2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Okrem tradičného spôsobu prípravy musaka so zemiakmi a mletým mäsom existujú aj ďalšie zaujímavé recepty, ktoré je dobré osvojiť, aby ste si mohli spestriť jedálniček.
Musaka zo špenátu a zemiakov
Potrebné výrobky: 1 kg varených zemiakov, 500 g špenátu, 1 šálka strúhaného syra, 3 - 4 lyžice rozpusteného masla, 3 strúčiky cesnaku, 1/2 lyžičky muškátového orieška, soľ podľa chuti, 3 vajcia, 2 šálky čerstvé mlieko, nasekanú petržlenovú vňať na posypanie.
Príprava: Špenát nakrájame nie veľmi najemno a dáme zovrieť do slanej vody. Vyberte, sceďte a pridajte 1 šálku strúhaného syra, najemno nasekané strúčiky cesnaku, muškátový oriešok a 1 ČL masla. To všetko sa dobre mieša. Už uvarené zemiaky ošúpte a nakrájajte na plátky.
Polovicu zemiakov dáme na vymastenú panvicu, zalejeme ich špenátom s korením a na vrch dáme zvyšok zemiakov, ktoré sú tiež solené. Nalejte trochu rozpusteného masla a rozšľahaného mlieka s vajcami. Musaku pečieme v silnej rúre, kým nesčervenajú a posypeme petržlenovou vňaťou.
Jahňacina musaka s dokom
Potrebné výrobky: 1 kg mletého jahňacieho mäsa, 7 zelených cibúľ, 50 g rozpusteného masla, 1 kg doku, 2 varené vajcia, 3 surové vajcia, 1 1/2 šálky jogurtu, 1 lyžica múky, soľ a korenie podľa chuti, niekoľko vetvičiek petržlen.
Príprava: Smažte nadrobno nakrájanú cibuľu spolu s mletým mäsom. Dochutíme soľou a korením podľa chuti. V samostatnej miske udusíme nadrobno nakrájaný dok a keď je hotový, scedíme ho a zmiešame spolu nakrájané vajcia, 2 lyžice masla, soľ a korenie podľa chuti a nadrobno nasekaný petržlen.
Polovicu mletého mäsa vložíme do vymastenej formy, nalejeme na ňu korenie a podlejeme zvyšným mletým mäsom. Pokvapkáme zmesou rozšľahaných vajec, múky a jogurtu a dáme piecť do silnej rúry.
[Musaka z cukety a hovädzieho mäsa]
Suroviny: 800 g mletého hovädzieho mäsa, 1 kg cukety, 1 cibuľa, kmín, slaný, soľ a korenie podľa chuti, 50 g masla, 2 šálky mlieka, 3 vajcia.
Príprava: Smažte nadrobno nakrájanú cibuľu spolu s mletým mäsom. Dochutíme soľou, kmínom, slaným a korením podľa chuti. K nim pridáme na kocky nakrájané cukety, ktoré boli vopred osolené, aby odkvapkali.
Nechajte dusiť asi 10 minút. Potom všetko nalejte do vymastenej formy a vložte do stredne silnej rúry. Krátko predtým, ako je jedlo hotové, zalejeme rozšľahaným mliekom s vajcami.
Viac receptov na musaku na odkaze.
Odporúča:
Tri Spôsoby, Ako Vyrobiť Stephanie Roll
Stephanie rolka je často pripravovaným jedlom v našej národnej kuchyni. Je ľahko implementovateľný, nevyžaduje veľa času a môže sa podávať ako v našom dennom menu, tak aj pri slávnostnejších príležitostiach. Tu sú tri možnosti, ako sa pripraviť sekaná :
Tri Spôsoby, Ako Pripraviť Halušky
Je ťažké si predstaviť modernú ruskú kuchyňu bez toho, aby ste do nej zahrnuli knedle. Sú súčasťou národnej kuchyne krajiny a stali sa populárnymi aj ďaleko za jej hranicami. Známe sú najmä takzvané sibírske knedle, ktoré sa kedysi pripravovali z medvedieho mäsa.
Štyri Spôsoby, Ako Pripraviť Rizoto
Rizoto je jedným z najobľúbenejších jedál v severnom Taliansku a jeho príprava nie je zložitá. Je tiež veľmi vhodný, ak chcete popustiť uzdu svojej fantázii, pretože v praxi sa dá pripraviť z akýchkoľvek ingrediencií, ktoré chcete. A samozrejme ryža.
Tri Spôsoby, Ako Pripraviť Kastról So Zemiakmi
Kastróly sú rýchly a ľahký spôsob, ako pripraviť niečo vynikajúce pre celú rodinu. Kombináciou viacerých produktov môžete získať skutočné gastronomické potešenie a ak ako hlavný produkt použijete zemiaky, uvaríte ich na drobné. Ponúkame vám niekoľko kombinácií, vďaka ktorým sa zemiakový kastról stane nezabudnuteľným kulinárskym zážitkom.
Tri Spôsoby, Ako Pripraviť Fazuľovú Polievku
Tu sú tri zaujímavé možnosti pre polievky a bujóny, ktoré sú pripravené zo zrelých fazúľ: Krémová polievka zo zrelých fazúľ Potrebné produkty: 1 veľká šálka fazule, 2 lyžice oleja, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 4 šálky zeleninového vývaru, 3 lyžice mlieka, 1 lyžička múky, soľ a mäta podľa chuti.
