Prečo Je Tuk Dôležitý Pre Mozog

Video: Prečo Je Tuk Dôležitý Pre Mozog

Video: Prečo Je Tuk Dôležitý Pre Mozog
Video: Самое важное, что вам нужно знать об этих страшных словах, они привлекают болезни 2024, Septembra
Prečo Je Tuk Dôležitý Pre Mozog
Prečo Je Tuk Dôležitý Pre Mozog
Anonim

Mozog je hlavným orgánom centrálneho nervového systému, ktorý riadi a reguluje väčšinu funkcií ľudského tela. Od vitálnych funkcií, ako je dýchanie alebo srdcová frekvencia, spánok, hlad, smäd, až po vyššie funkcie: uvažovanie, pamäť, pozornosť, kontrola emócií a správania.

Tuk prakticky nie je asimilovaný a neabsorbuje sa v žalúdku, je odosielaný do čriev v pôvodnej podobe. Akonáhle sa dostane do čreva, molekula tuku sa rozpadne na základy a rukávy. Túto prácu vykonávajú enzýmy a žlč. Okrem toho sa tuk nedostáva do žalúdka alebo stehien, aby vám pokazil postavu, majú za sebou dlhú cestu cez telo a veľa dobrodružstiev.

Ktoré orgány a tkanivá teda potrebujú tučný?

V prvom rade je to mozog. Mozgové bunky sú neuróny. Práca neurónov je založená na elektrických impulzoch. Neuróny majú vodiče, cez ktoré pretekajú elektrické impulzy. Okruh týchto drôtov teda pozostáva z myelínu a myelín je 75% nasýtených mastných kyselín.

Ak vo svojej strave znižujete živočíšne tuky, impulzy prechádzajú medzi neurónmi pomalšie, váš nervový systém trpí - je nedostatok materiálu na opravu a vybudovanie nových nervových spojení. Ak redukujete tuk, neschudnete, tuk na boku zostáva na svojom mieste a nedostatok materiálu sa pozoruje v mozgu.

Výhody tuku pre mozog ovplyvňujú dlhodobú a krátkodobú pamäť, schopnosť učenia, motorickú koordináciu atď. Štúdie ukazujú, že dlhodobá významná saturácia nasýtených tukov spôsobuje degeneratívne zmeny v mozgovom tkanive.

Výhody tukov pre mozog
Výhody tukov pre mozog

Samozrejme, je to extrémny prípad a pre bežného človeka je to nepravdepodobné. Ak ste však posadnutí svojou váhou a jete väčšinou šalát, čučoriedky a nízkotučné jogurty, zaručene sa stanete ešte hlúpejšími.

Nasýtené živočíšne tukyktoré považujeme za škodlivé, sú obzvlášť dôležité pre tehotné ženy, pretože sa podieľajú na stavbe mozgu dieťaťa. Preto sa tehotným ženám predpisuje rybí olej, pretože obsahuje nasýtené aj nenasýtené tuky.

Nedostatok tuku môže viesť k:

- problémy s pamäťou;

- stav neustáleho stresu;

- ťažké učenie a memorovanie učiva;

- vaše každodenné činnosti súvisia s riešením zložitých problémov;

- problémy s koordináciou.

Tieto problémy by sa dali vyriešiť, ak by ste dbali na stravu s vysokým obsahom tukov. Experimentujte šesť mesiacov bez obmedzenia na maslo, slaninu, vajcia a mastné ryby. S najväčšou pravdepodobnosťou zaznamenáte zlepšenie kvality svojho zdravia a budete cítiť to pravé význam tuku pre mozog.

Odporúča: