2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Prvýkrát fosfolipidy boli oddelené v decembri 1939. Ich zdrojom sú sójové bôby. Hlavná aktivita fosfolipidov v tele je spojená s obnovou poškodených bunkových štruktúr, v dôsledku čoho sa zabráni úplnej deštrukcii buniek.
V súčasnosti široko inzerované prípravky ukazujú svoje terapeutické účinky práve vďaka prítomnosti voľných fosfolipidov v ich zložení. Mimochodom, do tejto skupiny lipidov patrí aj lecitín.
Potraviny s maximálnym obsahom fosfolipidov
Olivový olej, rastlinný olej, ľanový olej, bavlníkový olej, vaječný žĺtok, rybí olej, kyslá smotana, hovädzie mäso, masť, kuracie mäso, sója, pstruh, konopné semienko, ľanové semienko.
Denná potreba tela fosfolipidmi vo vyváženej strave je od 5 do 10 gramov. V tomto prípade je žiaduce konzumovať fosfolipidy v kombinácii so sacharidmi, v tejto kombinácii sa lepšie vstrebávajú.
Potreba fosfolipidov sa zvyšuje:
- keď je narušená pamäť;
- Alzheimerova choroba;
- pri chorobách spojených s narušením bunkových membrán;
- v prípade toxického poškodenia pečene;
- pri hepatitíde A, B a C;
Potreba fosfolipidov je znížená:
- s vysokým krvným tlakom;
- pri aterosklerotických zmenách ciev;
- pri ochoreniach spojených s hyperchlórémiou;
- pri ochoreniach pankreasu;
Fosfolipidy sa najlepšie vstrebávajú spolu s komplexnými sacharidmi (obilniny, obilné otruby, zelenina atď.). Okrem toho má spôsob varenia dôležitý vplyv na plnosť absorpcia fosfolipidov. Jedlo by nemalo byť vystavené dlhšiemu ohrevu - inak by sa fosfolipidy v ňom zničili a nemôžu mať pozitívny vplyv na telo.
Ako sme už spomenuli, prospešné vlastnosti fosfolipidov sú zodpovedné za zabezpečenie integrity bunkových stien. Okrem toho stimulujú normálny prenos signálov nervových vlákien do mozgu a naopak. Môžu tiež chrániť pečeňové bunky pred škodlivými účinkami chemických látok.
K hepatoprotektívnemu účinku jeden z fosfolipidy - fosfatidylcholín, pomáha zlepšovať prekrvenie svalového tkaniva, napĺňa svaly energiou a zlepšuje svalový tonus a výkonnosť.
Fosfolipidy sú obzvlášť dôležité v strave starších ľudí. Je to spôsobené tým, že majú lipotropný a antiaterosklerotický účinok.
Interakcia s inými prvkami
Vitamíny zo skupín A, B, D, E, K, F sú absorbované telom iba vtedy, ak sú harmonicky kombinované s tukmi. Nadbytočné sacharidy v tele komplikujú proces odbúravania nenasýtených tukov.
Odporúča:
Tekvicový Med Pre Zdravú Pečeň
Hovorí sa, že hlavným zdrojom vitality kaukazských dlhovekých ľudí bol špeciálny elixír mladosti. Ukazuje sa, že hlavný symbol zdravia bol nevyhnutne prítomný v každodennej strave - tekvicový med . Mnoho ľudí sa v súčasnosti vracia k tradičným ľudovým receptom a vo svojej domácnosti aktívne používa nádobu s užitočným obsahom.
Potraviny Pre Zdravú črevnú Flóru A Dobrú Peristaltiku
Hodnotu zdravej črevnej mikroflóry je ťažké preceňovať. Bez toho nie je možné normálne trávenie, čo znamená, že všetky tkanivá a orgány nášho tela budú trpieť nedostatkom určitých živín. Pre hladké fungovanie črevných mikroorganizmov je dôležité vedieť, čo jeme.
Byliny Pre Dobrú Pamäť
Byliny používané v ľudovom liečiteľstve sú najstarším a možno najlepším prostriedkom v boji proti mnohým chorobám a problémom. Tu sú bylinky, ktoré majú preukázateľne priaznivý vplyv na problémy s pamäťou. Boli tiež študované u ľudí s rôznymi štádiami demencie a Alzheimerovej choroby.
Špalda - Múka Pre Dobrú Pamäť
Špalda je druh pšenice, ktorá sa pestuje bez použitia akýchkoľvek hnojív na zvýšenie rastu. To z neho robí veľmi čistý produkt, ktorý sa ľahko vstrebáva do tela a nemal by sa zanedbávať. Kúzlo je mimoriadne bohatý na bielkoviny, sacharidy, vlákninu, vitamíny.
Pistácie Na Potenciu, Lieskový Orech A Orech Pre Dobrú Pamäť
Pistácie sú známe pre vysoký obsah vitamínu E, ktorý má pozitívny vplyv na potenciu. To však neplatí pre orechy konzumované s pivom. V takejto spoločnosti vedú k opačnému efektu. Pre zdravie sa pistácie jedia v kombinácii s medom, cukrovou polevou alebo sa pražia.