2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Najväčšia fazuľová polievka sa varila v macedónskej dedine Sarchievo neďaleko Shtip. Miska bola zapísaná do Guinnessovej knihy rekordov.
Kuriózne však je, že rekordnú dedinu tvoria iba štyri domy a jej obyvateľov tvorí presne deväť ľudí.
Fazuľová polievka má 3150 kilogramov. V obrovskom kotle sa varilo 2 600 litrov vody, 400 kilogramov fazule, 200 kilogramov slaniny, 70 litrov masla, 40 kilogramov cibule, 9 kilogramov soli, 8 kilogramov červenej papriky, 4 kilogramy mletého čierneho korenia, 1,5 kilogramu z čierneho korenia a sto strapcov petržlenu.
Podľa šéfkuchára Ljupcho Gievskeho je recept na fazuľovú polievku starý 2 000 rokov. "Toto je macedónsky recept. Takúto fazuľu zjedol kedysi sám Alexander Veľký," povedal Gievski pre televíziu A1.
"Oficiálne oznamujem, že rekord sa zlepšil. Riadil som sa svojimi pravidlami. Spolu so šéfkuchárom a jeho tímom som skontroloval fazuľu a môžem povedať, že rekord bol oficiálne vylepšený," uviedol sudca Ginev Pari Kavara. Obrad bol súčasťou posvätenia kostola sv. Petka, ktorý bol postavený nad Sarchievom.
Dosiaľ rekord držali študenti z Ameriky, ktorí v roku 2002 uvarili 1 300 litrov fazuľovej polievky.
Mimochodom, fazuľa a zemiaky priniesli do Európy z Ameriky expedície Krištofa Kolumba v XV-XVI. Storočí a Alexander Veľký žil v IV. Storočí pred n.
Odporúča:
Záznam! Varili Najväčšie Havajské Jedlo
Dobrovoľníci a kuchári z reštaurácie Tokuri Tay tvrdia, že dosiahli svetový rekord v príprave najväčšieho havajského jedla z bielej ryže, fašírok, vajec a omáčky. Typické havajské jedlo loko moko sa pripravovalo v reštaurácii počas 5. po sebe idúcich tradičných ryžových slávností na Havaji.
Správne Korenie Pre Zelené Fazuľky A Fazuľu
Sotva existuje populárnejšie bulharské národné jedlo ako zrelá fazuľa, bez ohľadu na to, či sa pripravuje ako polievka, guláš alebo kastról a či je chudé alebo s mäsom. Je to jedna z najčastejšie používaných strukovín pri varení, ale bohužiaľ, ak nie je správne pripravená alebo sa používa nesprávne korenie, fazuľa vás môže rýchlo rozladiť.
Vhodné Korenie Pre Fazuľu A Fazuľu
Tajomstvo lahodného pokrmu nespočíva len v dĺžke spracovania tolín, ale aj v korení a jeho množstve. Viete, že každé jedlo dlho varené na miernom ohni sa stáva mimoriadne chutným. Často je však cítiť nedostatok určitého zápachu, ktorý vám môže pokaziť celé potešenie z jedla.
Macedónci To Vymysleli - 5-dňová Strava Roztaví Všetko Zbytočné
Macedónci začali s najväčšími vecami, aké sa kedy ľudstvu stali. Platí to najmä pre diéty. Nová strava je dielom doktorky Jean Mitrev. Je vyrobený špeciálne pre macedónske ženy, ktorým sa napriek teplým dňom ešte nepodarilo zbaviť nadbytočných kilogramov.
Dve Spoločnosti Predávajúce Egyptskú A čínsku Fazuľu Pre Bulharčinu Dostali Pokutu
Komisia pre ochranu spotrebiteľa (CPC) potrestá dve spoločnosti pokutou za predaj dovážaných bôbov na trhu, ktorých obal zavádza spotrebiteľov, že sa vyrába na domácom trhu. Predmetné spoločnosti balili dovážané obilniny do obalov, ktorých názvy zavádzajú potenciálnych zákazníkov, že sa v skutočnosti vyrába z určitých geografických oblastí v Bulharsku.
