2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Európsky návrh nariadenia pravdepodobne zakáže produkciu určitých odrôd bulharskej zeleniny vrátane papriky a ružových paradajok.
Ak bude prijatý zákon, pestovatelia zeleniny dostanú zákaz obchodovať so semenami necertifikovaných miestnych odrôd paradajok.
Pre malých bulharských výrobcov bude nové nariadenie znamenať, že budú musieť prestať vyrábať niektoré z bulharských odrôd papriky a ružové paradajky. O novom nariadení sa stále rokuje.
Bulharská strana je pripravená aktívne trvať na tom, aby pred parlamentom v Bruseli nezakázala bulharské odrody paradajok, napríklad ružové „byvolie srdce“.
„Keď sa prijme toto nariadenie, niektoré odrody ovocia a zeleniny môžu zastarať a stratiť cenný genetický materiál,“uviedol docent Tencho Cholakov, riaditeľ Ústavu rastlinných a genetických zdrojov v Sadove.
Očakávajú sa protesty, ak sú symbolické Bulharské odrody paradajok byť zakázané.
„Toto je náš príbeh, neexistuje spôsob, ako by ho niekto mohol zakázať,“komentoval výrobu zeleniny Danail Stefanov.
Podľa nového európskeho nariadenia nebudú mať pestovatelia zeleniny právo obchodovať a vymieňať si semená a sadenice miestnych necertifikovaných odrôd. V súčasnosti je cena hybridného zahraničného osiva pre malých bulharských výrobcov nedostupná. Preto si vyberajú vlastné sadenice a zákaz ich výmeny ich dostane do zložitej situácie.
„Jedno osivo na trhu stojí asi 25 stotinki“- hovorí sa z pôvodnej produkcie zeleniny a hovorí sa, že je lepšie osivá iba produkovať, ako ich nakupovať za tieto vysoké ceny.
Domáci producenti zeleniny uprednostňujú typické bulharské odrody, pretože majú lepšie chuťové vlastnosti a spotrebitelia sú za ne pripravení zaplatiť lepšiu cenu.
Ústav rastlinných a genetických zdrojov vyzval ministerstvo poľnohospodárstva a výživy, aby zasiahlo do situácie a chránilo bulharské záujmy tým, že nepovolí výroba ružových paradajok zakázať.
Odporúča:
Rodilí Odborníci Na Výživu Požadujú Zákaz Margarínu
Bulharskí odborníci na výživu trvajú na tom, aby bol predaj margarínu v Bulharsku zákonom zakázaný. Dôvodom naliehania odborníkov je vysoký obsah trans-tukov v týchto výrobkoch a trans-tuky sú mimoriadne zdraviu škodlivé. Žiadosť o zmenu podporuje Bulharské združenie pre štúdium obezity a chorôb.
Ružové Jablko
Ružové jablko / Syzygium jambos / je veľký ker alebo malý až stredne veľký strom, obvykle s nízkymi konármi dosahuje výšku 3 až 15 metrov. Ružové jablko nemožno prirovnať ani k ruži, ani k jablku. Patrí do rodiny Myrtle. Ružové jablko pochádza z východnej Indie.
Ružové Paradajky - čo Potrebujeme Vedieť
Paradajky pre znalcov pravej, autentickej chuti záhradných paradajok. Toto sú ružové paradajky . Majú neuveriteľnú arómu a sladkú chuť a pripomínajú dlhé letné dni, rustikálne stoly s domácim syrom a chutné šaláty na ľadovú pálenku. Nielen u nás, ale na celom svete uprednostňujú sa ružové paradajky kvôli ich vynikajúcim vlastnostiam, veľkému množstvu pevných látok v nich, ako aj kvôli ich krásnemu a atraktívnemu vzhľadu.
Do Ktorých Jedál By Sme Mali Pridať Ružové Korenie?
Ružové korenie Nachádza sa tiež pod názvami ružové bôby, brazílske / peruánske korenie, ovocie shinus /. Ružové korenie je plodom malého kvitnúceho stromu pochádzajúceho z Brazílie a Argentíny. Plody sú podobné plodom rastliny Piper nigrum, z ktorej sa extrahujú ďalšie druhy papriky - biela, čierna a zelená.
Ružové Korenie - čo Potrebujeme Vedieť?
Dnes existuje veľa rôznych korenín na dochutenie vašich jedál a prípravu skutočných kulinárskych pokušení. V širokej ponuke nájdete nielen biele alebo čierne korenie, ale aj ružové. Samozrejme, toto korenie sa zatiaľ nedá tak ľahko nájsť, ale už sa začína stávať čoraz populárnejším.
