2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Švajčiarska repa je zelenina podobného vzhľadu ako hlávkový a ľadový šalát. Má svetlozelené listy s veľkými šťavnatými žilkami. Chuťou pripomína špenát.
Na rozdiel od väčšiny druhov tohto druhu Nachádza sa tu švajčiarska repa takmer celý rok. Hodí sa k inej zelenine, hydine a zimným jedlám.
Pri výbere švajčiarskej repy stavte na jasne zelené listy bez škvŕn. Uchovávajú sa v chladničke až týždeň. Pred použitím dobre umyte vo vode. Môžu sa namočiť do vody so soľou na 5-10 minút, aby sa odstránili akékoľvek pesticídy.
Predtým použitie švajčiarskej repy odstráňte stopky až po úroveň listu. Listy sa používajú ako špenát. Je potrebné mať na pamäti, že keď švajčiarska repa príde do kontaktu s hliníkovou nádobou, odfarbí sa. Čo variť so švajčiarskou repou? Vyskúšajte niektoré lahodné recepty s touto zeleninou:
Cestoviny so špenátom a cviklou
Potrebné výrobky: 1 zväzok švajčiarskej repy, 250 g cestovín, pol hlávky červenej cibule, 3 strúčiky cesnaku, 2 šálky špenátu, 1 a 1/3 šálky paradajkovej omáčky, 1 polievková lyžica. celá smotana, 1 lyžička. mletá červená paprika, olivový olej, kóšer soľ (obyčajná alebo morská).
Spôsob prípravy: Pasta sa varí, pričom sa v nej udržiava pohár vriacej vody. Nakrájajte švajčiarsku repu, špenát, cesnak a cibuľu.
Na panvici rozohrejeme na strednom ohni trochu olivového oleja. Vložte dovnútra cibuľu a cesnak. Smažte asi 3 - 5 minút, kým nezmäknú. Pridajte cviklu a špenát spolu s vodou z cestovín. Nechajte dusiť, kým zelenina nezačne mäknúť, asi 1 - 2 minúty.
Do zmesi pridáme cestovinovú omáčku, smotanu a mletú červenú papriku. Dobre premiešajte. Pridajte uvarené cestoviny a podľa chuti osoľte. Poriadne premiešajte a odstavte z ohňa.
Švajčiarske repné závitky
Potrebné výrobky: 12 stredne veľkých listov švajčiarskej repy, 120 - 150 g nakrájaného alebo nastrúhaného nízkotučného syra mozzarella, 12 lyžičiek. paradajková pasta, 5 malých štvrtiek paradajok, 1 lyžička. cesnaková omáčka s korením bez pridania soli, soľ.
Spôsob prípravy: Listy švajčiarskej repy sa dajú do misky vhodnej do mikrovlnnej rúry. Zahrejú sa na maximálny výkon asi 25 sekúnd. Poukladajte na rovnú misu. V strede každého z nich je položený syr, paradajková pasta, paradajky a cesnaková omáčka. Každý list sa zroluje do rolky.
Hotové rolky preložíme do vhodnej zapekacej misy. Pečieme vo vyhriatej rúre z každej strany najviac 2 - 3 minúty. Hotové závitky sú podľa chuti posypané soľou.
Boli to naše chutné návrhy receptov so švajčiarskou repou. Vyskúšajte ich a nebudete sklamaní.
Odporúča:
Na Vianočný Pôst Chudé Brownies S červenou Repou
Pôst je bežnou praxou, či už z náboženských alebo zdravotných dôvodov. V každom prípade sa musí pôst poistiť pre nedostatok vitamínov a mikroelementov z dôvodu nesprávnej stravy. To sa dá do veľkej miery dosiahnuť iba jednou zeleninou - červenou repou.
Diéta S červenou Repou
Červená repa je mimoriadne prospešná pre ľudské zdravie. Jeho konzumácia poskytuje silný prísun minerálov a vitamínov. Diéta s červenou repou okrem toho, že vám pomôže schudnúť, po vyčerpaní obnoví vaše telo, pomôže rast a spevnenie vlasov. Dodržiavanie diéty s červenou repou okrem iného spôsobí, že vaša pokožka bude žiarivá a ak budete počas diéty cvičiť, budete úspešne bojovať proti celulitíde.
Bojujme So Zápchou červenou Repou
Zápcha - vážny stav človeka, pri ktorom nedochádza k dostatočnej distribúcii stolice alebo úplne chýba defekácia. Spravidla je takáto patológia sprevádzaná výrazným všeobecným zhoršením stavu pacienta v dôsledku stagnácie potravinového odpadu, nadúvania, bolestivého roztiahnutia čreva a neustáleho pocitu ťažkosti.
Pochúťky S červenou Repou Z Ruskej Kuchyne
V ruskej kuchyni je červená repa mimoriadne populárna a používa sa na výrobu všetkých druhov polievok, šalátov a predjedál. Táto u nás nie taká rozšírená zelenina bola v ruskej kuchyni známa už v 11. storočí a jej masové využitie na kulinárske účely bolo nakoniec nevyhnutné okolo 14.
Zdravé A Inteligentné Chudnutie S Cviklou A Repou
Na rozdiel od paradajok a uhoriek, ktoré sa pravidelne vyskytujú na našom stole, najmä počas letných mesiacov, málokto z nás si pamätá, že má jesť repu a repu. Nezaslúžene zanedbávaná, táto zelenina je nielen veľmi užitočná pre ľudský organizmus, ale vedie aj k chudnutiu.
