2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Konzumácia syra sa začína raňajkami v Turecku, kde je najčastejšie hlavnou ingredienciou, a pokračuje po celý deň. Syr sa podáva ako začiatok dňa ako predjedlo k predjedlám k rybám a mäsu a k mnohým typickým tureckým jedlám. Do šalátov sa pridáva drvený alebo strúhaný syr. Stručne povedané - je to niečo veľmi dôležité, pokiaľ ide o turecký stôl.
Najčastejšie syr v Turecku sú čerstvé biele syry alebo beyaz peynir. Tieto syry sú podobné fete. Biely syr je hlavne na raňajky, ako náplň do vrstvených koláčov a iného pečiva, do šalátov a ako predjedlo.
Najlepšie biele syry však pochádzajú z oblastí okolo Marmarského mora biely syr sa vyrába v celej krajine. Môže byť vyrobený z kravského, ovčieho alebo kozieho mlieka.
Ďalšia populárna syr v Turecku je čerstvý syr Kóšer. Je to hladký, pevný, svetlo žltý syr, zvyčajne vyrobený z kravského mlieka. Vhodné na krájanie, tavenie, strúhanie alebo len tak na zjedenie. Najčastejšie sprevádza biely syr na raňajky. Používa sa tiež na pizzu, sendviče a šaláty a ako hlavná prísada do klasického tureckého toastu, ktorým je sendvič na grilovanom syre.
Mesto Kars na severovýchode Turecka je známe tým, že vyrába najlepší turecký vyzretý syr Kasher. Kara verzia tohto obľúbeného syra sa zvyčajne vyrába z čistého kravského mlieka alebo zo zmesi kravského a kozieho mlieka. Ako syr starne, vytvára zvonku kôru a pleseň. Vnútorný kĺb je suchý a šupinatý. Chuťou sa najviac podobá talianskemu syru Romano, s ešte silnejšou arómou, bohatou arómou a chuťou.
Adult Kosher je ideálny na škrabanie a najčastejšie sa konzumuje na raňajky alebo ako súčasť jedál, ktoré si vyžadujú strúhaný syr.
Tolum je všeobecný výraz používaný pre mäkkú, niekedy drobivú formu bieleho syra. Je vyrobený z kozieho mlieka a v rôznych regiónoch krajiny sa výrazne líši. Najčastejšie sa podáva ako predjedlo pred mäsovými jedlami.
Turecký údený syr získa výraznú chuť v špeciálnych fajčiarskych miestnostiach, kde horí borovica. Má úžasnú arómu a bohatú chuť. Dostupné na kolieskach so svetlohnedou kôrkou. Konzumuje sa samostatne alebo sa topí v omáčkach.
Pletený syr začínal ako regionálny syr z oblastí blízko Diyarbakir v juhovýchodnej oblasti Turecka. Je to tvrdý, homogénny, slaný syr vyrobený z kravského mlieka. Používa sa na raňajky alebo ako prísada do niektorých tureckých predjedál.
Odporúča:
Všetko O Bez Sacharidovej Strave Na Jednom Mieste
Diéta bez sacharidov je režim, ktorý sa používa na odstránenie nahromadeného tuku. Zvyčajne ju uprednostňujú športovci, ktorí sa snažia vyčistiť tuk na úkor svalov. Diéta úplne vylučuje sacharidy, okrem tých zo zeleniny. Plusom je, že s ním nie je žiadny hlad a obmedzenia.
Všetko Pre Kompóty Na Jednom Mieste
Kompóty sa pripravujú z rôznych druhov čerstvého, sušeného, mrazeného a konzervovaného ovocia. Plody môžu byť jedného druhu alebo kombinácie. Spracovanie čerstvého ovocia závisí od jeho druhu. Po dôkladnom vonkajšom očistení a umytí v studenej vode sa niektoré ovocie, napríklad jablká, hrušky, dule, ošúpu a odstráni sa semenná časť, ktorá sa potom rozreže na rovnaké plátky.
Všetko Pre Vajcia Na Jednom Mieste
Blíži sa Veľká noc a všetci sa zásobíme ďalšími vajíčkami na vymaľovanie a výrobu domácich veľkonočných koláčov. Ako si však môžeme byť istí, že vajcia, ktoré nosíme v domácnostiach, sú kvalitné? Pri výbere vajec v obchode sa musíme pozrieť na pečať na škrupine.
Všetko O Sójovom Mlieku Na Jednom Mieste
Sójové mlieko - populárna alternatíva mlieka na Západe - sa už dlho konzumuje ako tradičný raňajkový nápoj v Číne, Japonsku a ďalších častiach Ázie. V mnohých krajinách si ľudia s intoleranciou laktózy často vyberajú sójové mlieko, rovnako ako vegáni a tí, ktorí ho považujú za zdravšiu verziu kravského mlieka.
Všetko Pre Kávu A Kofeín Na Jednom Mieste
V tomto článku sa dozviete všetko, o čom potrebujete vedieť káva a kofeín . Tu sú výhody a škody na našom zdraví. Každý deň sa miliardy ľudí spoliehajú na to, že káva sa zobudí a začne deň. V skutočnosti je tento prírodný stimulant jednou z najbežnejšie používaných zložiek na svete.
