2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Duck Magre je v poslednej dobe čoraz populárnejším produktom. Toto je vlastne kačacie mäso alebo presnejšie - kačacie filety alebo prsia. Duck Magre je najchutnejšie a najjemnejšie kačacie mäso, ktoré je k dispozícii na koži. Tento druh mäsa sa veľmi dobre hodí k rôznym druhom ovocia, ako sú hrušky, jablká, červená repa. Týmto spôsobom sa zvýrazní jeho chuť.
Klasikou je Duck Magre s oranžovou farbou. Preto navrhujeme, aby ste videli, o koho ide najlepšie kombinácie s Duck Magre?
S oranžovou
Na prípravu tohto receptu potrebujete okrem Magre a pomarančov. Pripravíte z nich šťavu, pomocou ktorej dochutíte mäso. Týmto spôsobom sa stane šťavnatým a veľmi chutným. Predtým však filety najskôr dochuťte soľou a korením. Pripravte niečo ako marinádu z 1 pomaranča a nechajte ochutené kúsky mäsa odpočívať asi hodinu alebo dve. Potom ich už len krátko opečieme na rozpálenej panvici a dáme piecť do rúry na alobal. Nezabudnite pridať ďalší pomaranč, ktorý tentokrát nakrájajte na plátky a poukladajte na mäso.
S jablkami
Na tuku, na ktorom ste mäso najskôr osmažili, si osmažte kocky jabĺk, nech si dáte akúkoľvek chuť. Pridajte korenie - soľ, korenie a ovocie v šťavách povarte na prudkom ohni najviac 5 minút, aby sa z nich nestala dužina. Potom spolu s kačacími filetami pečieme v rúre 10 minút.
S hruškami
Foto: Používateľ # 170618
Duck Magre s hruškami je skutočná klasika. Kúsky mäsa zapečieme na tuku na rozpálenej panvici a hrušky skaramelizujeme cukrom. Môžete tiež pridať trochu alkoholu a flambovať ich. Obal Magrego s omáčkou z takto vyrobených hrušiek.
S cviklou
Cviklu budete potrebovať ako prílohu. Za týmto účelom repu uvaríme, roztlačíme a prepasírujeme. Pridajte červené víno, hnedý cukor a škoricu. Privedieme k varu a pridáme agar-agar. To je skvelá kombinácia pre vaše Duck Magre.
S nar
Tento recept môžete pripraviť buď pridaním šťavy z granátového jablka do Duck Magre, alebo vytvorením vlastnej omáčky z granátového jablka. Môžete do nich pridať rôzne korenie, ktoré vám chutia, ale aj citrón alebo pomaranč.
Odporúča:
Ovocné Kombinácie Pre Najužitočnejšie čerstvé Ovocie
Šťavy sú neoceniteľným pokladom, ktorý nám dala príroda. Sú dôležitým zdrojom vitamínov a stopových prvkov. A vedeli ste, že najväčšie množstvo vitamínov a stopových prvkov obsahuje čerstvo vylisovaná šťava? Ale iba 20 minút po stlačení ich množstvo prudko klesá, takže je dôležité šťavu okamžite vypiť.
Najlepšie 3 Najlepšie Tipy Na Stravu Za Rok
Všetci vieme, že dobrý spánok, dostatok vody, ovocia a zeleniny a pohyb robia zázraky pre naše telo a zdravie. Tu je však niekoľko veľmi čerstvých tipov na chudnutie pre rok 2016: 1. Jedzte bielkoviny pri každom jedle Mali by byť od 25 do 35 gramov, tvrdia odborníci na výživu.
Najlepšie Kombinácie Ovocia A Zeleniny Pre Vaše Zdravie
Všetci vieme, že ovocné a zeleninové šťavy sú najdôležitejšou vitamínovou potravinou pre telo. Ich rôzne kombinácie obohatené o bylinky a korenie majú priaznivý vplyv nielen na náš tráviaci systém, ale aj na celé telo. A vedeli ste, že veľa prírodných liekov proti bolesti je vo vašej kuchyni?
Najlepšie Kombinácie Bielkovín A Zeleniny Pre štíhly Pás
Dnešným cieľom každého je jesť zdravo a chutne pri zachovaní vynikajúceho vzhľadu svojej postavy. To nie je ťažké, ak sa naučíme správne kombinovať skupiny jedál. Výrobky, ktoré konzumujeme, si musia v tele rozložiť rôzne žalúdočné šťavy.
Duck Magre - Podstata A Spôsob Prípravy
Niektorí ho jedli, iní o ňom počuli, ale nepochybne názov tohto jedla inšpiruje eleganciu, sofistikovanosť a triedu. Duck magre je jednou z najobľúbenejších špecialít elitných reštaurácií, obľúbená u mnohých a súčasťou jedálneho lístka tých, ktorí si to môžu dovoliť.