2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Tarátor je jednou z najužitočnejších studených polievok. Odporúča sa pre každú diétu kvôli nízkemu obsahu tukov a sacharidov.
Tarator je vo svojej podstate druh polievky so studeným mliekom, ktorý je súčasťou tradičnej bulharskej kuchyne. Tento typ polievky so studeným mliekom vznikol v Bulharsku v 20. storočí.
Okrem toho, že je chutný, je tarátor aj veľmi užitočný. Je to cenné, pretože:
1. Hydratuje nás - obsahuje vodu a pomáha nám zbaviť sa toxínov.
2. Pomáha bojovať proti rakovine - opäť vďaka uhorke a jej zložkám, čo znižuje pravdepodobnosť vzniku rôznych druhov rakoviny a nádorov vrátane rakoviny prsníka.
3. Pôsobí antibakteriálne - tu sa spoliehame na cesnak. Všetci vieme, že cesnak má antibakteriálny účinok a tiež nás chráni pred vírusmi a prechladnutím.
4. Zlepšuje prácu žalúdka - kvôli jogurtu. Vďaka laktobacilom funguje naša črevná flóra normálne. Jedenie tarátora navyše zbytočne nezaťažuje žalúdok.
5. Odstraňuje zápach z úst - až na to, že niektorí ľudia neznášajú vôňu cesnaku. Vďaka fytochemikáliám v uhorke sú baktérie v našich ústach neutralizované.
Pre našu večeru je dobré obsahovať tarato, aby sme si v horúcich letných dňoch nezaťažovali žalúdok ťažkým a ťažko spracovateľným jedlom.
Tu to je recept na taratorktorá nás v lete udrží zdravých a fit.
Tarátor pre začiatočníkov
Potrebné výrobky: jogurt - 1 šálka, olivový olej alebo rastlinný olej - 4 lyžice, uhorky - 2 kusy, cesnak - 3 strúčiky, kôpor, soľ
Spôsob prípravy:
1. Uhorky dobre umyjeme a ošúpeme. V miske (napríklad malý kastról) ich naplánujte alebo nakrájajte na malé kúsky.
2. Olúpte strúčiky cesnaku a rozdrvte ich v malej miske alebo mažiari. Ak je to žiaduce, môžete ich nakrájať na veľmi malé kúsky.
3. Kôpor dobre umyjeme a nakrájame na malé kúsky. Do strúhaných uhoriek a rozšľahaného jogurtu pridajte cesnak, kôpor, olivový olej alebo rastlinný olej (podľa vášho výberu).
4. Všetky suroviny dobre premiešame a trochu posolíme. Ak váš tarátor vyzerá príliš hustý, môžete ho zriediť trochou vody.
5. Ak je to žiaduce, môžete doň pridať drvené vlašské orechy. Nechajte vychladnúť a podávajte studené.
Odporúča:
Tipy Pre Začiatočníkov, Ktorí Si Hummus Pripravujú Doma
V poslednej dobe sa hummus stal mimoriadne populárnym - každý ho má rád a každý ho chce mať na svojom stole. Vytvorenie vlastného receptu je ďalším prirodzeným krokom. V prvom rade: čo to je humus ? Je vyrobený z cíceru, tahini / tahini (sezamová pasta), citrónu, cesnaku, olivového alebo sezamového oleja, soli a kmínu.
Ako Si Vyrobiť Plnené Papriky S Omáčkou - Návod Pre Začiatočníkov
Plnené papriky sú tradičným bulharským jedlom. Existuje veľa odrôd - s ryžou a mletým mäsom, iba s ryžou, s vajcom a syrom, ako aj tradičné štedrovečerné sušené papriky plnené fazuľou. Ryža sa dá nahradiť aj bulgurom. Môžete si tiež pripraviť burekovú papriku, ktorá sa po naplnení vajíčkom a syrom pečie.
Ako Si Vyrobiť šťavnaté Fašírky - Návod Pre Začiatočníkov
Máte radi mäso? Vedeli ste, že fašírky sú populárnym jedlom známym po celom svete? Slovo fašírka, ktoré používame dodnes, pochádza z perzského slova kūfta a znamená brúsiť. Masové guľky sú tiež súčasťou tureckej, gréckej, francúzskej, nemeckej a talianskej kuchyne.
Ako Si Vyrobiť Zemiakové Fašírky - Návod Pre Začiatočníkov
Nezáleží na tom, aký recept na zemiakové fašírky máte na očiach, bez prípravy samotných zemiakov sa nedá pripraviť. A ako to je sprievodca pre začiatočníkov pri príprave zemiakových fašírok , v našich vysvetleniach sa pokúsime byť čo najpodrobnejší.
Ako Vyrobiť Piškótový Valček - Návod Pre Začiatočníkov
Piškótový valček je klasický dezert, ktorý pozná každý rodinný stôl. Hlavné zložky v typickom recept na piškótový valček sú: vajcia, cukor, múka, olej, práškový cukor a vanilka. Ak ste tento chutný koláč ešte neurobili, nemusíte sa báť.
