2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Očakáva sa, že čoskoro budú zavedené minimálne prahové hodnoty kvality potravín. Dohodli sa na tom minister pôdohospodárstva Miroslav Naydenov a zástupcovia veľkých obchodných reťazcov.
To znamená, že štátna agentúra bude klásť určité požiadavky, ktoré musia spĺňať aj tie najlacnejšie potravinárske výrobky v obchodoch. Cieľom tejto iniciatívy je kontrola bezpečnosti potravín zakúpených spotrebiteľmi a predchádzanie možným vážnym nehodám pri otrave potravinami.
Výsledkom inovácie je, že napriek veľkej nespokojnosti veľkej časti bulharských výrobcov zatiaľ neexistujú oficiálne informácie o hromadnom sťahovaní výrobkov z maloobchodných predajní.
Naidenov však ubezpečil, že „to, čo je v obchodných reťazcoch ponúkané, určite zákonom a podľa záruk, ktoré poskytujú, je bezpečné“. Cieľom stretnutia bolo skôr prediskutovať, či je možné túto úroveň bezpečnosti zvýšiť na určitú úroveň kvality.
Minister sa však nezaviazal k lehotám na zavedenie minimálnych prahových hodnôt, ani nevysvetlil, na akom princípe sa bude zisťovať, či je výrobok kvalitný alebo nie a ako to ovplyvní konečnú cenu.
Bulharská štátna norma / BDS / v súčasnosti definuje hornú hranicu kvality mliečnych výrobkov a mäsových výrobkov / „Stará planina“/, dolná hranica kvality však nie je definovaná, vysvetľujú manažéri obchodných reťazcov.
Zástupcovia hypermarketov však neodpovedali na otázku, či medzi nimi existujú kartelové dohody o cenách potravín.
Odporúča:
Normy Kvality Pre Extra Panenský Olivový Olej
Extra panenský olivový olej má na štítku údaj. V taliančine je to Extra Vergine, vo francúzštine - Extra Vierge, v španielčine - Extra Virgin a v angličtine - Extra Virgin. Toto olivový olej je vyrobený z olivového oleja a je v najvyššej kvalite.
Bravčové Mäso V Taliansku - čo Z Neho Robí Mäso Prvej Kvality
Talianska kuchyňa je mimoriadne bohatá a zahŕňa nielen známe a obľúbené všetky stredomorské jedlá, ale aj mäsové jedlá. Druhy mäsa v talianskych jedlách závisia hlavne od toho, aké zvieratá sa hromadne chovajú v jednotlivých talianskych oblastiach.
Chcú Certifikát Kvality Pre Cibuľu Z Dediny Banichan
Výrobcovia cibule z dediny Banichan trvajú na tom, aby sa ich produkt pridal na zoznam chránených názvov potravín v kampani Chrániť bulharskú chuť. Certifikát tohto typu zaručuje kvalitu výrobkov a dedina Banichan verí, že ich cibuľa je natoľko jedinečná, že si zaslúži svoje miesto medzi ostatnými potravinovými výrobkami chránenými zemepisným názvom.
A Lyutenitsa V Našej Krajine S Normou Kvality
Normy pre výrobu lyutenitsa sú už skutočnosťou. Zostáva záhadou, čo konkrétne sme na naše plátky zatiaľ natreli, ale niekoľko dní na trhu nájdete lyutenicu, v ktorej nie je povolené použitie farbív a konzervačných látok. Od minulého týždňa vo výkladoch nájdete 2 druhy tradičnej bulharskej lyutenice - jemne a hrubo zomleté, vyrobené výhradne podľa priemyselných štandardov.
Ľadový čaj: Minimálny Prínos, Maximálny Cukor
Väčšina takzvaných osviežených čajov vo fľašiach obsahuje minimálne percento užitočných látok uvedených na štítku. A príliš veľa cukru. Medzinárodná mimovládna organizácia na ochranu spotrebiteľa Foodwatch študovala výrobky niekoľkých výrobcov.
