10 Korení, Ktoré Musia Byť Vo Vašej Kuchyni Prítomné

Obsah:

Video: 10 Korení, Ktoré Musia Byť Vo Vašej Kuchyni Prítomné

Video: 10 Korení, Ktoré Musia Byť Vo Vašej Kuchyni Prítomné
Video: Život po smrti 2024, November
10 Korení, Ktoré Musia Byť Vo Vašej Kuchyni Prítomné
10 Korení, Ktoré Musia Byť Vo Vašej Kuchyni Prítomné
Anonim

Radi varíte a darujete kúsok šťastia svojim blízkym prostredníctvom pochúťok, ktoré sa vám vynoria z rúk? No, určite sa zásobte ďalších 10 fixných korenie v kuchynikto by tam mal byť vždy, aby vám pomohol. Sú dokonalým zakončením pokrmov, ktoré vám pomôže ohromiť každého, komu ho podávate!

1. himalájska soľ (alebo obyčajná)

Himalájsky sa odporúča, pretože okrem toho, že je strašne chutný, je to aj najužitočnejšia soľ. Sám o sebe má toto korenie rôzne odrody. Najmä himalájska soľ obsahuje všetkých 84 chemických prvkov, ktoré sa nachádzajú v ľudskom tele. Medzi priaznivé vlastnosti himalájskej soli patria: regulácia krvného cukru a obsahu vody v tele; posilnenie kostí, normalizácia hladín krvného tlaku, zmiernenie sínusitídy atď.

2. Čierne korenie

10 korení, ktoré musia byť vo vašej kuchyni prítomné
10 korení, ktoré musia byť vo vašej kuchyni prítomné

Vyskytuje sa v prášku alebo v zrnách. Dodáva pokrmu mierne korenistú chuť, pomáha odbúravať tuk a stimuluje chudnutie. Vďaka svojej pepřivosti môže pomôcť pri problémoch so sínusmi. Dokonale sa hodí k šalátom a hlavným jedlám.

3. Červená paprika

Obľúbené sladké korenie z nášho detstva. Bohatý na vitamín B6, ktorý dodáva telu energiu a silu. Červená paprika zlepšuje zdravie srdca, očí, pokožky a vlasov. Používa sa na prípravu mäsa, zemiakov, syrov a rôznych strukovín.

4. Čile

Pikantné čili, ktoré nie je pre každého. Fanúšikovia tejto chuti však majú výhodu v zabezpečení dodatočného príjmu medi, železa, draslíka a mangánu - látok dôležitých pre správne fungovanie tela. Pikantná prísada podporuje krvný obeh a podporuje činnosť mozgu. Pomáha pri únave, vírusoch, slabom svalstve. Starajte sa o svoju pokožku a vlasy. Aj keď má pikantnú chuť, čili sa dalo ochutiť takmer akýmkoľvek pokrmom - od hlavného po dezert.

5. Bazalka

10 korení, ktoré musia byť vo vašej kuchyni prítomné
10 korení, ktoré musia byť vo vašej kuchyni prítomné

Získajte skvelú taliansku chuť s týmto nádherným korením. Úspešne kombinovaný s akýmkoľvek druhom cestovín, pizze a lasagní dodáva telu cenné látky vrátane draslíka, mangánu, horčíka, železa a ďalších. Môžete ho použiť pri príprave bielej fazule, ryže, zemiakov, cukety, pizze, cestovín, olív, vajec, baklažánu, paradajok atď.

6. Rozmarín

Aromatický a jemný, preslávený je vplyvom, ktorý má na pamäť, konkrétne stimuláciou. Podporuje dobrý zrak a krásnu pokožku. Vo svojom zložení má vysoký obsah vitamínu C, ako aj ďalšie užitočné prvky, ako je meď, železo, draslík a mangán. S ním môžete okoreniť huby, vajcia, paradajky, zemiaky, cibuľu, kuracie mäso, ryby.

7. Tymián

S miernou mätovou chuťou je na ňom zaujímavé to, že je medzi kozmetickými výrobkami všeobecne známa. Má dobrý účinok na pokožku a používa sa v mnohých kozmetických liekoch. Čo sa týka jeho konzumácie, pomáha dýchaniu, má antibakteriálne vlastnosti a je bohatý na vitamín C. V kuchyni je verným pomocníkom pri príprave jedál zo zeleniny, syrov, mäsa, vajec a rýb. Dodáva skvelú arómu a sviežosť, ktorá prebúdza chuť do jedla.

8. Škorica

10 korení, ktoré musia byť vo vašej kuchyni prítomné
10 korení, ktoré musia byť vo vašej kuchyni prítomné

Možno najvoňavejšie korenie, ktoré zvyčajne používame pri príprave dezertov. Niektoré z jeho prospešných vlastností sú spojené so stimuláciou topenia tuku, preto sa odporúča ľuďom, ktorí chcú schudnúť pár kíl. Chráni pred infekciami a zápalmi v brušnej oblasti. Skvelá kombinácia s ovocím, čajmi, dezertmi.

9. Ďumbier

Pikantné korenie, ktoré je obzvlášť populárne v modernej kuchyni, má špecifickú chuť a používa sa hlavne v džúsoch, smoothies, koktailoch na chudnutie. Korenie je skvelým doplnkom ázijskej kuchyne po pridaní do prášku. Posilňuje imunitný systém a znižuje hladinu zlého cholesterolu. Dokonale sa hodí k jedlám s mrkvou, tekvicou, zemiakmi, pomarančmi, ananásom, datľami a hruškami.

10. Kurkuma

10 korení, ktoré musia byť vo vašej kuchyni prítomné
10 korení, ktoré musia byť vo vašej kuchyni prítomné

Korenie známe pre svoje liečivé a pre telo mimoriadne prospešné vlastnosti. Pôsobí protizápalovo. Okrem varenia sa táto zložka používa aj v kozmetike ako súčasť výrobkov pre krásnu pokožku. Odporúča sa pre ľudí s cukrovkou 2. typu, pretože minimalizuje oxidačný stres. V kuchyni ho môžete kombinovať s rybami, mäsom, špenátom, vajcami a iným exotickým korením.

Odporúča: