2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Iba 14 percent z paradajok, ktoré sme kúpili v januári, bolo bulharskej výroby, uviedol predseda Štátnej komisie pre komoditné burzy a trhy Eduard Stoychev.
Počas slávnostného decembra bolo percento bulharských paradajok ešte nižšie - iba 11%, uviedol expert a dodal, že väčšina ovocia a zeleniny na našich trhoch sa dováža.
Minulý mesiac sa iba 25% uhoriek, ktoré sme kúpili, vypestovalo v Bulharsku. V januári bolo percento bulharských uhoriek 29.
Minulý týždeň sa dovážané uhorky zvýšili o 35,3% a v súčasnosti sa predávajú za 2,03 BGN za kilogram veľkoobchodného predaja. Bulharská zelená zelenina vo fólii na burze v Slatine sa ponúka za 2,05 BGN za kilogram.
Dovážané výrobky u nás pochádzajú hlavne z Turecka, Grécka, Macedónska, Španielska, Maroka a Albánska.
Obchodníci tvrdia, že dovoz z Albánska v poslednej dobe prudko vzrástol. Dodávky zeleniny od albánskych výrobcov sa uskutočňovali za posledných 7 - 8 rokov, často však prekračovali hranice s gréckymi faktúrami.
Donedávna väčšina albánskych výrobcov pracovala u nášho južného suseda, kríza v krajine ich však prinútila ukončiť podnikanie a začať vyrábať ovocie a zeleninu vo svojej domovine.
Ovocie a zelenina z teplejších krajín našich trhov sú ponúkané za prijateľnejšie ceny ako bulharské skleníkové výrobky, ktoré neustále rastú.
Iba za jeden týždeň zdraželi domáce paradajky o 11,7% a dosiahli veľkoobchodné ceny 2,48 BGN za kilogram. Na druhej strane sa ceny dovážaných paradajok pohybujú okolo 2,18 BGN za kilogram.
Na internete tiež nájdeme reklamy na predaj dovážanej zeleniny.
Napríklad španielske paradajky sú dostupné za 75 - 89 eurocentov. Cena macedónskej kapusty je 24 eurocentov, červená paprika z Albánska vyjde na 89 eurocentov.
Bielu tekvicu zo Srbska si môžete kúpiť za 17 eurocentov a poľné jablká - od 23 do 35 eurocentov za kilogram.
Odporúča:
Na Sviatok Korenia A Paradajok Sa Varí Domáca Lyutenica
V dedine Kurtovo Kunare organizujú trojdňový festival papriky, paradajok, tradičných jedál a remesiel. Oslava sa začne 11. septembra a hostí čaká lahodná domáca lyutenica. Lutenica bude v sobotu pripravená na centrálnom námestí v obci. Prípravy sa začnú ráno a ženy, ktoré sa úlohy zhostia, sľubujú, že lyutenica bude hotová do popoludnia.
Vyvážajú 90 Percent Bulharských Malín
Takmer 90 percent bulharských malín sa vyváža do zahraničia. Natívne ovocie sa nakupuje hlavne z Nemecka, Belgicka, Anglicka, Francúzska a Holandska. Hranice zostávajú buď mrazené, alebo vo forme džemu. Správy prišli osobne od predsedu Národnej asociácie pestovateľov malín Božidara Petkova, ktorý vysvetlil, že domáca spotreba maliny u nás je to len v rozmedzí 5-10 percent.
Až 20 Percent Vajec V Grécku Je Bulharských
Takmer 20 percent vajec v obchodnej sieti susedného Grécka sa zberá v Bulharsku. Oznámil to predseda predsedu hydinárov u nás - Ivaylo Galabov. Podľa jeho slov sa nielen grécke letoviská nachádzajúce sa v blízkosti našej krajiny spoliehajú na vývoz Bulharské vajcia , ale väčšina reťazcov u nášho južného suseda má zmluvy s bulharskými výrobcami.
Na Trhu Sa Predáva Nová Odroda Bulharských Paradajok
Inštitút zeleninových plodín Maritsa-Plovdiv vytvoril novú odrodu bulharských paradajok, ktorá sa volá Ružové srdce. Jeho semená sa už na trhu predávajú. Odroda Pink Heart bola vytvorená opakovanou selekciou miestnej populácie paradajok, ktorá sa volá Maiden's Heart, vysvetľuje doktorka Daniela Ganeva z výskumného tímu.
Iba 10 Percent Chleba Sa Vyrába Podľa štandardu
Pobočková komora priemyselných pekárov a cukrárov v Bulharsku oznámila, že iba 10 percent spoločností v našej krajine pripravuje chlieb podľa schválenej normy Bulharsko. Existuje celkom 650 spoločností, ktoré pripravujú chlieb ponúkané na bulharských trhoch, z ktorých 50 je označených ako poprední producenti v Bulharsku.
