2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Ryby sa môžu po sterilizácii dlho skladovať. Na jeho sterilizáciu sa používajú nádoby, ktoré sú vopred dobre umyté sódou a vodou.
Sterilizácia rýb je nevyhnutná na to, aby sa dlhodobo zachovali ich chuťové a výživové vlastnosti. Za týmto účelom sú ryby vystavené pôsobeniu tepla, aby sa zničili škodlivé organizmy.
Ryby sa sterilizujú pri teplote nad 100 stupňov, aby sa zničili škodlivé mikroorganizmy. Ryba sa sterilizuje asi 6-7 hodín. Môžete ho sterilizovať 3x po dobu 2 hodín, zakaždým nechajte nádobu s nádobami vychladnúť bez toho, aby ste vybrali vodu, a po 24 hodinách ohrev opakujte.
Pri sterilizácii rýb druhov žijúcich pri dne, napríklad sumcov, sa kvôli väčšej bezpečnosti sterilizácia predlžuje asi o 20 minút.
Rybu môžete ľahko sterilizovať doma tak, že po vyčistení nakrájate väčšie ryby na kúsky a menšie dáte do zaváracích pohárov.
Rybu môžete ľahko sterilizovať doma tak, že po vyčistení rozložíte väčšie ryby na kúsky a menšie dáte do zaváracích pohárov.
Ryba v bielej marináde sa ľahko vyrába a je veľmi chutná.
Potrebné výrobky: 2 kg malé ryby, 1 polievková lyžica octu do každej banky, 10 zrniek čierneho korenia, 10 klinčekov, 5 bobkových listov, soľ, 4 cibule, 2 lyžice oleja do každej banky.
Spôsob prípravy: Ryby sa očistia, umyjú, aby sa z nich odstránila všetka krv. Na dno čistých suchých nádob dajte 1 bobkový list, 3 zrnká čierneho korenia, 3 klinčeky.
Ryby sú poukladané ležiace hore dnom, každý rad posypané soľou - na celú nádobu stačí 1 čajová lyžička. Do soli pridáme cibuľu - za každú nádobu 1 hlávku.
Naplňte nádobu rybou tak, aby zostala 1 centimeter po okraj. Dolejeme 1 lyžicu octu. Nádoby sú uzavreté, ale nie pevne, viečkami a zohrievané v nádobe naplnenej vodou tak, aby siahala do dvoch tretín výšky nádob.
Po 50 minútach vylejte výslednú tekutinu z nádob tak, aby siahala do polovice nádoby. Naplňte každú nádobu 2 lyžicami oleja a zatvorte. Sterilizujte ďalších 6 hodín.
Odporúča:
Ako Fajčiť Ryby Doma
Prosím údená ryba , vyrobíte si ho doma a bude ešte chutnejší ako ten z obchodu. Pred údením musíte rybu osoliť. Na kilogram ryby vložte 100 gramov soli, ryba sa vylisuje so závažím a nechá sa 16 hodín chladiť v nádobe, ktorá neoxiduje ani nehrdzavie.
Ako Správne Smažiť Ryby?
Ryby sú mimoriadne užitočné, výživné a chutné jedlo. Je základom všetkých zdravých diét. Môže byť pripravený rôznymi spôsobmi - vyprážaný, pečený, dusený alebo vo forme rybacej polievky. Vyprážanie a pečenie sú najobľúbenejšie spôsoby varenia rýb.
Ako Si Vyberať A čistiť Ryby Na Mikuláša
Sotva vám musíme urobiť ďalšiu prednášku o užitočných vlastnostiach rýb. A deti sú už presvedčené, že ryby sú chutné a zdravé jedlo, pretože sú bohaté na esenciálne aminokyseliny, ako sú metionín a cystín, ktoré nie sú syntetizované ľudským telom.
Ako Sterilizovať Baklažán
Ponúkneme vám dva recepty na sterilizáciu baklažánu. Jedným z receptov je sterilizovaný baklažán na jedlo - je to na kastról alebo na niektoré ďalšie jedlá, do ktorých si baklažán radi pridávate. Dobré je, že neexistujú žiadne koreniny a počas varenia môžete do samotného jedla pridať to, čo potrebujete.
Jedzte Raňajky Ako Kráľ, Obed Ako Princ A Večeru Ako Chudák
Už žiadne prísne diéty a dlhé zoznamy zakázaných jedál! . Každý, kto chce schudnúť, ale je pre neho ťažké neustále sa obmedzovať na rôzne jedlá, si teraz môže oddýchnuť. Ukázalo sa, že tajomstvo nie je len v tom, čo jeme, ale aj keď konzumujeme jedlo, informuje Popshuger.
