2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Máte radi mäso? Vedeli ste, že fašírky sú populárnym jedlom známym po celom svete? Slovo fašírka, ktoré používame dodnes, pochádza z perzského slova kūfta a znamená brúsiť. Masové guľky sú tiež súčasťou tureckej, gréckej, francúzskej, nemeckej a talianskej kuchyne.
V Bulharsku sú fašírky prítomné pri stole každej rodiny. Tradičné recept na šťavnaté fašírky zahŕňa mleté mäso, cibuľu a korenie. Spravidla sa vyrábajú z bravčového alebo hovädzieho mäsa. Ich tvar môže byť okrúhly alebo plochý. Najčastejšie sa pripravujú vyprážaním, grilovaním alebo na plechu v rúre.
Tieto vynikajúce mäsové výrobky sú najčastejšie zdobené lyutenicou, hranolkami alebo šalátom. Môžu sa tiež konzumovať s omáčkou alebo vo forme duseného mäsa. Polievka s miniatúrnymi fašírkami sa volá Polievkové guľky.
Nemáte skúsenosti v kuchyni? Nikdy predtým ste fašírky nerobili? Stretli ste sa s nespočetným počtom receptov, ktoré sa vám zdajú príliš komplikované?
Preto vás v tomto článku naučíme presne ako pripraviť šťavnaté domáce fašírky. Experimentujte dnes s týmto ľahkým receptom. Nestrácaj viac času, vyhrň si rukávy!
Sladkosť týchto šťavnatých mäsových guľôčok zostane v pamäti dlho. Nechajte svojich blízkych vychutnať si ich jedinečnú chuť a arómu.
Potrebné výrobky: 500 g mletého mäsa, 1 vajce, 2 cibule, 1 kg čerstvých paradajok, 1 strúčik cesnaku, 10 lyžice. múka, lyžička. olej, 5 lyžice. strúhanka, 1 polievková lyžica. cukor, oregano a kmín, soľ a korenie
Spôsob prípravy:
1. Do veľkej misy dáme mleté mäso, strúhanku a vajíčko. Pridajte oregano, kmín, soľ a korenie podľa chuti. Mleté mäso dobre premiesime a vytvarujeme z neho fašírky, ktoré sa váľajú v múke.
2. Nalejte olej do hrnca a pridajte vopred nakrájaný cesnak, nastrúhané paradajky, 2 cibule, cukor a trochu vody. Varte na miernom ohni 5 minút. Potom vložte mäsové guľky dovnútra.
3. Misku začnite mierne miešať a hneď ako zhustne, osolte ju a odstavte ju z ohňa.
Pripravený šťavnaté fašírky ozdobíme ryžou, zemiakovou kašou alebo cestovinami.
Užite si to!
Odporúča:
Ako Si Vyrobiť Tortovú Formu - Sprievodca Pre Začiatočníkov
Každý miluje koláč - čokoládu, smotanu, ovocie a mnoho ďalších. Obchodné reťazce nás zaplavujú rôznymi, ale neuvedomujeme si, že to, čo sa ponúka v obchodoch, vyzerá chutne a lákavo, ale jeho pôvod je nejasný. Každá žena v domácnosti by mala vedieť, ako urobiť také sladké pokušenie, aby urobila radosť svojej rodine a príbuzným.
Ako Variť šťavnaté Fašírky?
Niekedy jednoducho chceme pripraviť staré dobré fašírky so zemiakovou kašou, pretože srdce potrebuje teplé domáce jedlo, ktoré je spojené s detstvom a pohodlím. Preto musíme ráno dať mleté mäso z mrazničky, aby sme mohli našej rodine urobiť radosť večerou.
Ako Vyrobiť Mekis - Sprievodca Pre Začiatočníkov
Meccitov sú jedným z najbežnejších občerstvenia v Bulharsku. Spolu s vyprážanými plátkami sú jedným z najvýživnejších občerstvení, na aké si len spomeniete. A kto sa každý víkend nezobudil s babičkinými najmenšími. Tieto úžasné raňajky sú určené pre malých aj veľkých a sú schopní vrátiť každého späť do jeho detstva a priniesť mu len dobré a príjemné spomienky.
Ako Pripraviť šťavnaté Steaky - Sprievodca Pre Začiatočníkov
Steaky zaujímajú v živote Bulharov veľmi dôležité miesto. Sú obľúbeným jedlom malých aj veľkých a sú prítomné na našom stole s príležitosťou alebo bez príležitosti. Spravidla sa vyrábajú z rôznych druhov mäsa, najčastejšie z bravčového alebo kuracieho mäsa.
Ako Si Vyrobiť Majonézu - Sprievodca Pre Začiatočníkov
Zdá sa, že recepty na domáca majonéza pomaly začal klesať do zabudnutia, pretože je pre nás oveľa pohodlnejšie kúpiť si tento výrobok pripravený z obchodu. Ale akúkoľvek značku, ktorú uprednostňujeme, aj tú najchválenejšiu, nemožno ju porovnávať s chuťou a textúrou domáca majonéza .
