Chlieb Zasiahne BGN 2 Kvôli Slabej úrode

Video: Chlieb Zasiahne BGN 2 Kvôli Slabej úrode

Video: Chlieb Zasiahne BGN 2 Kvôli Slabej úrode
Video: Narezávanie a pečenie kváskového chleba (Scoring) 2024, December
Chlieb Zasiahne BGN 2 Kvôli Slabej úrode
Chlieb Zasiahne BGN 2 Kvôli Slabej úrode
Anonim

Podľa predpovedí výrobcov pred novinami Vseki Den sa očakáva, že cena chleba po Novom roku dosiahne 2 BGN. Dôvodom pre vyššie tohtoročné hodnoty je slabá úroda.

Silné dažde po celý rok zničili veľkú časť plantáže a státisíce hektárov poľnohospodárskej produkcie zostanú bez pšenice.

Menšia výroba tiež povedie k vyšším cenám a je veľmi pravdepodobné, že životné minimum po Novom roku sa bude predávať medzi 1,80 a 2 BGN.

Chlieb
Chlieb

Poľnohospodári dúfajú, že aspoň časť ich strát pokryje štátny fond Poľnohospodárstvo a národná spoločnosť požiadala výrobcov, aby škody popísali tento rok.

Pre rast cien elektriny sa v budúcom roku predpovedá aj zmena hodnôt chleba smerom nahor.

Ešte v novembri pekári oznámili, že zvýšia ceny, hoci múka ako komodita zlacnela. Skutočný vrchol sa však očakáva po Novom roku.

Drahšie sa bude predávať nielen chlieb, ale aj iné pekárske výrobky. Zvýši sa cena muffinov, placiek a iného občerstvenia.

Predpokladá sa, že žltý syr levcheka vyskočí na 1,30 BGN a vdolky sa budú predávať za 1,50 BGN.

Pekári na druhej strane pevne tvrdia, že s rastom cien by sa mala posilniť kontrola nad tovarom, pretože podľa posledných analýz bulharský konzumuje jeden z najkvalitnejších pekárenských výrobkov v Európskej únii.

Momentálne sa na našich trhoch voľne obchoduje s cestovinovými výrobkami do 90 stotiniek, pre ktoré neexistujú informácie o tom, z čoho presne sú vyrobené.

Asi polovica chleba, ktorý sa u nás predáva, je veľmi zlej kvality z dôvodu nesprávnej hygieny, nekvalifikovanej pracovnej sily, nekvalitných surovín a starých strojov na pečenie potravín.

Podľa rozborov múky sa u nás denne skonzumuje 2 milióny chleba nízkej kvality, ktoré inšpektori Bulharskej agentúry pre bezpečnosť potravín zlikvidovali.

Odporúča: