Akú Chorobu Spôsobujú Klobásy?

Obsah:

Video: Akú Chorobu Spôsobujú Klobásy?

Video: Akú Chorobu Spôsobujú Klobásy?
Video: meleme klobasy.MP4 2024, November
Akú Chorobu Spôsobujú Klobásy?
Akú Chorobu Spôsobujú Klobásy?
Anonim

Všetci milovníci klobás a údenín sú v nasledujúcich mesiacoch vystavení veľkému zdravotnému riziku. Ak budeme jesť klobásy, klobásy a pastrami, môžeme dostať trichinózu, varujú odborníci, cituje denník Everyday.

Parazity zodpovedné za škaredé ochorenie sa vyskytujú u divých zvierat. Môžu sa však rýchlo preniesť na hospodárske zvieratá, a teda na suché predjedlá. A pretože tieto mäsové výrobky nie sú podrobené tepelnému ošetreniu, škodcovia končia v ľudskom tele.

Nielen jedenie klobás a párkov je znepokojujúce

Podľa odborníkov by sa s mäsovými guľkami a kebabmi malo zaobchádzať opatrne, pretože nám tiež môžu robiť problémy, ak nie sú dobre upečené.

Podľa lekárov je jediný spôsob ako si byť istý, že sa jeden z týchto plazov nedostane do nášho tela, je veľmi dobre si pripiecť surové mäsové výrobky. Medzi dedinčanmi platilo tvrdenie, že keby človek vypil viac brandy, nič by sa mu nestalo, aj keby zjedol problémové mäso.

Odborníci majú však na vec úplne iný názor. Ak je podľa nich mäso nakazené, nepomohlo by im nijaké množstvo domáceho slizu.

Fašírky
Fašírky

Prvé príznaky ochorenia sú veľmi podobné príznakom chrípky

Preto keď ľudia cítia nevoľnosť, celkovú únavu, stratu chuti do jedla, chudnutie alebo majú pocit, že majú červené hrdlo a horúčku, často nevedia, že mali trichinózu.

Choroba sa postupne komplikuje a pacient nadobúda opuchy okolo očí a kožné vyrážky. Začína sa cítiť napätie svalov. Ak sa opatrenia neprijmú včas, nie je vylúčený smrteľný výsledok pre chorého.

Ochrana pred nebezpečnými parazitmi nie je vôbec ľahká úloha. Každé mäso musí pred konzumáciou skontrolovať veterinárny lekár. To je však prakticky nemožné. Preto musíte byť veľmi opatrní, od ktorých obchodníkov nakupujete mäso.

Naša krajina je v potvrdených prípadoch infekcie na prvom mieste v EÚ. V tejto veci nebolo prijatých dostatočné množstvo opatrení a niet divu, že túto zimu je podľa mäsiarov viac prípadov postihnutých osôb.

Odporúča: