2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
V našom tele existujú dva druhy tukov, ktoré odborníci na výživu a lekári radi klasifikujú ako zlé a dobré. Zlé je obyčajné biele tukové tkanivo, ktoré slúži na ukladanie tukov vstupujúcich do tela, a práve to by sme si mali vyčítať za nadváhu.
Dobrým tukom je hnedé tukové tkanivo, ktorého bunky sú bohaté na mitochondrie, ktoré im dodávajú hnedú farbu. Bunky tohto tkaniva spaľujú tuk a premieňajú ho na teplo.
Biele tukové tkanivo vzniká, keď sú bunky spojivového tkaniva nabité tukom. Absorbuje sa vo forme jemných kvapôčok v cytoplazme - tekutej a rozpustnej časti bunky. Tam kvapky stekajú do väčších kvapiek a vytvárajú guľky. Biely tuk, ktorého farba je v skutočnosti žltkastá, sa u mužov nachádza hlavne v bruchu a u žien okolo zadku, stehien, hrudníka a brucha.
Druhý typ tuku v ľudskom tele sa nazýva hnedý tuk, ale v skutočnosti nie je vôbec hnedý, ale má červeno-oranžový odtieň. Prečo sa nazýva hnedá, nie je jasné.
Telo má tohto typu tuku oveľa menej ako biele. U mužov aj žien sa nachádza v hornej časti chrbta medzi ramenami. Tam sa nachádza priamo medzi svalmi v hornej časti chrbta a pokožkou.
Je známe, že hnedý tuk v lopatkách u detí pomáha udržiavať ich telesnú teplotu po narodení. Až donedávna sa predpokladalo, že tento druh tuku obsahuje iba telo dieťaťa, avšak štúdie preukázali, že existuje aj u dospelých.
Ľudia, ktorí majú viac hnedého tuku, sú slabší. Dôvodom je to, že hnedý tuk je aktivovaný chladom a začne spaľovať kalórie rýchlejšie ako zvyčajne. Keď sa ľudia zimomriavkami zimomriavky stane aktívnym a hnedý tuk začne spaľovať úplne prirodzeným spôsobom.
Vedci dúfajú, že objav by mohol viesť k vývoju metódy na aktiváciu tohto tuku a dosiahnutie ďalšieho spaľovania kalórií bez cvičenia.
Odporúča:
Biele Víno
Každý somelier na svete pozná základné zákony - mäso, ktoré sa podáva k červenému vínu a ryby - s bielym. Tento postulát dokonca pred časom dokázala veda, keď japonskí odborníci potvrdili toto pravidlo. Celé mesiace analyzovali takmer 100 odrôd vína a zistili, že biele víno zvýrazňuje chuť rýb, červené ich kríži a zanecháva v ústach nepríjemnú chuť.
Celozrnné Versus Biele Pečivo - Ktorý Si Zvoliť?
Mnoho ľudí chce schudnúť, ale nevie, aký chlieb si zvoliť pri diéte. V obchodoch nájdete veľa druhov chleba, od bieleho, typického, celozrnného až po einkornový, tekvicový, zeleninový, semiačkový a ďalší. Často v chlebe sú prísady celých semien a bylín, v iných olivy a sušené paradajky.
Najobľúbenejšie Hnedé Omáčky
Hnedé alebo tmavozlaté omáčky sú znakom francúzskej kuchyne. Pripravujú sa pomalým a dlhým tepelným spracovaním mäsa a kostí zvierat, najčastejšie sa používa hovädzie mäso. V dôsledku tepelnej úpravy si na dne misky, v ktorej pripravujete omáčku, všimnete, že zostávajú hnedé častice - to sú vlastne bielkoviny uvoľňované pri vysokej teplote.
Hnedé Alebo Biele Vajcia - Je Rozdiel?
Mnoho ľudí má svoje vlastné preferencie, pokiaľ ide o farba vajec . Niektorí tomu veria hnedé vajcia sú zdravšie alebo prirodzenejšie, zatiaľ čo iní si myslia, že biele sú čistejšie alebo len chutnejšie. Ale naozaj rozdiely medzi hnedými a bielymi vajcami sú hlbšie ako farba mušlí?
Jedzte Hnedé Banány - Sú Užitočnejšie
Všetci sme už videli tmavé / hnedé / banány v obchodoch alebo na trhu. Zvyčajne sú zľavnené a vo väčšine prípadov ich kvôli neatraktívnemu vzhľadu prehliadame. Ukazuje sa však, že zhnité banány majú veľa výhod a výhod, navyše sú oveľa sladšie a jemnejšie ako tradičné / žlté banány /, ktoré sme zvyknutí jesť.
