Perfektný Krém Na Sušienky

Obsah:

Video: Perfektný Krém Na Sušienky

Video: Perfektný Krém Na Sušienky
Video: Krém na zmrzlinu BEZ KRÉMU akes na koláče, sušenky, vdolky, koláčky, Ekler ✧ SUBTITLE 2024, November
Perfektný Krém Na Sušienky
Perfektný Krém Na Sušienky
Anonim

Sušienky, známe ako sušienky di Prato, rovnako ako cantuccini, sú dvakrát pečené sušienky. Boli vytvorené v našej obľúbenej talianskej kuchyni a najskôr boli pripravené v talianskom meste Prato. Pripravujú sa ľahko a rýchlo. Okrem toho sa dajú ľahko nájsť v obchode vedľa vás.

Špecifické pre cookies je, že idú ruka v ruke so krémom. Existuje na to najrôznejšie recepty. Tu sú najvhodnejšie krémy, ktoré slúžia na ukladanie vašich súborov cookie.

Ovocný krém

Potrebné výrobky: 1 balenie vanilkový krém, 1/2 litra mlieka, 100 g malín, 100 g čerešní, 1 polievková lyžica. rum

Biscotti
Biscotti

Spôsob prípravy: Smotanu vyšľaháme s mliekom a rumom, ako je uvedené na obale. Keď sa cookies podávajú, sú poukladané na tanieri, na vrchu pokryté krémom a ozdobené malinami a čerešňami.

Krém s rumom a orechmi

Potrebné výrobky: 500 ml čerstvého mlieka, 300 g sušienok, 125 g masla, 5 - 6 polievkových lyžičiek. práškový cukor, 2 ks. vajcia, 1-2 lyžice. rum, 1 ČL. mleté vlašské orechy, ovocie na ozdobu

Krémy na sušienky
Krémy na sušienky

Spôsob prípravy: Mlieko zmiešame s dvoma žĺtkami a privedieme k varu. Pridajte sušienky a odstavte ich z ohňa. Maslo vyšľaháme s práškovým cukrom a pridáme do mliečnej zmesi. Pridáme vlašské orechy a rum.

Dobre premiešajte. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a pridávame veľmi opatrne. Jemne premiešajte. Cookies sú distribuované v miskách a zdobené ovocím podľa ročného obdobia.

Aheloy krém

Potrebné výrobky: 1 liter čerstvého mlieka, 6 ks. vajcia, 5 plných lyžíc múka, 1 lyžička. cukor, 1 lyžička. drvené vlašské orechy, 1 lyžička. drvené čajové sušienky, 1 polievková lyžica. maslo alebo margarín, 1 vanilka

Mascarpone
Mascarpone

Spôsob prípravy: Väčšina mlieka sa na miernom ohni umiestni do vhodnej nádoby na sporáku. Samostatne rozbiť 6 ks. žĺtok a 3 ks. proteín s 1 lyžičkou. cukor, 5 plnené hornými lyžicami. múka, 1 vanilka a zvyšok mlieka. Poriadne prešľaháme a za stáleho miešania pridáme do už horúceho mlieka.

Varenie sa robí neustále na miernom ohni a za stáleho miešania. Keď sú pripravené, odstavte ich z ohňa a pridajte 1 polievkovú lyžičku. maslo. Poriadne premiešajte a nechajte vychladnúť za občasného miešania, aby sa zabránilo tvorbe kôry.

Sušienky preložíme na tanier a zalejeme krémom. Na vrch posypte rozdrvené sušienky a vlašské orechy.

Mascarpone

Potrebné výrobky: 250 g syra mascarpone, 200 g krémového syra, 100 g kyslej smotany, 100 g práškového cukru, 200 g čučoriedkového džemu

Spôsob prípravy: Mascarpone, krémový syr, smotanu a cukor vyšľahajte mixérom, kým nezískate homogénnu zmes. Poukladajte cookies na tanier. Na ne poukladáme vrstvu mascarpone krému a trochu lekváru, opäť krém, zakončeného čučoriedkovým lekvárom navrchu.

Odporúča: