2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Všetci si uvedomujeme zdravotné výhody používania olivového oleja pri varení. Chráni srdce znížením hladiny zlého cholesterolu.
Existuje však aj veľa ďalších menej populárnych tukov, ktoré netreba vôbec podceňovať. Dokonalý olej na varenie by mal mať vysoký obsah mononenasýtených a polynenasýtených tukov. Ponúkame vám tri užitočné alternatívy známeho olivového oleja a slnečnicového oleja.
Repkový olej
Repkový olej patrí do rodiny nenasýtených tukov. Olej sa extrahuje zo semien rastliny repky olejnej. Obsahuje značné množstvo omega-6 mastných kyselín, ako aj kyselinu linolovú, ktorú si telo nedokáže syntetizovať. Repkový olej je dobrý pre srdce, pretože priaznivo ovplyvňuje vyváženú hladinu krvného tlaku. Zvyšuje úrovne tzv „Dobrý“cholesterol v tele.
Použitie: Repkový olej je známy svojou jemnou textúrou a ľahkou chuťou. Preto sa považuje za dokonalý tuk na restovanie, grilovanie a pečenie. Môže sa tiež použiť na dochutenie šalátov a omáčok. Repkový olej je vhodný aj na vyprážanie, pretože odoláva vysokým teplotám.
Olej z ryžových otrúb
Olej z ryžových otrúb si získal uznanie jedného z najzdravších tukov na svete. Olej sa extrahuje z plodín ryže. Medzi jeho výhody pre organizmus patrí znižovanie hladiny cholesterolu, boj proti chorobám a neutralizácia voľných radikálov.
Použitie: Olej z ryžových otrúb je chuťovo mimoriadne ľahký. Je ideálny na vyprážanie, pečenie, restovanie, ako aj na dochutenie a šalátové dresingy.
sezamový olej
Sezamový olej je v Ázii široko používaný. Spôsoby jeho výroby sú rôzne, preto sa líši farba rôznych druhov sezamového oleja. Tento typ tuku je akousi zásobárňou vitamínov a minerálov. Má funkciu významne znižovať riziko chorôb kardiovaskulárneho systému.
Použitie: Sezamový olej má špecifickú chuť a arómu. Tento tuk, ktorý sa používa v malom množstve, dodá vareným pokrmom jedinečnú chuť. Na tento účel sa odporúča tmavý sezamový olej.
Odporúča:
Najzdravšie Nápoje
Každý už dávno vie, že voda je najzdravší nápoj. Ak vypijete denne asi liter a pol vody, predídete tak mnohým chorobám, znížite pravdepodobnosť skorých vrások a dokonca zlepšíte metabolizmus! Celkom užitočné vlastnosti a zároveň voda je jedným z najlacnejších nápojov.
Čo Sú Najzdravšie Raňajky
Raňajky sú veľmi dôležité jedlo - môžu vám vylepšiť alebo pokaziť deň. Aj keď nie ste na svoju postavu obzvlášť hrdí a snažíte sa neustále chudnúť, nikdy nezabudnite na ľudovú múdrosť „Jedzte raňajky sami, o obed sa delte so svojím priateľom, večerajte svojich nepriateľov.
Najzdravšie Raňajky Sú S Vajcami
Málokto vie, že vajcia sú jedným z najkompletnejších jedál z dôvodu vysokého obsahu bielkovín, minerálnych solí, tukov a vitamínov. Takmer každý by zároveň súhlasil s tým, že najkompletnejším jedlom dňa by mali byť raňajky. Preto vám ponúkame 3 možnosti zdravých raňajok s vajíčkami, ktoré nie sú kalorické, ale zasýtia a navyše sú veľmi chutné:
Najchutnejšie A Najzdravšie Marcové Jedlá
Bez ohľadu na to, v ktorom ročnom období sa nachádzame, na trhu teraz nájdete všetky druhy potravín a čerstvé ovocie a zeleninu. Napríklad ste si pravdepodobne všimli, že aj v zime si môžete kúpiť jahody, melóny a vodné melóny, ktoré sú typické pre letné obdobie.
Kedy Je Najzdravšie Jesť Mäso?
Aj keď sa vegetariánsky životný štýl v poslednej dobe stal mimoriadne populárnym, vedci naďalej hovoria o nenahraditeľných výhodách mäsa. Mäsové výrobky obsahujú bielkoviny, minerály, vitamíny a tuky. Mäso je cenným zdrojom ľahko stráviteľného železa.
