2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Nie je nič chutnejšie ako domáce džúsy a nektáre. Môžeme si ich pripraviť podľa vlastnej chuti - s väčším či menším počtom cukrov urobíme hrubšie alebo tenšie. Okrem toho neobsahujú farbivá ani konzervačné látky.
Ponúkame vám recept na nektár a sirup - pripravujú sa veľmi ľahko a rýchlo. Cukor v oboch ponukách sa môže líšiť v závislosti od vašej chuti.
Broskyňový nektár
Potrebné výrobky: 700 ml vody, 1 kg broskýň, 300 g cukru, Spôsob prípravy: Vodu vložte do vhodnej nádoby a potom na dosku. Zalejeme cukrom a miešame - necháme asi 2-3 minúty prejsť varom. Potom broskyne pridajte do cukrovej vody, ktorú ste predtým olúpali a vykôstkovali.
Zmes sa varí 4 - 5 minút. Ovocie by ste mali rozdrviť s pyré, ak máte mixér alebo mixér, použite ich. Nalejte do fliaš za tepla a zatvorte. Potom sterilizujte 15 minút.
Ďalším návrhom je čerešňový sirup a keďže ide o kyslejšie ovocie, je dobré pridať trochu viac cukru, aby nekysol.
Čerešňový sirup
Potrebné výrobky: 2 kg dobre vyzretých čerešní, 1 ½ kg cukru, 1 ½ čajovej lyžičky citrónovej šťavy
Spôsob prípravy: Čerešne sa umyjú, potom sa očistia od stopiek a kôstok. Pomocou pyré dobre rozmačkajte a nechajte 24 hodín v chladničke vopred naliate niekoľkými lyžicami cukru.
Už oddelená šťava sa prefiltruje pomocou gázy. Najhrubšia časť nie je filtrovaná - môžete s ňou pripraviť penu alebo džem.
Do prepasírovanej šťavy pridajte cukor - v prípade potreby môžete zmeniť proporcie. Šťavu povaríme vo vhodnej nádobe za občasného miešania drevenou vareškou. Sirup začne hustnúť, potom pridajte kyselinu citrónovú.
Poriadne premiešajte a odstavte z ohňa. Lyžicou odstráňte penu. Nechajte mierne vychladnúť, potom nalejte do vhodných fliaš a uzavrite kovovými uzávermi. Sirup uchovávajte na tmavom a chladnom mieste.
Odporúča:
Ako Pripraviť Cukrový Sirup Na Koláče
Mnoho pečiva a koláčov vyžaduje plnenie marshmallows cukrovým sirupom. Základné pravidlo je, že jeden z dvoch musí byť studený - buď močiar, alebo sirup. Lepšou možnosťou je nechať sirup vychladnúť na izbovú teplotu a zalejeme ním močiar, ktorý po upečení zostal najmenej štyri hodiny.
Ako Pripraviť Sirup Z Bazy
Bazový sirup sa pripravuje veľmi ľahko a v lete je to veľmi príjemný a voňavý spôsob, ako sa vysporiadať s horúčavou. Jedným zo spôsobov, ako si vyrobiť sirup z bazy, je pripraviť si ho z kvetov a na okyslenie použiť citrónovú šťavu. Potrebujete 45 kvetov bazy.
Ako Pripraviť čerstvý Džem, Marmeládu A Sirup Z čiernych Ríbezlí
Čierna ríbezľa má množstvo prospešných vlastností pre ľudský organizmus. Ovocie má mimoriadne vysoký obsah vitamínu P, ktorý dobre pôsobí na kardiovaskulárny systém, zároveň má silný antivírusový účinok. Čierna ríbezľa je tiež dobrým zdrojom vápniku a vitamínu C.
Ako Pripraviť Cukrový Sirup - Sprievodca Pre Začiatočníkov
Cukrový sirup je najbežnejšie používanou ingredienciou na sirupovanie alebo sladenie koláčov, koláčov alebo iných dezertov. Je to preto, lebo jeho výroba netrvá veľa času, nevyžaduje si nijakú zvláštnu pozornosť a starostlivosť, dá sa použiť na sirup rôznych dezertov a neobsahuje veľa zložiek, čo uľahčuje jeho prípravu.
Ako Pripraviť Džem A Chrpa Sirup?
Dřín je druh stromu, ktorý patrí medzi najskoršie kvitnúce druhy. Jeho plody však dozrievajú až v septembri až októbri. Môže sa pamätať na to, že najskôr kvitne a dozrieva najneskôr. Najčastejšie z plodov drieňa sa pripravuje šťava. Svieže, majú kyslastú chuť a ich fanúšikov je málo.
