Zaujímavosti O Mlieku, Masle A Mliečnych Výrobkoch

Video: Zaujímavosti O Mlieku, Masle A Mliečnych Výrobkoch

Video: Zaujímavosti O Mlieku, Masle A Mliečnych Výrobkoch
Video: Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА. Выпечка и сборка торта. Лучший рецепт из Германии. Карамельно-творожный крем 2024, November
Zaujímavosti O Mlieku, Masle A Mliečnych Výrobkoch
Zaujímavosti O Mlieku, Masle A Mliečnych Výrobkoch
Anonim

Sotva je na svete človek, ktorý by nemal rád niektorý z mnohých mliečnych výrobkov, ako sú syry, žltý syr, maslo, smotana a ďalšie. Mlieko je naopak prvým priateľom kávy, čaju a všetkých druhov mliečnych nápojov.

A hoci v dnešnej dobe je ťažké zohnať skutočné mlieko, či už čerstvé alebo kyslé, jeho popularita, ako aj obľúbenosť mliečnych výrobkov sa neznížila. Preto je dôležité dozvedieť sa niekoľko zaujímavých informácií o mlieku a mliečnych výrobkoch, ako ich konzumovať a ako ich skladovať:

- V starovekých knihách na východe, ako aj v klasickej mytológii je mlieko definované ako hlavné jedlo človeka. A je nespochybniteľným faktom, že je to pravdepodobne jediný potravinový výrobok, ktorý nemožno nahradiť iným;

- Vápnik a fosfor, ktoré sú obsiahnuté v mlieku, sú nevyhnutné pre správnu stavbu kostí. Z tohto dôvodu je mlieko a dospievajúci obzvlášť dôležité konzumovať mlieko;

Konzumné mlieko
Konzumné mlieko

- Neskladujte mlieko v blízkosti varených jedál, syrov, nálevu a iných výrobkov, ktoré majú silnú arómu, pretože ľahko absorbujú všetky arómy;

- Ak pre daný recept potrebujete mlieko zohriať, je lepšie naplniť dno nádoby, v ktorej ho budete ohrievať, studenou vodou, aby sa nespálilo;

- Maslo je jednou z najľahšie stráviteľných potravín, ale nepreháňajte to, pretože je dosť kalorické. Skladujte ho v chladničke tak, aby neprechladol, ale vyberte ho asi 30 minút predtým, ako sa rozhodnete použiť na výrobu sendvičov, pretože šírenie plátkov bude ťažké;

- Maslo je obzvlášť vhodné na varenie na výrobu koláčov. Ale nielen. Používa sa tiež na prípravu jedál z hovädzieho, jahňacieho a hydinového mäsa;

- Olej je vhodný na dusenie zeleniny, ale neodporúča sa s ním vyprážať. Ak ho necháte príliš dlho na platni, stratí cenné vlastnosti a zmení chuť;

- Široká škála syrov a žltých syrov ponúkaných na bulharskom trhu poskytuje veľké príležitosti na spestrenie denného menu. Či už sú podávané samotné, na krajci chleba alebo sú hlavnou ingredienciou do jedla, syr a žltý syr by mali byť našim deťom ponúkané pravidelne, pretože obsahujú kompletné bielkoviny a vápnik.

Odporúča: