2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Svieža móda a trápne je dnes veľmi dôležitá. Sú základom nespočetných diét, ktoré sú najrelevantnejšie medzi zaneprázdnenými ľuďmi, ale zaujímajú sa o zdravie ľudí. Pripravujú sa rýchlo a ľahko a údajne pomáhajú telu chudnúť a detoxikovať.
V skutočnosti, ak sa nad tým zamyslíme, zároveň si urobíme pohár čerstvého alebo smoothie, môžeme si pripraviť šalát s kúskami ovocia, ktoré sú rovnako osviežujúce a diétne.
Čo je lepšie konzumovať - celé ovocie alebo vylisovaná šťava?
Obe možnosti majú svojich fanúšikov, silné aj slabé stránky. Čerstvé ovocie sa vyznačuje vysokou koncentráciou dôležitých živín. Paradoxne to však nie je vždy najlepšia voľba pre zdravie. Po stlačení strácajú výživné látky ako antioxidanty a fytonutrienty svoje vlastnosti, pretože svetlo začína proces oxidácie. Ovocný džús by sa mal vypiť ihneď po jeho príprave - najneskôr do 15 minút.
Niektoré šťavy dráždia žalúdočnú sliznicu kvôli kyseline citrónovej, ktorú obsahuje, a sú dokonca kontraindikované pri žalúdočných ochoreniach.
Veľké množstvo fruktóza v čerstvej šťave môže poškodiť pečeň a spôsobiť ukladanie tukov.
IN ovocné šťavy nie je tam žiadna dužina, kôra alebo semená ovocia. Nachádza sa v nich však väčšina najužitočnejších látok. A dužina ovocia je hlavným skladom vlákniny, ktorá je dôležitá pre naše celkové zdravie. Cez džús sa vzdáme celej sady živinyktoré nám nejaké ovocie ponúka.
Spotreba ovocia zahŕňa jeho žuvanie. To stojí telo za energiu a je to faktor ovplyvňujúci pocit sýtosti. Proces trávenia tiež spotrebováva energiu a živiny sa vstrebávajú pomalšie.
S džúsmi sa všetko deje veľmi rýchlo. Pretože sa nespotrebúva žiadna energia, ale získava sa vo vysokých dávkach, ovocný nápoj je silnou a vysokoenergetickou potravinou, ktorá nezasýti. Nadbytočné kalórie idú okamžite do tukovej rezervy.
Ovocný džús v primeraných dávkach je to užitočné, ale čerstvé ovocie je oveľa užitočnejšie. V horúcom letnom dni však uprednostníme chladivú sviežosť čerstvého ovocia, no v každom inom prípade je celé ovocie prednostne tým najzdravším.
Pozrite si ďalšie nápady na zdravé nápoje.
Odporúča:
Sušené Ovocie Je Užitočnejšie Ako čerstvé
Odborníci na výživu radia, aby sme náš jedálniček spestrili sušeným ovocím s dôrazom na marhule, jablká, datle, figy, hrozienka, sušené slivky. Uvedené ovocie sú bohaté na rozpustnú celulózu a majú nízky glykemický index. Toto je indikátor, ktorý odráža rýchlosť, akou sa jedlo v tele rozkladá a premieňa na glukózu.
Mrazené Ovocie A Zelenina - Užitočnejšie Ako čerstvé
Vedci z Ústavu pre štúdium výživy vo Veľkej Británii prišli k neuveriteľnému záveru, že mrazené ovocie a zelenina obsahujú oveľa viac výživných látok ako čerstvé. Dôvod spočíva v tom, že čerstvé ovocie a zelenina sa do stánkov nedostanú hneď po zbere, ale až po niekoľkých dňoch a vďaka tomu stratia veľa svojich cenných látok.
Kuracie Alebo Morčacie Mäso - čo Je Užitočnejšie?
Takmer všetci odborníci na výživu zastávajú názor, že by sa malo vyhýbať mastnému mäsu, najmä bravčovému. Niektorí dokonca veria, že sa treba vyhnúť červenému mäsu, a preto je hydinové mäso najužitočnejšie počas diéty. Opäť nie všetky, pretože napríklad kačica je príliš mastná.
Čerstvé Alebo Celé Ovocie?
Nedávno sme boli svedkami mánie pre čerstvé ovocie a zeleninu a čoraz častejšie ich nájdeme na každom rohu. Hovorí sa o nich, že obsahujú veľa vitamínov a telo ich ľahko vstrebáva. Podľa priaznivcov a najčastejších konzumentov týchto nápojov sú čerstvé džúsy spôsobom, ako bojovať proti všetkým druhom chorôb.
Užitočnejšie Je Biele Alebo červené Mäso
Spotreba mäsa siaha až do úsvitu civilizácie. V staroveku ľudia lovili jedlo. Aj keď je poľovníctvo dnes jedným z najobľúbenejších koníčkov mužov, nejde o prostriedok obživy, ale skôr o zábavu. Neexistuje takmer žiadna domácnosť, ktorej stôl nemá mäso.
