2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Sýtené nápoje sa stali takmer neoddeliteľnou súčasťou každodenného života ľudí, ale umelé farbivá v nich nie sú neškodné.
Všeobecne sú farby tri - prírodné, syntetické a umelé. Prvé z nich sa získavajú z plodov, listov alebo kvetov rôznych rastlín alebo sú živočíšneho pôvodu a čo je najdôležitejšie, sú pre človeka neškodné.
Prírodné nápojové farbivá patria najčastejšie k flavonoidom a karotenoidom. Antokyány s označením E 163 farbia kvety rastlín a ich plody v rôznych odtieňoch - ružovej, červenej, modrej, fialovej.
Tieto zlúčeniny sa nachádzajú v čiernych ríbezliach, šupkách čierneho a červeného hrozna, čerešniach, jahodách atď. Farby, ktoré sú prírodné, sú zvyčajne tiež drahšie.
Lacnejšie, uhádli ste, sú syntetické farbivá. Nemajú ekvivalentnú povahu a sú pre organizmus najškodlivejšie.
Doplnkové látky v potravinárskom priemysle môžu byť nielen prírodné, ale aj umelé - majú rovnakú štruktúru ako prírodné. Ľudia ich najčastejšie nazývajú „čistá chémia“, ale výrobcovia ich dnes nazývajú novým názvom - prirodzene identickým.
Syntetické doplnky sú diétne. Nie sú absorbované telom, a preto výrobcovia píšu, že obsahujú 0 kalórií. Zlé však je, že sa z nej nevyhadzujú, ale zhromažďujú sa na skládkach. Môžu teda meniť rytmus metabolizmu tela a vo veľkom množstve dokonca spôsobiť rakovinu.
Aspartám je asi 200-krát sladší ako cukor a stal sa veľmi populárnym kvôli tvrdeniam, že môže spôsobiť množstvo chorôb - od migrény po mozgové nádory.
Existuje riziko konzumácie nealkoholických nápojov s umelým sladidlom iba pre ľudí alergických na fenylalanín. Toto je jedna z dvoch aminokyselín, ktoré tvoria sladidlo.
Ako zistíte, či napríklad červené víno obsahuje nebezpečné farby? Do pohára dajte lyžičku sódy bikarbóny. Ak víno zmení farbu na modrú, potom je vyrobené z ovocia. Ak zostane červená, je v nej farbivo. To isté urobte s bublinkovými nápojmi.
Odporúča:
Pozor! Sýtené A Energetické Nápoje Spôsobujú, že Deti Sú Agresívne
Pravidelná konzumácia sýtených nápojov u dospievajúcich vedie k agresii. Táto skutočnosť je zrejmá z výsledkov štúdie amerických vedcov, ktorí sledovali správanie takmer 3 tisíc detí. U detí, ktoré konzumovali viac ako 4 sýtené nápoje, bola vyššia pravdepodobnosť útoku na iné deti alebo domáce zvieratá.
Sýtené Nápoje Spôsobujú Rakovinu Prsníka
Ak pijeme sýtené nápoje trikrát alebo viackrát týždenne, riziko vzniku rakoviny prsníka sa môže zvýšiť. Toto je názor novej štúdie uskutočnenej pod vedením Dr. Carolyn Diorio v kanadskom Quebecu. Vedci zistili, že hustota prsníkov u žien rastie s nadmerným príjmom ovocných štiav a sýtených nápojov.
Sýtené Nápoje Ovplyvňujú Srdce A Cievy
Odborníci na výživu na celom svete sa opakovane zhodli na tom, že sýtené nápoje, ktoré obsahujú rôzne druhy farieb a konzervačných látok, nie sú zdraviu bezpečné. Americkí vedci z Harvardovej univerzity tvrdia, že sýtené nápoje sú škodlivé pre kardiovaskulárny systém.
Uložili Daň Na Sýtené Nápoje - Pozri Kde
Daň za sýtené nápoje - akokoľvek je to čudné, už jeden existuje. Uložilo to americké mesto Philadelphia. Je to prvé také veľké mesto v USA, ktoré zaviedlo takúto daň. Dôvodom je, že 68% starších ľudí má nadváhu. Doteraz sa takéto opatrenie uplatňovalo iba v Berkeley, ktorého populácia je mnohonásobne menšia ako vo Philadelphii.
Sýtené Nápoje Spôsobujú Infarkt
Britskí odborníci tvrdia, že nadmerná konzumácia cukru významne zvyšuje riziko srdcových chorôb. Podľa nedávnej štúdie existuje priama súvislosť medzi nadmernou konzumáciou cukru, ktorá je obsiahnutá v sýtených nápojoch, ako aj v spracovaných potravinách, a úmrtiami spôsobenými srdcovými chorobami.
