2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Bobule goji sú veľmi cenenou rastlinou používanou v tradičnej čínskej medicíne. Prvé záznamy o nej pochádzajú z roku 5 000 pred n. L., Keď sa pestovala v tibetských Himalájach a na severe Číny.
Čerstvé bobule goji sú zvyčajne k dispozícii iba v oblastiach, kde sa pestujú. Sušené ovocie z neho je dostupné na trhoch, väčšinou v Spojených štátoch, a niekoľko rokov aj u nás. Majú oveľa vyšší obsah cukru ako iné sušené ovocie.
Bobule goji majú sladkú chuť a ich jemná štruktúra im umožňuje zbierať ich iba ručne. Bobule goji sa konzumujú surové, ale môžu sa tiež užívať vo forme džúsu alebo dokonca vína, varené ako čaj alebo pripravené ako tinktúra.
Sú tiež vhodným doplnkom k musli, ovseným vločkám, jogurtom, polievkam, šalátom, pečivu, krémom, sušienkam alebo krupicovým dezertom.
Denná a zdravá dávka bobúľ goji za deň je 30 g. Vďaka tomuto zdanlivo minimálnemu množstvu dodáva toto jedinečné ovocie nášmu telu viac vitamínu C ako pomaranče, viac betakaroténu ako mrkva a viac železa ako porcia červeného mäsa.
V 100 g bobule goji je 82 kalórií. Bobule goji obsahujú dvadsaťjeden gramov cukru a tri gramy vlákniny. To poskytuje 8% dennej hodnoty pre sacharidy a 12 percent dennej hodnoty pre vlákninu.
Porcia ovocia obsahuje 1 gram bielkovín alebo 2 percentá dennej hodnoty bielkovín. Obsahuje 1,6 gramu tuku, tj. - 3% dennej hodnoty tuku. Tento obsah tuku pozostáva výlučne z nenasýtených tukov.
Každý príjem bobúľ goji prináša telu 12 mg železa na porciu, čo je 67 percent dennej hodnoty železa. Ďalej obsahuje 20 mg vitamínu C alebo 33% dennej hodnoty vitamínu C.
Obsah vitamínu A je 5,7% dennej hodnoty pre vitamín A, zatiaľ čo obsah vápnika v porcii plodov kustovnice čínskej je 8 mg, alebo 0,8% dennej hodnoty vápniku. V goji sa tiež nachádzajú meď, fosfor, jód, draslík, zinok, selén a žiadny cholesterol.
Odporúča:
Aký Je Denný Príjem Sacharidov
Sacharidy sú dôležitým zdrojom energie pre telo. Ich referenčná hodnota pre priemerného dospelého človeka je 310 gramov. Napriek všeobecne akceptovaným limitom pre príjem sacharidov, bielkovín a tukov sú najpresnejšie stanovené individuálne, podľa výšky, hmotnosti, fyzickej aktivity.
Denný Príjem Bielkovín A Sacharidov
Bielkoviny sú veľmi dôležité molekuly v našich bunkách. Zúčastňujú sa takmer všetkých bunkových funkcií. Každý proteín v tele má svoju špecifickú funkciu. Niektoré bielkoviny sa podieľajú na štruktúre imunitného systému, zatiaľ čo iné sa podieľajú na pohybe alebo obrane proti mikróbom.
Čarovné Vlastnosti Bobúľ Inkov
Ak ste nikdy nemali možnosť vyskúšať toto mimoriadne ovocie, Incké bobule , určite to musíte urobiť. Incké bobule, tiež známe ako physalis, sú jednou z najchutnejších superpotravín, ktoré na trhu nájdete. Incké bobule sú vo svojej podstate jednoročná rastlina z čeľade zemiakových.
Zdravé Vlastnosti Bobúľ Goji
Bobuľovité ovocie Goji, nazývané tiež lycium, je v oblasti zdravého stravovania relatívne nové. Jeho popularita neustále rastie práve kvôli jeho liečivým vlastnostiam. Je známe, že lieči mnoho rôznych chorôb a predchádza iným. Pravidelné používanie prispieva nielen k lepšiemu zdraviu, ale aj k predchádzaniu chorôb.
Aký Je Povolený Denný Príjem Každého Umelého Sladidla?
Umelé sladidlá sa pridávajú do potravín a nápojov, pretože majú výhodu v tom, že neobsahujú kalórie. Preferujú ich ľudia, ktorí dodržiavajú diétu alebo si udržiavajú svoju postavu. Existuje veľa tvrdení o vedľajších účinkoch sladidiel, ktoré sa pohybujú od úzkosti až po slepotu a Alzheimerovu chorobu.