Pripravte Si Super Chutný Nálev Z červenej Repy Behom Chvíle

Obsah:

Video: Pripravte Si Super Chutný Nálev Z červenej Repy Behom Chvíle

Video: Pripravte Si Super Chutný Nálev Z červenej Repy Behom Chvíle
Video: Fantastický bramborová roláda připravená do 30 minut! Zamiluje si ji každý.| Chutný TV 2024, Septembra
Pripravte Si Super Chutný Nálev Z červenej Repy Behom Chvíle
Pripravte Si Super Chutný Nálev Z červenej Repy Behom Chvíle
Anonim

Červená repa je rastlinný druh z čeľade špenátových. Existujú dva druhy a sú to hľuzy. Jedným typom je červená repa a druhým je biela cukrová repa. 30% cukru sa vyrába z bielej cukrovej repy. Najbežnejšia výroba cukrovej repy sa vykonáva v anatolskom regióne.

Najjednoduchší a najrýchlejší spôsob varenia červenej repy je v [tlakovom hrnci]. Cvikla sa umyje, rozdelí na 4 rovnaké časti a varí sa v tlakovom hrnci 15 minút. Ak sa varí dlhšie ako je určený čas, existuje nebezpečenstvo zmiznutia beta karoténu z jeho obsahu. Po vychladnutí kôry ošúpte. Voda, v ktorej sa varí, musí byť vypustená.

Červená repa zvyčajne uložené v mrazničke. Po dobrom umytí utrite mäkkou handričkou a vložte do mrazničky. Najlepšie je skladovať ho po uvarení. Môže byť ale aj nevarený, rozdelený na niekoľko rovnakých častí a dobre vyčistený.

A ako vyrobiť nálev z červenej repy?

Cvikla
Cvikla

Červená repa sa umyje, varí sa v tlakovom hrnci 10 minút a potom sa šupka ošúpe. Nakrájajte na kúsky v závislosti od repy a zaváracích pohárov, do ktorých budú umiestnené.

Samostatne rozdrvte cesnak so soľou. Do vody, v ktorej sa cvikla varí, pridajte 1-1 / 2 vodného pohára octu a 1 lyžicu pretlačeného cesnaku a soľ.

Potom pridajte 1 lyžicu cukru, premiešajte a nalejte do pohárov. Nechajte pri izbovej teplote 2-3 dni, potom je možné ich konzumovať.

Odporúča: