2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Konečné výsledky hlasovania o najpreferovanejšie európske jedlo ukázali, že najobľúbenejším európskym jedlom sa stal bulharský šopský šalát.
Iniciatíva Európskeho parlamentu - Chuť Európy postavila proti sebe najtypickejšie národné jedlá európskej kuchyne. Hlasovanie sa uskutočnilo na sociálnej sieti Facebook na stránke Európskeho parlamentu.
Bulharský šopský šalát nazbieral najviac lajkov - 19 200, vďaka čomu bol náš šalát na čestnom prvom mieste.
Po šopskom šaláte nasledovala litovská ružová polievka a na treťom mieste boli rumunské kapustné listy.
Všetci obyvatelia starého kontinentu mohli hlasovať na webovej stránke Európskeho parlamentu. Myšlienkou programu Taste of Europe bolo ukázať rozmanitosť chutných receptov na kontinente.
Počas celej kampane viedol šopský šalát a tesne za ním nasledovala litovská studená polievka.
Recept na náš národný šalát bol zverejnený aj na facebookovej stránke, aby si ho mohol pripraviť každý Európan doma.
Aj keď je šopský šalát u nás dosť populárny ako národné jedlo, pravdou je, že nie je prevzatý z tradičnej bulharskej kuchyne, ale vytvorili ho majstri kuchári balkantouristu v polovici 50. rokov. Šopský šalát získal svoju konečnú podobu v 60. rokoch.
Vybrané výrobky - paradajky, syr, uhorky, cibuľa a paprika boli vybrané zámerne, aby znovu vytvorili farby našej štátnej vlajky a inšpirovali vlastenectvo v Bulharoch.
V Taliansku sa pripravujú aj podobné šaláty, ktoré zahŕňajú mozzarellu, paradajky, bazalku a avokádo a sú usporiadané ako ich národná vlajka.
Kvôli obľúbenosti šopského šalátu niektoré zo susedných bulharských krajín (napríklad Srbsko a Macedónsko) opakovane tvrdili, že jedlo pochádza z ich národných kuchýň.
Šopský šalát je veľmi obľúbený v Čechách aj na Slovensku, pretože ho Česi konzumujú najradšej bez cibule a papriky a na Slovensku do šalátu pridávajú cukor.
Odporúča:
Šopský šalát Je Najzdravšie Predjedlo Pre Brandy! Pozri Prečo
V poslednej dobe venujeme veľkú pozornosť opisu ovocia a zeleniny z hľadiska výhod, ktoré môžu priniesť zdraviu a kráse. Leto je vrcholom čerstvého ovocia a najpriaznivejšou dobou na zlepšenie nášho zdravia s ich pomocou. Najbežnejšou zeleninou u nás sú uhorky a paradajky a sú hlavnými ingredienciami nášho obľúbeného šopského šalátu.
Ako Sa Objavil šopský šalát?
Šopský šalát je možno najtypickejším jedlom bulharskej národnej kuchyne, ktorá nás predstavuje svetu. Známy šalát má zavedený recept. Každý Bulhar vie, že tradičná zelenina pre náš stôl, ako sú paradajky, uhorky, červená cibuľa, pečená alebo surová paprika, nakrájaná na kocky, je hlavná zložky šopského šalátu .
Šopský šalát Je Najpreferovanejším Európskym Jedlom
Pred voľbami do Európskeho parlamentu, ktoré sa uskutočnia 22. až 25. mája, organizuje Európsky parlament iniciatívu Chuť Európy, v rámci ktorej si každý môže vyberať jedlá z kontinentu prostredníctvom sociálnej siete Facebook, typickej pre každý členský štát Európskej únie.
Najväčší šopský šalát Sa Pripravoval V Ochride
Aj keď je známa ako bulharská špecialita, Macedónci namiešali najväčší šopský šalát, ktorý si zaslúži Guinnessov rekord. Kulinárskym rekordom je práca kuchárov v hoteli Garden v Ochride. Dobrovoľníci z miestnej reštauračnej školy, ako aj kuchári z Ruska a Ukrajiny pomohli svojim macedónskym náprotivkom so šalátom s hmotnosťou 202,86 kg.
Je šopský šalát šopský?
Šopský šalát je nesporným vodcom bulharskej národnej kuchyne. Jeho vyvážená chuť čerstvých paradajok, uhoriek, cibule, papriky a strúhaného syra nás láka každý deň a všade. A nielen my. Šopský šalát je pravdepodobne prvá vec, ktorú sa cudzinci dozvedia v Bulharsku a o Bulharsku, ktoré čarujú v reštauráciách alebo v televíznych rozhovoroch a na ktoré nezabudnú dlho po svojom odchode.
