2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Ak ste niekedy boli v sushi reštaurácii, pravdepodobne vám k jedlu dali voňavé, svetlozelené cestoviny. Toto je koreň wasabi a jeho krásna zelená farba v sebe skrýva neskutočné teplo.
Wasabia japonica je vedecký názov tejto malej, trvácej rastliny, ktorá patrí do čeľade Cruciferousalebo horčica s pôvodom v Japonsku.
Konzumácia tejto rastliny má určité prekvapivé zdravotné výhody, vrátane antibakteriálnych vlastností. V nasledujúcich riadkoch sa dozviete, prečo je také užitočné konzumovať wasabi.
1. Koreň má protiplesňové a protizápalové vlastnosti. Japonci ho používajú na ničenie škodlivých potravinových baktérií nachádzajúcich sa v jedlách zo surových rýb.
2. Koreň obsahuje látky s protirakovinovými vlastnosťami.
3. Wasabi stimuluje žalúdočné a črevné enzýmy, čo napomáha tráveniu.
4. Wasabi je skvelým zdrojom vitamínu C.
5. Je tiež dobrým zdrojom základných minerálov, ako je draslík, mangán, železo, meď, vápnik a horčík. Koreň tiež obsahuje stredné hladiny vitamínu B6, riboflavínu, niacínu a kyseliny pantoténovej.
6. Vďaka svojej pikantnej chuti pomáha wasabi rýchlo uvoľňovať sekréty z chrípky, prechladnutia, upchatého nosa.
Odporúča:
11 Zdravotných Výhod Banánov
Banány sú mimoriadne užitočné a chutné. Obsahujú základné živiny a sú veľmi dobré pre trávenie, srdce a navyše s ich pomocou môžete schudnúť. Banány sú tiež veľmi výživné a sú obľúbenými raňajkami. Tu je 11 zdravotné účinky banánov dokázané vedou:
5 Zdravotných Výhod Kurkumy
Výhody kurkumy sú neúrekom. Toto protizápalové korenie môže zlepšiť vašu pamäť, zmierniť bolesti kĺbov a oveľa viac. Výhody kurkumy sú známe už tisíce rokov, ale v poslednej dobe sa korenie stalo veľmi populárnym. Kurkuma, ktorá sa pestuje v celej Indii a ďalších častiach Ázie, je hlavnou zložkou ajurvédskej medicíny a je hlavnou prísadou do kari prášku.
5 úžasných Zdravotných Výhod Zázvoru
Existuje jeden dôvod, prečo je zázvor jedným z najpopulárnejších prírodných liekov na žalúdočné problémy - naozaj funguje. Ďumbier dokáže účinne potlačiť nevoľnosť a zvracanie, pomáha pri množstve ďalších chorôb. Zázvor je nabitý antioxidantmi, ktoré chránia pred zápalmi, ktoré spôsobujú choroby v tele, pomáhajú zlepšovať zdravie a tonus, hovorí Tara Gidus, odborníčka na výživu a autorka Flat Belly - receptov na figuríny.
8 Pôsobivých Zdravotných Výhod Kajenskej červenej Papriky
Kajenské korenie sú láskaví červené feferónky ktorého domovinou je Stredná a Južná Amerika. Až do 15. storočia ich do Európy priniesol Krištof Kolumbus. Tieto papriky sú charakteristickým korením v mnohých regionálnych štýloch varenia. Jedná sa o produkt s množstvom blahodarných vlastností pre organizmus vďaka ich bohatému obsahu antioxidantov.
Šesť Zdravotných Výhod čiernych Ríbezlí
Čierna ríbezľa je pre telo mimoriadne užitočná a podľa niektorých zdrojov je dokonca lepšou alternatívou k tzv. super ovocie, ktoré sú dosť drahé. Obsahuje antioxidanty a živiny, ktoré mu dávajú príležitosť konkurovať niektorým z jeho vzdialených bratov - bobule goji, bobule acai a ďalšie.