Pripravte Si S Týmito Receptami Perfektné Grilované Rebierka

Obsah:

Video: Pripravte Si S Týmito Receptami Perfektné Grilované Rebierka

Video: Pripravte Si S Týmito Receptami Perfektné Grilované Rebierka
Video: "a potom dôverujte vláde" - Boris Kollár, tiež člen vlády... 😂 2024, November
Pripravte Si S Týmito Receptami Perfektné Grilované Rebierka
Pripravte Si S Týmito Receptami Perfektné Grilované Rebierka
Anonim

Príprava grilované rebierka je náročná úloha, s ktorou má veľa kuchárov ťažkosti. Tajomstvo spočíva v správnej marináde, ktorá ich premení na skutočné potešenie pre zmysly a vášeň, s ktorou sú pripravené.

Recepty na dokonalé grilované bravčové rebierka sú podobné, s tým rozdielom, že sa vyskytujú iba v niektorých zložkách marinády. Tu sú tri recepty na grilované rebierka.

Potrebné výrobky: soľ, korenie, 3-4 lyžice. sójová omáčka, 2-3 strúčiky cesnaku, 1 polievková lyžica. cukor, med, kmín, pálivá červená paprika

Spôsob prípravy: Nakrájajte strúčiky cesnaku. Všetky produkty sa veľmi dobre miešajú. Rebrá sú zo všetkých strán dobre premastené a nechajú sa hodinu alebo dve stáť. Pečieme vo vyhriatej rúre.

Grilované rebierka

Potrebné výrobky: 1,7 kg rebier na pás

Na marinádu: soľ, cesnak, med, sójová omáčka, zázvor, paprika, kajenské korenie, olivový olej

Spôsob prípravy: Výrobky z marinády sú zmiešané, ktorých množstvo sa posudzuje okom.

Rebrá sú natreté marinádou. Môžu byť grilované alebo v rúre predhriatej na 220 stupňov. Nakoniec, ak má rúra gril, pečieme, aby chytila kôru.

Grilované rebierka
Grilované rebierka

Grilované bravčové rebierka v medovej marináde

Potrebné výrobky: 1 kg bravčových rebier, 1/2 lyžičky. med, 1/2 lyžičky. sójová omáčka, 1/2 lyžičky. čierne korenie, 1 vetvička rozmarínu

Spôsob prípravy: Tekutý med sa zmieša v miske so sójovou omáčkou a čiernym korením. Bravčové rebrá sú namočené v tejto marináde a nechajú sa v chladničke zakryté alobalom asi hodinu. Vyberte a dajte piecť na veľmi rozpálený gril.

Šťavnaté grilované rebierka

Potrebné výrobky: 400 g bravčových rebier

Na marinádu: 1 lyžička kari, 1 lyžička. cesnaková múka, 1 polievková lyžica. uni omáčka, 2-3 lyžice. lutenitsa, 2 lyžičky. červená paprika, soľ, čierne korenie, asi 1/3 ČL. olej

Spôsob prípravy: Všetky koreniny sú zmiešané, ale bez červenej papriky. Rebrá dobre pretrieme a necháme 30 minút pôsobiť. Pridajte čierne korenie do zvyšku marinády. Rebierka sú grilované, pravidelne potreté zvyšnou marinádou.

Odporúča: