Tri šaláty S Cestovinami Pre Hladných

Obsah:

Video: Tri šaláty S Cestovinami Pre Hladných

Video: Tri šaláty S Cestovinami Pre Hladných
Video: Výborný těstovinový salát s jogurtem, ověřený recept 2024, Septembra
Tri šaláty S Cestovinami Pre Hladných
Tri šaláty S Cestovinami Pre Hladných
Anonim

Aj keď sú cestoviny talianskou špecialitou, v tradičnom jedálničku európskych krajín sa stali tak populárnymi, že je ťažké si predstaviť každodenný život bez rôznych druhov špagiet, cestovín, fusilli a ďalších. Preto sme tu vybrali 3 ďalšie neobvyklé nápady, ako pripraviť šaláty s cestovinami:

Cestoviny so zeleninou a aromatickými bylinkami

Potrebné výrobky: 1 balíček cestovín, 1 cuketa, 1 mrkva, 1 hlava z červenej cibule, 3-4 strúčiky cesnaku, 10 húb, 1 červené a 1 zelené korenie, 3 lyžice olivového oleja, 1 čajová lyžička balzamikového octu, kúsok zázvoru, a pár vetvičiek čerstvého oregana a listov bazalky, 1/2 ČL nastrúhaného parmezánu

Spôsob prípravy: Cestoviny uvaríme podľa pokynov na obale, zalejeme ich studenou vodou a scedíme. Na hlbšej panvici na troche tuku orestujeme na tenké plátky nakrájanú zeleninu a nadrobno nakrájaný zázvor. Keď je všetko dusené, nechajte zeleninu vychladnúť a keď je hotová, zalejte vopred pripraveným dressingom z octu, olivového oleja, bazalky a oregana.

Dobre ich premiešajte, zmiešajte s cestovinami, nechajte ich 30 minút, kým nenasiaknu korením, a šalát podávajte vopred zmiešaný s polovicou parmezánu a druhou polovicou posypte navrch.

Fusilli s brokolicou, cherry paradajkami a vlašskými orechmi

Potrebné výrobky: 1 balíček fusilli, 1 malá hlávka brokolice, 400 g cherry paradajok, 1/2 ČL mletých vlašských orechov, dressing z 5 lyžíc olivového oleja, 3 lyžice citrónovej šťavy, pár listov čerstvej bazalky, soľ a čierne korenie podľa chuti

Cestovinový šalát
Cestovinový šalát

Spôsob prípravy: V samostatných jedlách varte fusilli podľa pokynov na obale a brokolicu, aby blanšírovala. Keď sú fusilli hotové, zalejeme ich studenou vodou, scedíme a nalejeme do misky. Pridajte brokolicu rozdelenú na polovicu, rozpolené cherry paradajky a polovicu vlašských orechov. Nalejte šalát so zálievkou, premiešajte a podávajte posypaný zvyšnými vlašskými orechmi.

Fusilli so slaninou a avokádom

Potrebné výrobky: 1 balíček fusilli, 400 g slaniny, 1 červená cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 2 ks. avokádo, 2 lyžice citrónovej šťavy, dressing zo 4 lyžice olivového oleja, 1 lyžička oregana, 1 lyžička bazalky, soľ a korenie podľa chuti.

Spôsob prípravy: Fusilli uvaríme podľa návodu na ich obale, zalejeme studenou vodou a necháme odtiecť. Na troche olivového oleja orestujeme nadrobno nakrájanú slaninu a cibuľu a nakoniec pridáme strúčiky cesnaku, tiež nadrobno nakrájané. Olúpané avokádo nakrájajte, zalejte citrónovou šťavou. V miske nalejte fusilli, vyprážané výrobky, avokádo, nalejte zálievku a premiešajte.

Odporúča: