2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Pravdepodobne ste už počuli, že antioxidačné vlastnosti hrozna chránia pokožku pred ultrafialovými lúčmi, ktoré sú hlavnou príčinou rakoviny kože. To je dôvod, prečo sa jesenné ovocie čoraz viac využíva v kozmetike.
Na druhej strane, vedci nedávno zistili, že pravidelná konzumácia hrozna môže znížiť rizikové faktory demencie a Alzheimerovej choroby a zlepšiť pamäť.
O výhodách lahodného ovocia sa už popísalo a napísalo veľa, preto vám dnes predstavíme najobľúbenejšie odrody stolového hrozna. Okrem toho, že sú všetky obdarené úžasnou arómou a sviežou chuťou, môžu byť tiež vašimi vernými pomocníkmi pri príprave rôznych dezertov.
Tramín
Tramin je možno najznámejšou odrodou bieleho stolového hrozna. Dozrieva v septembri a je sladká a voňavá. Jeho pokožka je hrubšia, ale pravdepodobne ste už videli viac ako jedného alebo dvoch ľudí, ktorí usilovne olupovali každú šupku hrozna po zrnkách. Výhodou je, že sa ľahko olupuje a je mimoriadne vhodný na výrobu vína.
Senzo
Cinsault je stará francúzska odroda. Najčastejšie sa vyskytuje v južnom Francúzsku. Senzo je súčasťou štandardného sortimentu Moldavska a Ukrajiny. U nás sa odroda Senzo vyskytuje hlavne v oblasti Vratsa (oblasť Oryahov). Senzo je odroda vína, ale jeho hrozno je veľmi dobré na čerstvú konzumáciu. Ak je hrozno Senzo zasadené na vhodných pôdach, produkuje kvalitné červené víno.
Hamburg Muscat
Hamburger muscat je stredne veľký, rozvetvený, veľmi voľný. Bobule tejto odrody hrozna sú stredne veľké, oválne, sladké, s výraznou pižmovou chuťou. Hrozno je príjemné na konzumáciu a je vhodné na uskladnenie. Používa sa na hroznovú šťavu, kompóty, ako aj na prípravu muškátových vín a brandy.
Skvelé
Jednou z odrôd vyhľadávaných milovníkmi kvôli veľkým strapcom a veľmi veľkým a chrumkavým zrnám je Velika. Šupka je tmavo červenofialová a šťava bezfarebná. Je zásluhou, že významná časť bežne vyvinutého hrozna odrody hrozna Velika je bezsemenná. Jeho veľkým plusom je skutočnosť, že sa nedrolí.
Kašmír
Kašmír je ružová odroda, opäť bez semien, s tenkou šupkou. Chutí chrumkavo a mimoriadne sladko. Jeho pôvod je z Moldavska a je krížencom kardinála a Pink Raisin. Môže sa udržiavať dlho čerstvý.
Odporúča:
Nepopierateľné Výhody Hrozna
Vinič je jednou z najstarších plantáží pestovaných človekom. Ovocie viniča - je chutné a užitočné. Používa sa nielen na výrobu vína a iných nápojov, ale aj ako potravinársky výrobok a ako liečivá potravina. Hrozno pomáha s tráviace ťažkosti a zápcha, problémy s obličkami, únava, ochorenia očí ako makulárna degenerácia a katarakta.
Skladovanie Hrozna
Je celkom možné skladovať chutné a užitočné hrozno doma. Existuje niekoľko spôsobov, ako to urobiť. Vyberte si izbu alebo izbu na prízemí alebo v pivnici. Malo by to byť dobre utesnené a s malou zasklenou plochou. Je dobré, že okno nie je väčšie ako 30/40 cm.
Najznámejšie Odrody Bieleho Hrozna
Jednou z prvých plodín, ktoré človek začal pestovať v staroveku, bol vinič. Takto sa objavujú dva hlavné druhy hrozna - biele a červené a pestujú sa rôzne odrody bieleho a červeného hrozna. Dnes ich sú desiatky odrody hrozna s rôznymi chuťovými vlastnosťami, z ktorých sa vyrábajú rôzne značky bielych a červených vín.
Prezentovali Kivi O Veľkosti Hrozna
Na medzinárodnom jesennom veľtrhu kvetov 2013 v Plovdive sa predstavili kivi o veľkosti kivi. Miniatúrne kivi bolo jedným z najväčších lákadiel výstavy. Malé kivi boli objavené minulý rok na trhoch v Kalifornii a Oregone. Kivi o veľkosti hrozna sa dovážali z Čile a Nového Zélandu.
Kuriózne Fakty O Zbere Hrozna
Hoci skutočná úroda začína okolo krížového dňa, prípravu na ňu pociťujeme 1 - 2 týždne predtým. V tomto období sa začínajú organizačné činnosti spojené so zberom hrozna - umývanie riadu, v ktorom sa bude hrozno zbierať, príprava sudov a čistenie všetkých drevených nádob.
