2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 10:30
Jednou z najobľúbenejších potravín je vajce. Dá sa povedať, že ide o jedlo, ktoré sa konzumovalo odpradávna. Už dlho sa diskutuje o tom, či je konzumácia vajec časom prospešnejšia alebo škodlivejšia. Názory sú skutočne polárne a dôvod je vo vlastnostiach vajíčka ako potraviny.
Obsahuje bielkoviny a je to jedna z výhod, ktorá je však škodlivá kvôli cholesterolu. Na ochranu srdca odborníci na výživu často odporúčajú konzumovať iba bielkoviny, pretože v žĺtkoch je cholesterol.
Je zaujímavé porovnať pomer prínosov a poškodení vo vajci. Medzi výhody patrí vaječný proteín. Telo sa veľmi ľahko a rýchlo vstrebáva. Preto sa športovcom vždy ponúka strava obsahujúca vajcia. Aminokyseliny vo vajciach sú ďalšou výhodou pre rast svalov.
Takmer v každej strave na chudnutie je vajíčko, pretože je to nízkokalorické jedlo. Vajce je jedným z najlepších návrhov pre tých, ktorí sa snažia schudnúť. Uspokojuje a má optimálnu cenu za populárne jedlo.
To poškodenie vajcami musíme okamžite uviesť cholesterol. Jeho usadzovanie na stenách krvných ciev je príčinou vážnych chorôb, ako je ateroskleróza, srdcové ťažkosti.
Malo by sa objasniť, že asi 80 percent cholesterolu v krvi produkujú orgány - pečeň, nadobličky, črevá a vaječníky u žien. Oveľa menšie percento pochádza z potravy. Pri správnej výžive nepoškodí, ale bude vykonávať svoje funkcie. Je nesprávna strava konzumovať malé množstvo bielkovín a viac rýchlych sacharidov a tukov.
Preto je to dôležité ako pripraviť vajcia tak, aby boli užitočné. Pri správnom varení odhalia ich výhody, jednou z nich je ochrana tela pred chorobami.
![Ako pripraviť vajcia tak, aby vás chránili pred chorobami Ako pripraviť vajcia tak, aby vás chránili pred chorobami](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-15618-1-j.webp)
Dá sa vyhnúť chorobám, ako je rakovina, cukrovka, srdcové choroby, ako napr vajcia sú súčasťou stravy. Sú bohaté na vitamín D a spolu s minerálmi a beta karoténom je skvelým liekom proti zápalovým procesom spôsobeným voľnými radikálmi.
Odporúčania naznačujú, že na to, aby boli vajcia zdravé, musia byť uvarené natvrdo, preto sú najmenej kalorické a diétnejšie. Ale väčšie kulinárske spracovanie im tiež odoberá živiny. Ak chcete, aby boli výživnejším jedlom, nechajte žĺtok voľnejší.
Najlepší čas na konzumáciu vajec, do ktorého môžete pridať trochu extra panenského olivového oleja, je ráno na raňajky. Okrem varených vajec je užitočné pripraviť si aj praženicu. Budú sa lepšie vstrebávať, ak ich budete podávať s plátkom grapefruitu alebo pomarančového džúsu.
Ďalším odporúčaním je varenie na miernom ohni. Cieľom je dobre sa asimilovať. Bude sa predchádzať riziku salmonely, ktoré táto potravina prináša.
Odborníci na výživu odporúčajú používať rastlinný olej na prípravu receptov s vajcami. Vhodný je kokosový olej.
Odporúča:
Vyvarujte Sa Týmto Potravinám, Aby Ste Chránili Zuby Pred Kazom A Zafarbením
![Vyvarujte Sa Týmto Potravinám, Aby Ste Chránili Zuby Pred Kazom A Zafarbením Vyvarujte Sa Týmto Potravinám, Aby Ste Chránili Zuby Pred Kazom A Zafarbením](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-14-j.webp)
Zubní lekári nás už roky varujú pred škodlivými účinkami cukroviniek a čokolády na naše zuby. Existuje ale mnoho ďalších skrytých príčin vzniku kazu, erózie skloviny a zafarbenia zubov. Ťažko tomu uveríte, ale balená voda je jedným z takých jedál, ktoré pomaly, ale isto odoberá náš krásny úsmev.
Jedzte Mango, Aby Ste Sa Chránili Pred Infekciami
![Jedzte Mango, Aby Ste Sa Chránili Pred Infekciami Jedzte Mango, Aby Ste Sa Chránili Pred Infekciami](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1785-j.webp)
Vedci zistili, že najviac konzumované ovocie manga na svete obsahuje látky, ktoré chránia telo pred infikovaním listeriózou. Listerióza je ochorenie cicavcov a vtákov, ktoré ovplyvňuje ich nervový systém alebo vnútorné orgány. Dá sa uzavrieť prostredníctvom potravín živočíšneho pôvodu a zeleniny.
Ako Variť Vajcia, Aby Ste Sa Chránili Pred Salmonelou
![Ako Variť Vajcia, Aby Ste Sa Chránili Pred Salmonelou Ako Variť Vajcia, Aby Ste Sa Chránili Pred Salmonelou](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-9794-j.webp)
Vajcia a salmonella sú témou, ktorá sa pravidelne objavuje v spravodajských programoch. Dosť často takéto správy prichádzajú z materských škôl. Otrava salmonelou je mimoriadne nepríjemná a jej príznaky sú bolesť žalúdka, prechladnutie, zimnica, horúčka, bolesti hlavy, zvracanie a hnačky.
Jedzte 1 Pomaranč Denne, Aby Ste Sa Chránili Pred Týmito Strašnými Chorobami
![Jedzte 1 Pomaranč Denne, Aby Ste Sa Chránili Pred Týmito Strašnými Chorobami Jedzte 1 Pomaranč Denne, Aby Ste Sa Chránili Pred Týmito Strašnými Chorobami](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-11097-j.webp)
Okrem toho, že sú pomaranče veľmi osviežujúce, chutné a vynikajúcim zdrojom vitamínu C, ukazuje sa, že majú aj netušené zdravotné prínosy pre naše zdravie. Kľúčová nová štúdia z japonskej univerzity Tohuku zistila, že konzumácia jedného pomaranča denne môže podľa Mail Online znížiť riziko demencie o štvrtinu.
Zvýšte Príjem Týchto Potravín, Aby Ste Sa Chránili Pred Koronavírusom
![Zvýšte Príjem Týchto Potravín, Aby Ste Sa Chránili Pred Koronavírusom Zvýšte Príjem Týchto Potravín, Aby Ste Sa Chránili Pred Koronavírusom](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-14616-j.webp)
Šírenie zákerného koronavírusu je v plnom prúde a spolu s ním sa naďalej šíri aj sezónna chrípka a prechladnutie, ktoré tiež netreba podceňovať. Naše zdravie je ohrozené, preto je dôležité našej imunite venovať náležitú pozornosť a starať sa o ňu.