Čo Variť S údenými Prsiami

Video: Čo Variť S údenými Prsiami

Video: Čo Variť S údenými Prsiami
Video: Rychlé a jednoduché recepty nejenom pro studenty 2024, Septembra
Čo Variť S údenými Prsiami
Čo Variť S údenými Prsiami
Anonim

Najobľúbenejšou a najjednoduchšou možnosťou jedla s údenými prsiami je pridať k nim zrelé fazule - jedlo bude ešte chutnejšie, ak máte kastról, kde jedlo povaríte. Môžete tiež vyskúšať niečo iné, pričom ako hlavné produkty opäť použijete fazuľu a bravčové prsia.

Fazuľu (asi 400 g) namočte na 12 hodín, potom varte, kým nebude hotová. Údené prsia (asi 200 g) krátko povarte. Potom na panvicu pridajte nakrájanú cibuľu a možno aj pór.

Keď sú mäkké, pridáme pár strúčikov cesnaku a asi 100 ml paradajkovej pasty, osolíme. Po dvoch minútach zalejeme údené prsia a fazuľu a pridáme teplý vývar z údených prsníkov. Dusíme niekoľko minút a pridáme mätu.

Ak chcete svojej rodine pripraviť niečo iné, pripravte si špízy s údenými prsiami - môžete pridať aj iné druhy mäsa, ale aj papriky, cibuľu, huby. Začnite aranžovať špízy - napríklad klobásu, korenie, bravčové prsia, cibuľu a podobne, kým nie je špíz plný - potom upečte.

V prípade, že čas práve tlačí a chcete si pripraviť lahodný alaminut - použite hrnce. Dáme z pŕs, trochu cibule, zemiaky, ktoré si nakrájame na štvrtiny, nakoniec pridáme trochu taveného syra, červené a čierne korenie, vodu a dáme piecť.

Ak máte radi cestoviny, urobte ich v slanom prevedení - uvarte balíček cestovín a sceďte ich. Nakrájajte na menšie kúsky asi 200 g pŕs, 150 g syra a vložte ich do vymastenej formy s cestovinami. Zamiešajte, pridajte trochu korenia podľa vášho výberu, trochu masla a nakoniec zalejte 4 rozšľahanými vajcami s čerstvým mliekom. Nezabudnite dosoliť - pečte, kým nebude hotové.

Údené prsia
Údené prsia

Môžete tiež pripraviť plnenú zeleninu - cuketu, baklažán, papriky, paradajky. Náplň, ktorú ponúkame, obsahuje asi 500 g údených pŕs, nie viac ako 100 g ryže, cibuľa, 150 ml paradajkovej šťavy, čierne korenie, soľ, trochu slaného a tuku.

Plnku pripravujte tak, ako si pripravujete mleté mäso na plnené papriky - kúsky mäsa osmažte, pridajte cibuľu, potom ryžu a nakoniec korenie a paradajky. Po vychladnutí naplňte zeleninu podľa vášho výberu a pečte v rúre, do ktorej nalejte vodu.

Rovnakým spôsobom - nahradením mletého mäsa údenými prsiami môžete pripraviť musaku. Bude to ešte chutnejšie, ak k tomu pridáte mleté mäso a údené prsia.

Odporúča: