2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Farbivá, ktoré sa používajú v rôznych druhoch výrobkov, sú tiež súčasťou už známych E. Nájdeme ich na obale a spoznáme ich pri pohľade od E 100 do E 199. Aké sú farby potravín, ktoré konzumujeme? Prirodzene, najlogickejším dôvodom je dať produktom lepší komerčný vzhľad - do niektorých potravín sa pridávajú kvôli zmene farby, v iných k ich vylepšeniu.
Kde sa najčastejšie používajú? Nájdeme ich vo všetkých druhoch potravinárskych výrobkov, ale zdá sa, že väčšina farieb sa používa do zmrzliny, rôznych druhov želé a žuvacích cukríkov, sýtených nápojov.
Čo sú zakázané farbivá a kde sú zakázané:
- E 102 - žltá farba, používa sa na farbenie suchého sushi, džemov, občerstvenia, obilnín, pečiva. Je zakázaný v Austrálii a Nórsku.
- E 104 - používa sa v kozmetike - rúže, kolínske vody a ďalšie. má tiež žltú farbu. Jeho použitie nie je povolené v Spojených štátoch a Nórsku.
- E 107 - farbivo sa nachádza v nealkoholických nápojoch a jeho použitie nie je povolené v Austrálii a Spojených štátoch.
- E 110 - nachádza sa v obsahu občerstvenia, zmrzliny, obilnín. V Nórsku sa nepoužíva.
- E 122 - pridáva sa do želé výrobkov. Nepridáva sa v Nórsku, USA, Austrálii.
- E 123 - tiež obsiahnutý v rôsolových výrobkoch a rôznych výplniach. Je zakázaný na mnohých miestach, vrátane USA, Ruska, Austrálie, Nórska.
- E 124 - sa považuje za karcinogénny (uskutočnili sa experimenty na zvieratách) a nepoužíva sa v USA a Nórsku.
- E 127 - červené farbivo, ktoré je v Nórsku zakázané. Zahrnuté v občerstvení, pečive.
- E 129 - nachádza sa v korení, potravinách a kozmetike, navyše je v mnohých krajinách zakázaný.
- E 132 a E 133 - sú v mnohých krajinách zakázané, majú modrú farbu a používajú sa na farbenie sušienok, pekárenských výrobkov, zmrzliny, mliečnych výrobkov.
- E 142 - je obsiahnutý v zelenom hrášku a jeho použitie je zakázané vo Švédsku, Nórsku, USA.
- E 151 a E 155 - obsiahnuté v hnedých omáčkach, čokoládových koláčoch atď. Nepoužíva sa vo Švédsku, Švajčiarsku, USA, Nemecku a ďalších.
Odporúča sa vyhnúť sa použitiu nasledujúcich farbív - od E 173 do E 175, E 180, E 160 (b), E 150 (a), E 150 (b), E 150 (c), E 150 (d)), E 120, E 128, E 131, E 107. Výroba E 103, E 121 je absolútne zakázaná.
Odporúča:
Cukrárske Farby A Farbivá
Pri príprave koláčov, sušienok a krémov sa používajú rôzne druhy neškodných farieb a farieb. Existuje veľa cukrárenských farieb, ktoré lahodia oku svojimi sýtymi jasnými farbami. Aj keď sú zdravotne nezávadné, niektoré hotové cukrovinkové farby a farbivá predávané v obchodoch stále obsahujú látky, ktoré nie sú prírodné.
Môžu Byť Vaječné Farbivá Nebezpečné? Toto Ukazuje Výskum
V posledných rokoch možno na trhu vidieť veľkú rozmanitosť farby na vajcia , ale ako bezpečné sú pre naše zdravie, ukazuje štúdia televízie Nova, ktorú spoločne uskutočnili aktívni používatelia. Väčšina spotrebiteľov v našej krajine sa obáva obsahu E vo výrobkoch, ale aktívni používatelia tvrdia, že E, ako sú E-102, E-110, E-122, E-131 a E-133, obsahujú všetky farbivá na na trhu a sú úplne bezpečné.
Škodlivé Návyky, Ktoré Nie Sú Také škodlivé
Všetci sme počuli kritiku za svoje zlé návyky. Nejedzte čokoládu pred večerou, nechoďte spať tak neskoro, vždy raňajkujte, aby ste boli zdraví - znie to povedome, však? Ukazuje sa však, že väčšina vecí, ktoré sú v našej rutine, sú viac než chybné.
Na Sýtené Nápoje A Umelé Farbivá
Sýtené nápoje sa stali takmer neoddeliteľnou súčasťou každodenného života ľudí, ale umelé farbivá v nich nie sú neškodné. Všeobecne sú farby tri - prírodné, syntetické a umelé. Prvé z nich sa získavajú z plodov, listov alebo kvetov rôznych rastlín alebo sú živočíšneho pôvodu a čo je najdôležitejšie, sú pre človeka neškodné.
Potravinárske Farbivá Z Prírodných Produktov
Torta a pečivo vyzerajú oveľa krajšie, ak sú zdobené farebným krémom v tvare injekčnej striekačky, ako sú ruže alebo veľkolepé vlny. Neškodné potravinárske farbivo si môžete pripraviť sami, čo je úplne bezpečné pre zdravie, pretože je vyrobené z potravinárskych výrobkov.
