2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Artičok je veľmi dobrým zdrojom kyseliny listovej, vlákniny, navyše obsahuje len veľmi málo kalórií. Pri dlhodobejšej konzumácii redukuje tzv. zlý cholesterol v tele. Ďalej obsahuje vápnik, horčík, fosfor, meď a ďalšie. V nasledujúcich riadkoch nájdete niektoré vynikajúce recepty na artičoky.
Naša prvá ponuka je pre artičokové bruschety. Pripravíte ich ľahko a rýchlo, ale príjemne nimi prekvapíte aj svojich blízkych. Tu je recept:
Bruschetta s artičokmi
Potrebné výrobky: bageta, 3 - 4 huby, 2 lyžice. jogurt, artičoky v konzerve, cherry paradajky, citrónová šťava, cesnak, olivový olej, soľ, korenie
Spôsob prípravy: artičok najskôr sceďte. Bagety nakrájajte na plátky a namažte ich olivovým olejom. Potom plátky dajte na gril zapiecť alebo ich upečte v rúre. Medzitým si na troche olivového oleja orestujeme huby, pridáme nasekané strúčiky cesnaku.
Nakoniec dochutíme trochou soli a mletým čiernym korením. Potom pridáme jogurt. Omáčka by mala byť dostatočne hustá, aby ste sa na bagely natierali.
Vložte niekoľko kvapiek citrónovej šťavy. Opečené bruschetty natrieme hubovou pastou, na vrch poukladáme pár kúskov artičoku a štvrtiny cherry paradajok. Pečieme asi 15 minút v rúre.
Nasledujúci recept je na šalát a na jeho prípravu ho budete opäť potrebovať artičok konzervovaný. Okrem toho budete potrebovať fazuľu, ktorá by mala byť tiež zaváraná - asi 400 g. Do misky vložte fazuľu a nasekané artičoky a pridajte k nim 1 zelenú a 1 červenú papriku, ktorú ste vopred nakrájali na prúžky.
Pridajte ďalšiu hlavu nadrobno nakrájanej červenej cibule, asi 30 g zeleru, syr a bazalku. Dobre premiešajte a zalejte vínnym octom, olivovým olejom, 2 ČL. paradajková šťava, korenie, soľ a 2 strúčiky cesnaku, ktoré ste dobre rozdrvili.
Šalát sa stáva veľmi chutným a výživným, takže ho môžete bezpečne jesť. Ďalšou možnosťou je pripraviť si nejaké mäso grilované alebo pečené v rúre a podávať ho k fazuľovému šalátu s artičokmi.
Odporúča:
Chutné Recepty S Tuniakom
Dva z receptov, ktoré sme vybrali, sú na šalát a tretí je základný. Pre prvý šalát potrebujete nasledujúce produkty: Tuniakový šalát s červenou cibuľou a paradajkami Potrebné produkty: ½ kg paradajok, 200 g konzervovaného tuniaka, 1 červená cibuľa, 220 g zelenej fazule, 1 červená paprika, niekoľko listov šalátu, 3 vajcia, 10 olív, petržlenová vňať, ½
Chutné Recepty Na Pečené Kura Zo Zahraničnej Kuchyne
Príprava pečeného kuracieho mäsa s prídavkom niektorých druhov korenia, ktoré nie sú typické pre domácu kuchyňu, ho môže zmeniť na chutný kulinársky zážitok. Zistite, ako pripraviť päť jedinečných a ľahkých receptov zo zahraničnej kuchyne na pekné a chutné kuracie mäso.
Chutné Recepty S Medvedím Cesnakom
Medvedí cesnak sa nazýva aj medvedia cibuľa, lesný cesnak, droždie a čarovná cibuľa. O jeho liečivých vlastnostiach existuje legenda. Predpokladá sa, že po zimnom spánku to medvede hľadajú, aby si vyčistili žalúdky, črevá a krv. Medvedí cesnak nájdete väčšinou na vlhkých a tienistých lúkach, bohatých na humus, pod kríkmi v listnatých lesoch a na horách.
Chutné Recepty S Pražmou
Pri varení pražmy z nej pri pečení dlho neoddeľujte. Závisí to od veľkosti ryby, ale na opekanie ryby stačí ešte asi dvadsať minút. Tu sú naše recepty: Pražma s cherry paradajkami a cesnakom Potrebné produkty: 4 pražmy, 4 strúčiky cesnaku, 12 - 14 cherry paradajok, olivový olej, citrón, petržlenová vňať, soľ, mleté čierne korenie, olivy.
Tri Chutné A ľahké Recepty Na Rybaciu Polievku
Zvyčajne, keď sa človek zamyslí nad tým, čo jesť na dovolenke na mori, príde na to, že nie je nič vhodnejšie ako ryba. A čo môže byť lepšie ako chutná rybacia polievka alebo rybacia krémová polievka? Za týmto účelom však nie je potrebné byť na mori, pretože rybaciu polievku si môžete kedykoľvek pripraviť aj doma.
