2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Varenky sú variantou ruských knedlíkov a talianskych raviol, ktoré sa často pripravujú vo východoeurópskych krajinách, najmä na Ukrajine. Ľahko sa pripravujú a sú mimoriadne vhodné na každú príležitosť. Počas pôstu je ideálne pozrieť si zaujímavé recepty na chudé knedle:
Varenki
Potrebné výrobky:
Na cesto: 2 lyžičky múka, 2 vajcia, ½ lyžičky. vlažná voda, 1 neúplná lyžička. sol
Na plnku: 200 g tvarohu, 60 -80 g žltého syra, 1 vajce
Spôsob prípravy: Cesto sa vymiesi z označených výrobkov. Prikryjeme utierkou a necháme 30 minút vychladnúť. Valcuje sa na kôre hrubej 2 mm. Z nej sú vyrezávané kruhy pomocou vodného pohára alebo krúžku.
Plnka sa pripravuje z rozšľahaného žltého syra a tvarohu s vajíčkom a strúhaným syrom. Do každého kruhu dajte trochu plnky. Konce každého z nich sú natreté rozšľahaným vajíčkom, preložené na polovicu a na konci stlačené vidličkou, aby sa zlepili.
Výsledné mesiačiky sa vložia na 5 minút do vriacej osolenej vody. Vyberte štrbinovou lyžicou, sceďte, vložte a vložte do vyhriatej platne. Na vrch dáme horúce maslo alebo olej, prípadne tiež strúhaný syr. Podávame s omáčkou podľa vášho výberu.
Salzburské halušky
Potrebné výrobky: 3 vajcia, 60 g masla, 1 lyžička. cukor, 1 lyžička. múka, 3/4 ČL. čerstvé mlieko, 1 vanilkový prášok, vanilkový cukor
Spôsob prípravy: Polovica zmäkčeného masla sa vyšľahá na penu. Postupne pridávame žĺtky. Bielka sú rozdrvené v snehu. Pomaly pridávame cukor a ďalej šľaháme, kým nezískame tuhý sneh. Výsledok sa zmieša so spracovanými žĺtkami. Opatrne pridáme múku a nalejeme do misky s mliekom uvareným so zvyšným maslom a vanilkou. Výsledok sa pečie v silnej rúre 6 - 8 minút. Vyberte ho, nakrájajte na kúsky, ktoré poukladajte do misky a posypte vanilkovým cukrom.
Halušky s lekvárom
Potrebné výrobky: 400 g múky, 1 vajce, 100 g masla, 1 lyžička. voda, 1 štipka soli, 1 lyžička. pyré (alebo marmeláda) zo sušených sliviek, 1-2 suché malé bochníky, 3-4 lyžice. cukor
Spôsob prípravy: Z múky, vajca, polovice masla, soli a vody vypracujte vláčne cesto. Nechajte stáť 30-40 minút. Zroluje sa do tenkej kôry, z ktorej sa vyrezávajú štvorce.
Na každý štvorec dáme trochu marmelády. Zložte šikmo, zatlačením na okrajoch prilepte. Každá sa varí 5 minút v mierne osolenej vriacej vode.
Halušky podávame posypané rozdrveným suchým chlebom, pokryté zvyšným rozpusteným maslom a posypané cukrom.
Odporúča:
Nápady Na Chudé Koláče A Pečivo
To, že sa postíme, ešte neznamená, že sa musíme úplne vzdať sladkých pokušení. Musíme ich len prinútiť k chudnutiu. To je ako: Chudý koláč Potrebné výrobky na chudý koláč sú minimalizované. Všetko čo potrebuješ je: 400 g džemu, 1/2 lyžičky.
Na Vianočný Pôst Chudé Brownies S červenou Repou
Pôst je bežnou praxou, či už z náboženských alebo zdravotných dôvodov. V každom prípade sa musí pôst poistiť pre nedostatok vitamínov a mikroelementov z dôvodu nesprávnej stravy. To sa dá do veľkej miery dosiahnuť iba jednou zeleninou - červenou repou.
Klasické Omáčky Na Knedle
Halušky sú jedným z najikonickejších ruských jedál, ktoré trochu pripomínajú talianske tortellini. Ale sú to čisto ruské výtvory, pravdepodobne sa „narodili“niekde v ďalekých a chladných sibírskych krajinách. Dnes si už halušky pôjdete len ťažko vyrobiť, pretože sa už predávajú v mnohých obchodoch.
Rýchly Workshop: Domáce Knedle
Tradícia príprava domácich knedlíkov je pevne zakorenený v ruskej kuchyni. Vyrobené z vysoko kvalitných výrobkov podľa osvedčenej receptúry, nahradili výrobky z obchodu a stali sa obľúbeným jedlom v mnohých rodinách. Na knedle pripravte nekysnuté cesto a šťavnatú plnku z jedného alebo viacerých druhov mäsa.
Jedzte Raňajky Ako Kráľ, Obed Ako Princ A Večeru Ako Chudák
Už žiadne prísne diéty a dlhé zoznamy zakázaných jedál! . Každý, kto chce schudnúť, ale je pre neho ťažké neustále sa obmedzovať na rôzne jedlá, si teraz môže oddýchnuť. Ukázalo sa, že tajomstvo nie je len v tom, čo jeme, ale aj keď konzumujeme jedlo, informuje Popshuger.
