Bulgurské Fašírky Pre Zázrak A Rozprávku! Iba S Týmito 3 Receptami

Obsah:

Video: Bulgurské Fašírky Pre Zázrak A Rozprávku! Iba S Týmito 3 Receptami

Video: Bulgurské Fašírky Pre Zázrak A Rozprávku! Iba S Týmito 3 Receptami
Video: VIDEO RECEPT na Fašírky 2024, November
Bulgurské Fašírky Pre Zázrak A Rozprávku! Iba S Týmito 3 Receptami
Bulgurské Fašírky Pre Zázrak A Rozprávku! Iba S Týmito 3 Receptami
Anonim

Vyprážané mleté fašírky sú obľúbené u malých aj veľkých, ale ak ich varíme príliš často, rýchlo stuhnú. Preto je dobré naučiť sa pripravovať zeleninové fašírky a prečo nie bulgurové fašírky, ktoré sú ešte neobvyklejším riešením, ktoré prinesie váš jedálniček skutočnú rozmanitosť.

Tu sú 3 testované recepty na fašírky s jačmeňom bulgurktoré sa dajú rýchlo a ľahko pripraviť:

Bežné jačmenné bulgurové fašírky

Potrebné výrobky: 500 g jačmeň bulgur, 1 cibuľa, 2 vajcia, pár vetvičiek kôpru, pár vetvičiek petržlenovej vňate, olej na vyprážanie, 200 g strúhanky, soľ a korenie podľa chuti

Bulgurské fašírky pre zázrak a rozprávku! Iba s týmito 3 receptami
Bulgurské fašírky pre zázrak a rozprávku! Iba s týmito 3 receptami

Spôsob prípravy: Bulgur sa umyje a varí za stáleho miešania. Po úplnom mäknutí nechajte vychladnúť, sceďte a rozomlejte. Na tuku speníme nadrobno nakrájanú cibuľu a pridáme vajce, bulgur, nadrobno nakrájané zelené korenie, podľa chuti soľ a korenie a toľko strúhanky, koľko zmes nasiakne. Nechajte asi 30 minút odstáť a z bulgurovej zmesi vytvorte fašírky, ktoré sa vyvaľkajú v strúhanke a vyprážajú sa z oboch strán dozlatista na tuku. Podávame so šalátom alebo dusenou zeleninou.

Masové guľky z jačmenného bulguru a syra

Potrebné výrobky: 500 g bulguru, 1 vajce, 200 g syra, 100 g strúhanky, slané, podľa chuti soľ a cukor, tuk na vyprážanie

Spôsob prípravy: Bulgur sa varí ako v predchádzajúcom recepte. Nalejte do misy a pridajte nastrúhaný syr, vajce, slané, soľ a cukor podľa chuti. Všetko dobre premiešame a z tejto zmesi formujeme fašírky, ktoré sa valia v strúhanke a vyprážajú sa z oboch strán dozlatista.

Masové guľky z jačmenného bulguru

Bulgurské fašírky pre zázrak a rozprávku! Iba s týmito 3 receptami
Bulgurské fašírky pre zázrak a rozprávku! Iba s týmito 3 receptami

Potrebné výrobky: 500 g bulguru, 200 g mletého hovädzieho mäsa, 1 cibuľa, 1 vajce, slané, kmín, soľ a korenie podľa chuti, strúhanka na rolovanie, tuk na vyprážanie

Spôsob prípravy: Bulgur sa varí, ako je opísané vyššie. Cibuľu nakrájame nadrobno a speníme na tuku s mletým mäsom. Akonáhle bulgur a mleté mäso vychladnú, premiešame a pridáme vajce a všetky ostatné koreniny. Dobre premiešajte a nechajte stáť asi 30 minút. Z tejto zmesi sa vytvorí bulgurové fašírky, ktoré sa vyvaľkajú v strúhanke a vyprážajú sa do zlatista. Podávame s omáčkou podľa vášho výberu.

Odporúča: