2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Holandské kráľovstvo, nazývané tiež Holandsko, je krajina v severozápadnej Európe, ktorá zahŕňa Holandské Antily a Arubu. Názov Holandsko zvyčajne označuje európsku časť krajiny, ktorá hraničí na severe a západe so Severným morom, s Belgickom na juhu a s Nemeckom na východe.
Holandsko je jednou z najhustejšie obývaných krajín s najnižšou nadmorskou výškou na svete a je známe svojimi hrádzami, veternými mlynmi, drevenými topánkami, tulipánmi a toleranciou v spoločnosti. Krajina má bohatú hmotnú a duchovnú kultúru.
Holandsko nie je veľmi rozmanité, pravdepodobne kvôli nepriaznivým klimatickým a geografickým podmienkam. V holandskej kuchyni je hlavné miesto zelenina, ktorá nahrádza mäso. Najbežnejšou zeleninou na stole miestnych obyvateľov je zemiak, potom nasleduje kapusta, mrkva a repa.
Najpopulárnejšie v krajine a na svete sú holandské syry. V Holandsku sa korenené korenie takmer nikdy nepoužíva, ale na druhej strane sa veľmi často používajú mastné omáčky (pozri galériu), ktoré sa získavajú pri varení mäsa.
Steaky sú v krajine veľmi populárne. Keď príde obdobie lovu, pripravujú jedlá z jeleňov, bažantov, jarabíc a králikov. Najbežnejšou prílohou je ryža a všetky druhy zeleniny, ako aj jablkové pyré a zemiaky v rôznom spracovaní.
V Holandsku veľmi radi majú silné raňajky, ktoré zahŕňajú šunku, vajcia, syr, maslo, chlieb, ovocie, kávu s mliekom, ktoré môžu miestni piť celý deň, čokoládu alebo čaj. Na náklady raňajok je obed ľahší - polievka, vajcia alebo ryba alebo sendviče populárne v krajine.
Hlavné jedlo dňa je večera. Môžu vám naservírovať polievku, mäso, zeleninu, zemiaky alebo šalát. Známymi špecialitami v krajine sú surový sleď, údený úhor a tiež široká škála syrov, medzi ktorými nájdete aj svetoznáme Edam a Gouda.
Ďalšími špecialitami, ktoré môžete vyskúšať, sú palacinky s klobásami, kuracie krokety so šunkou, špenátová pečiatka, hutspot - jedlo zo zemiakov, zeleniny a mäsa, ktoré je najčastejšie hovädzie.
Vďaka svojej koloniálnej minulosti má kuchyňa v krajine významný ázijský vplyv. Pre Holandsko sú typické tvrdé, žlté syry, ktoré sa vyrábajú z kravského mlieka, napríklad Gouda, Maasdamer, Amerlander a ďalšie. Typickým holandským spôsobom výroby syra je miešanie korenia v prvých fázach výroby.
Tradičný chlieb pre túto krajinu je vyrobený z kvasníc a v minulosti bol luxusným jedlom a bol vyrobený z mlieka a vody. V Holandsku nájdete aj sladkú verziu chleba, do ktorej sa pri miesení cesta pridávajú veľké hrudky cukru. Od 70. rokov sa v krajine vyrába hlavne celozrnný chlieb, ktorý sa často mieša s ďalšími syrmi.
V holandskej kuchyni nie je víno uctievané, ale existuje veľa druhov piva a iných alkoholických nápojov.
Odporúča:
Kulinárske Tradície V Litve
Litva je najjužnejším a najväčším z troch pobaltských štátov. Nachádza sa na juhovýchodnom pobreží Baltského mora. Krajina hraničí s Lotyšskom na severe, Bieloruskom na juhovýchode a Poľskom a Ruskom na juhozápade. Litovčina patrí do skupiny indoeurópskych jazykov a v Litve ňou hovorí asi 4 000 ľudí.
Kulinárske Tradície V Dánsku
Dánska kulinárska tradícia je určená geografickým umiestnením krajiny. Hlavnými produktmi sú zemiaky, jačmeň, raž, repa, okrúhlice, huby. Rozšírené sú ryby aj morské plody. Raňajky zvyčajne pozostávajú z kávy alebo čaju a ražného alebo bieleho chleba so syrom alebo džemom.
Turecké Kulinárske Tradície - Zaujímavé Fakty
Aby sme sa mohli venovať trochu hlbšie kulinárske tradície Turecka , budeme vás musieť oboznámiť aspoň s niekoľkými vetami a jej príbehom s prísľubom, že vás nebudem nudiť. Rovnako ako mnoho iných národov, aj Turci boli kedysi nomádmi.
Kulinárske Tradície V Austrálii
Pri pohľade z východnej Európy vyzerá Austrália vzdialene a exoticky. To isté sa dá povedať o jej kuchyni bohatej na mäso, morské plody a neznáme ryby. V súčasnosti na kontinente Austrália žijú prisťahovalci z celého sveta, pričom každá skupina si zachováva svoje kulinárske tradície a zvyky.
Kulinárske Tradície V Lovechickom Regióne
Oblasť Lovech, ktorá je známa svojimi výhľadmi na hory a nádhernými krivolakými krivkami, ktoré tvoria rieky Osam a Vit, je tiež známa svojimi kulinárskymi tradíciami, ktoré sa dnes do veľkej miery zachovali. Vychádzajúc nielen z prírodných zdrojov regiónu, ale aj z viery miestnych obyvateľov, majú hlboké korene a ťažko na ne zabudnúť.
