Dievčatá, Tieto Jedlá Zo železa Sú Pre Vás Nevyhnutnosťou

Obsah:

Video: Dievčatá, Tieto Jedlá Zo železa Sú Pre Vás Nevyhnutnosťou

Video: Dievčatá, Tieto Jedlá Zo železa Sú Pre Vás Nevyhnutnosťou
Video: (съемка) Шизофрения гебефренная © Schizophrenia, hebephrenia 2024, November
Dievčatá, Tieto Jedlá Zo železa Sú Pre Vás Nevyhnutnosťou
Dievčatá, Tieto Jedlá Zo železa Sú Pre Vás Nevyhnutnosťou
Anonim

Aj keď je železo obsiahnuté v mnohých potravinách, ľudské telo ho zle absorbuje. Inými slovami, náš tráviaci systém nedokáže tento minerál účinne extrahovať z potravy a uskladniť ho. Ženy by navyše mali neustále zahrnúť do svojej stravy potraviny so železomna doplnenie jeho straty menštruáciou.

To znamená, že potrebujeme neustály a zvýšený príjem železa.

Únava, bledá pokožka, dýchavičnosť, nízka odolnosť voči infekciám - to sú príznaky nedostatku železa a anémie. Nedostatok môže tiež viesť k zníženiu fyzických schopností a mentálneho postihnutia, ako aj k problematickému tehotenstvu. Ak vám takéto riziká hrozia, musíte sa vyvážene stravovať a dbať na ich dostatok zdroje železa.

Odporúčaný denný príjem železa je 9 mg pre mužov a 18 mg pre ženy a dospievajúcich. Iba v menopauze žena potrebuje menej železa: 9 mg denne. Tehotné ženy by si mali dopĺňať stravu potravinami bohatými na tento minerál, asi 20 mg denne, ktoré sa odporúčajú pre vývoj dieťaťa, ako aj počas dojčenia.

Ale kto sú jesť veľa železa?

Kuracie drobnosti

Kuracie pečeň je najbohatšia na minerály, s 22,8 mg železa na 100 g. Ak máte radi chuť, môžete jesť aj kuracie srdce alebo kuracie obličky.

červené mäso

100 g hovädzieho mäsa okrem vysokého obsahu bielkovín dováža asi 5 mg železa, tj. dvakrát toľko ako biele mäso (ryby alebo hydina).

Fazuľové jedlá

Na dozdobenie mäsa akéhokoľvek druhu zvážte sóju, šošovicu alebo červené fazule. Obsahujú v priemere 3 mg železa na 100 g.

Korenie

Kmín, kari, zázvor a kilantro sú vynikajúce nápady na dochutenie vašich jedál. Poskytujú 66,4 mg, 29,7 mg, 19,8 mg a 16,3 mg železa na 100 g korenia. Nachádzajú sa tiež v zložení aromatických zmesí z Blízkeho východu. Pre každodennú stravu stačí štipka týchto korenín.

Pre viac železné jedlá pre ženy, pozrite si galériu vyššie. Ak chcete zostať zdraví a aktívni, zaraďte ich častejšie do svojho jedálneho lístka.

Odporúča: