2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Taliansky región Toskánsko sa pýši nielen dobrým vínom, ale aj dezertom Gaštan, ktorého lákavý vzhľad sprevádza rozprávka o jeho recepte.
Dezert sa pripravuje od staroveku a v tejto ére sa na Castagnacho používala iba voda, olivový olej a gaštanová múka. V 19. storočí bol recept obohatený o orechy, hrozienka, pomarančovú kôru, feniklové semiačka a rozmarín.
Podľa legendy sa do dezertu pridáva rozmarín, ktorý dodáva koláču hotovú arómu, spolu s gaštanovou múkou, aby sa z neho stal silný elixír lásky.
Hovorilo sa, že ak žena chcela, aby bol do nej muž navždy zaľúbený, jednoducho musela pripraviť pre neho Castagnachoz ktorého môže jesť.
Okrem očarenia mužov po zahryznutí je koláč tiež užitočný, pretože obsahuje vitamíny B1, A2, A, minerály a stopové prvky.
Na Apeninských ostrovoch sa dezert nazýva gaštan kvôli gaštanovej múke, z ktorej sa pripravuje. Gaštan je obľúbeným produktom v Taliansku a každý rok sa v krajine usporadúva množstvo festivalov na počesť jeho úrody.
Pripraviť Gaštan, budete potrebovať 400 gramov gaštanovej múky, 3 lyžice cukru, štipku soli, 600 mililitrov vody, 3 lyžice olivového oleja, 100 gramov hrozienok, 20 gramov vlašských orechov, 35 gramov píniových orieškov a niekoľko vetvičiek čerstvého rozmarínu.
V miske zmiešame múku, cukor a soľ. Voda sa pridáva postupne, až kým sa nezíska cesto na palacinky. Potom pridáme olivový olej a zmes rozšľaháme mixérom. Cesto nechajte 2 hodiny.
Vložte papier na pečenie do formy. Nalejte to celé cesto, potom posypte orechmi, hrozienkami a rozmarínom. Pečieme pri teplote 180 stupňov 40 minút.
Gaštan výborne sa hodí k poháru dezertného vína, ricotty a gaštanového medu.
Odporúča:
Koláč Alebo Koláč Na Vianoce?
Keď prídu Vianoce, takmer každá gazdinka sa pýta, aké slávnostné jedlo si pripraviť na večeru a či privítať svoju rodinu a blízkych koláč alebo koláč na Vianoce . Možností môže byť naozaj nespočet a ak je rodina veľká, nič nebráni tomu, aby bola hotová Vianočný koláč a Vianočný koláč .
Pripravte Si K Nemu Domáci Jogurt A Najekonomickejší A Najchutnejší Koláč
Bulharský jogurt má jedinečnú chuť známu po celom svete. Existujú náznaky, že jeho vznik súvisí s rozvinutým chovom oviec počas Trákov. Jogurt sa získava z predhriateho prírodného mlieka, ktoré prešlo mliečnym kvasením pri teplote 40 - 45 stupňov.
Je Tu, Kedy Jesť, Aby Ste Sa Navždy Zbavili Nadbytočných Kilogramov
Nová štúdia nedávno skúmala vplyv konzumácie skorých večerov alebo dokonca vynechávania týchto jedál, aby pomohla čeliť globálnej všadeprítomnej pandémii. obezita . Údaje z neho ukázali, že obmedzenie konzumácie potravy v období od 20.00 do 8.
Panettone - Taliansky Veľkonočný Koláč Na Vianoce
Talianske pečivo Panettone , pochádza z Milána. Je pripravený špeciálne na vianočné sviatky v Taliansku, ako aj v iných častiach sveta. Panettone je veľmi podobný nášmu veľkonočnému koláču, existujú však určité rozdiely, z ktorých jeden je ten, že tento vianočný koláč vyžaduje menej miesenia ako čas na kysnutie.
Scarsdaleova Diéta Navždy Zmení Váš život
Dieta s divnym menom Scarsdale je ideálny na leto. Je prísna, ale práve v tom spočíva jej úspech. Jedinečná strava slúži na udržanie hmotnosti. Aplikuje sa v dvoch krokoch. Prvou je základná strava a potom retenčná strava, ktorá zachováva dosiahnuté výsledky.
