Tri úžasné šaláty S Precedeným Jogurtom

Obsah:

Video: Tri úžasné šaláty S Precedeným Jogurtom

Video: Tri úžasné šaláty S Precedeným Jogurtom
Video: Царица овощей капуста на зиму! НОВЫЙ Салат из капусты и перца, ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ салата! 2024, November
Tri úžasné šaláty S Precedeným Jogurtom
Tri úžasné šaláty S Precedeným Jogurtom
Anonim

Pravý precedený jogurt je nielen obľúbeným, ale aj hodnotným mliečnym výrobkom pre ľudský organizmus. Má dobrú výživu a je vhodný na prípravu mnohých pást a šalátov. V takom prípade ponúkneme 3 varianty šalátov, do ktorých sa pridáva precedený jogurt, nehovoriac o tradičnom šaláte Snehulienka, ktorý si vie pripraviť každý:

Vitamínový šalát s precedeným jogurtom

Potrebné výrobky: 1/2 ľadového ľadu, 200 g špenátu, 30 g rukoly, 1 červená paprika, 1 červená cibuľa, 1 lyžička vytlačeného jogurtu, 1 lyžička horčice, 1 lyžička citrónovej šťavy, 2 lyžičky. L. Olivový olej, pár vetvičiek čerstvej bazalky a oregano, podľa chuti osolíme

Šalát
Šalát

Spôsob prípravy: Všetka listová zelenina sa veľmi dobre umyje, nakrája na prúžky a nechá sa prejsť cez zeleninovú odstredivku (ak ju máte) alebo jednoducho nechať dobre odkvapkať. Potom ich vložte do misy, pridajte nakrájanú cibuľu a korenie a vopred pripravený dressing z odstredeného mlieka a všetky ostatné koreniny. Celý šalát je dobre premiešaný a na želanie ho môžeme podávať so strúhaným parmezánom.

Červený šalát s precedeným jogurtom

Potrebné výrobky: 2 hlavy predvarenej červenej repy, 1 lyžička horčice, 1 lyžička medu, 1 lyžička olivového oleja, 1 lyžička precedeného jogurtu, 1 hrsť vlašských orechov, pár vetvičiek kôpru, soľ podľa chuti, chuť balzamikového octu

Šalát z červenej repy
Šalát z červenej repy

Spôsob prípravy: Cviklu nakrájame na pásiky a zalejeme zálievkou pripravenou z horčice, olivového oleja, medu, soli podľa chuti a podľa želania balsamico. Dobre premiešame a podávame s precedeným jogurtom, do ktorého sa pridajú vlašské orechy a kôpor.

Šalát z baklažánu, šampiňónov, precedeného jogurtu a aromatických korenín

Potrebné výrobky: 2 baklažány, 250 g šampiňónov, 2 lyžičky. prepasírovaný jogurt, 2 strúčiky cesnaku, pár vetvičiek bazalky a kôpru, soľ podľa chuti, 7 lyžíc múky, 7 lyžíc olivového oleja

Spôsob prípravy: Baklažány olúpeme a osolíme, aby sme odstránili horkosť. Sú pozdĺžne rezané. Potom zľahka vyvaľkáme v múke a opečieme na olivovom oleji. Scedíme na kuchynský papier a po úplnom vychladnutí nakrájame na pásiky.

Huby sa tiež krájajú a prechádzajú panvicou najviac 1 minútu, ale bez tuku. Vložte do misy s baklažánom. Mlieko sa zmieša s prelisovaným strúčikom cesnaku, nadrobno nakrájanou bazalkou a kôprom a soľou podľa chuti. Touto omáčkou zalejte zeleninu, premiešajte a šalát je pripravený na podávanie.

Odporúča: