2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Kaša je užitočné jedlo, pretože obsahuje veľa vitamínu A, vitamínov skupiny B, vitamínu C a vitamínu PP. Ovsené vločky pomáhajú eliminovať toxíny z tela a obsahujú dve esenciálne aminokyseliny - lyzín a tryptofán.
Na prípravu kaša je potrebný hrniec s hrubými stenami a dnom - najvhodnejší na tento účel je liatinový hrniec, ktorý rovnomerne rozdeľuje teplo.
Kaša sa pripravuje hustá a mieša sa iba pomocou drevenej lyžice alebo lopatky, ktorá ju oddeľuje od stien. Aby bola kaša chutná a bez hrudiek, musí sa neustále miešať.
Pred prípravou kaše je možné kukuričnú múku mierne osmažiť dozlatista - takže kaša bude mať oveľa jemnejšiu štruktúru.
Kaša sa predáva aj ako polotovar, ktorý je pripravený za pár minút. Ale skutočný domov kaša má jedinečnú chuť a môžete si ho pripraviť sami.
Potrebné výrobky: 1 kg kukuričnej múky, 200 gramov masla, 2 čajové lyžičky soli, 3 litre vriacej vody, 300 gramov syra, 200 gramov slaniny.
Spôsob prípravy:
Do vriacej vody sa pridá soľ. Za stáleho miešania vareškou zalejeme tenkým prúdom kukuričnej múky. Múku môžete predsmažiť veľmi zľahka, s tromi lyžicami masla.
Varná doska je zmenšená tak, aby nestriekala, ale dusila. Na povrchu kaše by sa mali neustále objavovať bubliny. Miešanie kaše by sa nemalo zastaviť.
Keď kaša začne hustnúť, pomocou drevenej lyžice zoškrabte steny a niekoľkokrát ju premiešajte. Akonáhle je dostatočne hustá, odstavte ju z ohňa.
Po odstavení z ohňa sa kaša niekoľkokrát mieša. Distribuujeme do hrnca tak, že na dno hrnca dáme kúsok masla a naplníme kaša na polovicu pridáme nastrúhaný syr a nakrájanú a predsmaženú slaninu.
Podlejeme zvyškom kaše a pridáme ďalší kúsok masla. Pečieme 4 minúty v rúre predhriatej na 200 stupňov. Podávame horúce. Môže byť posypané paprikou.
Odporúča:
Ako Uvariť Dokonalú Ryžu
Nemyslite si, že je nemožné pripraviť nadýchanú bielu ryžu, ktorej zrná sú od seba oddelené bez toho, aby vyzerali ako kaša. Je to možné, ak poznáte niekoľko kulinárskych tajomstiev, ako je správne množstvo vody, teplo a pevné veko po ruke. Tu sú kroky, ktoré vám pomôžu splniť túto úlohu:
Kuchárske Triky: Ako Uvariť Vajíčko So žĺtkom Vonku?
Tu je veľmi zaujímavý nápad na blížiace sa veľkonočné sviatky. Vajcia sú neoddeliteľnou súčasťou tohto sviatku a sú prvou a najdôležitejšou vecou, ktorá sa nachádza na každom stole. Vajcia sú produktom mimoriadne bohatým na rôzne živiny a sú všeobecne strašne zdravou potravinou.
Ako Uvariť Vynikajúcu šošovicu?
Šošovka je tradičným pokrmom bulharskej kuchyne. Guláš z tejto strukoviny je pravidelne prítomný pri každom stole. Je to obľúbené jedlo malých aj veľkých, navyše je mimoriadne výživné a veľmi užitočné. Je bohatý na rastlinné bielkoviny, obrovské množstvo horčíka a kyseliny listovej.
Ako Očistiť A Uvariť Kambaľu Veľkú
Kambala veľká je jednou z najchutnejších morských rýb a aby sme si ju mohli pripraviť sami, musíme byť schopní ju vyčistiť. U kambaly veľkej je špecifické to, že brušná dutina s vnútornými orgánmi nie je na dne rýb, ako u iných druhov rýb, ale na jednej strane.
Ako Uvariť Domácu Polievku Pre Dušu?
Čo je toto jedlo, ktoré nás môže súčasne zahriať, uspokojiť náš hlad a poskytnúť nám vitamíny, vlákniny a minerály bez priberania. Toto je samozrejme domáca polievka. Mal by byť vždy prítomný pri našom stole. Každá rodina ho zbožňuje, pretože jeho príprava je rýchla a ľahká a vždy vynikajúca.
