2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Vláknina alebo vláknina je normálnou súčasťou produktov rastlinného pôvodu. Sú to zlúčeniny rôzneho zloženia a pôvodu a môžu byť iba zeleninové. Môžu sa nachádzať vo všetkých potravinách obsahujúcich rastlinné látky, ktoré tvoria bunkové steny určitých rastlín. Vláknina je jedným z najdôležitejších prvkov vyváženej a zdravej výživy. Potraviny s najvyšším obsahom vlákniny sú obilniny.
Vláknina je odolná voči pôsobeniu tráviacich enzýmov v črevách ľudského tela. Skladajú sa hlavne z polysacharidov, ktoré zahŕňajú celulózu, pektín a gumu.
Dostať sa do zažívacieho systému, vlákno regulovať činnosť čriev. Táto funkcia je spôsobená hlavne vlákninou obilnín - otrubami a semenami. Rastlinná vláknina navyše zadržiava vodu v zažívacom trakte a podporuje prechod potravy. Táto funkcia má vlákna pochádzajúce z ovocia, zeleniny a strukovín.
Vplyv vlákniny na tráviaci trakt a celkové zdravie je viac ako pôsobivý. Siahajú od zlepšenia činnosti čriev po prevenciu závažných ochorení tráviaceho traktu, ako aj regulácie metabolizmu a kontroly cholesterolu.
Je dokázané, že ich príjem predlžuje intervaly medzi jedlami, pretože zapĺňajú žalúdok a tlmia hlad. Odborníci na výživu a odborníci na výživu z celého sveta ich veľmi odporúčajú.
Okrem iného jedlá s jedlami bohatými na vlákno, sú nízkokalorické, pretože obsahujú minimálne množstvo tukov a cukrov. Pôsobia očistne, vylučujú všetky toxické prvky z tela. Takéto potraviny navyše obsahujú kyseliny, ktoré chránia pred rôznymi črevnými chorobami a pomáhajú regulovať zlý cholesterol.
Nestráviteľná vláknina sa nachádza v najväčšom množstve v skutočných celozrnných výrobkoch. Ovos, jačmeň, strukoviny, ovocie a väčšina zeleniny sú mimoriadne bohaté na tieto prospešné látky.
Odporúča:
Jedzte Mango, Aby Ste Sa Chránili Pred Infekciami
Vedci zistili, že najviac konzumované ovocie manga na svete obsahuje látky, ktoré chránia telo pred infikovaním listeriózou. Listerióza je ochorenie cicavcov a vtákov, ktoré ovplyvňuje ich nervový systém alebo vnútorné orgány. Dá sa uzavrieť prostredníctvom potravín živočíšneho pôvodu a zeleniny.
Jedzte Ako Bulhari V 20. Rokoch, Aby Ste Netučneli
Správna výživa je vecou zvyku a dodržiavania niekoľkých základných princípov ako je výber kvalitných prírodných produktov podľa sezóny, správna kombinácia potravín podľa veku a zdravia. Správna príprava jedla je tiež dôležitá pre ľahšie trávenie, mierne množstvo jedla a dôkladné žuvanie.
Jedzte Tieto Jedlá, Aby Ste Mali Dobré Sny
Existuje spôsob, ako zabezpečiť dobré sny a pokojný a produktívny odpočinok bez prebudenia a točenia sa v posteli, trápeného nočnými morami. Zároveň nemusíme využívať výhody modernej medicíny. Áno, existuje niekoľko druhov potravín, ktoré nám zabezpečia dobré sny a zdravý spánok.
Jedzte Viac Hrušiek, Aby Ste Boli Mladí
Až donedávna sa verilo, že stopový prvok bór nie je pre človeka dôležitý. Nový výskum v tejto oblasti však ukazuje, že sa zúčastňuje predovšetkým na transportných procesoch buniek a slúži ako strážca ich membrán. V prírode sa vyskytuje hlavne v zlúčeninách s inými látkami, väčšinou s vitamínmi B alebo vitamínom C.
V Zime Jedzte Kyslú Kapustu, Aby Ste Získali Viac Vitamínu C
Každý vie, že s chladom prichádzajú aj vírusy, ktoré nás ľahko ochorejú. Stáva sa to preto, lebo imunitný systém oslabuje v dôsledku nedostatku sezónneho ovocia a zeleniny. Správna výživa môže vyvážiť telo tak, aby bolo odolné voči zmenám. Vitamíny a predovšetkým vitamín C sú to, čo v predvečer zimy a počas všetkých chladných mesiacov potrebujeme najviac.
