2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Nový chlieb, ktorý je bohatý na bielkoviny, aminokyseliny a má veľmi nízky obsah chloridu sodného, vytvorili bulharskí vedci z Inštitútu kryobiológie.
Nový chlieb pomôže znížiť zlý cholesterol v tele. Na konzumáciu ho odporúčajú ľudia s cukrovkou a srdcovými problémami, uvádza sa 24 hodín.
Takýto produkt sa pripravuje po prvýkrát v Európe. Prvé vzorky tohto chleba boli prezentované na fóre o poľnohospodárstve, potravinách a víne, ktoré sa tento týždeň otvorilo v Plovdive.
Zdravý ražný chlieb sme pripravili vo viacerých variantoch - s prídavkom tekvicovej, slnečnicovej, ľanovej, sezamovej múky. Chýbajú jej GMO, konzervačné látky a farbivá, uviedla asistentka Iliana Borisová, ktorá bola súčasťou projektu.
Tento chlieb podľa nej obsahuje mimoriadne cennú aminokyselinu Omega-6, ktorá sa nachádza v rybách a chráni pred nádormi. Posilňuje sa tiež obrana tela pred baktériami a parazitmi.
Aby však bolo možné pocítiť pozitívne účinky chleba, musí sa konzumovať pravidelne - najmenej rok a pol, tvrdia vedci z ústavu.
Proces výroby chleba prešiel tiež inováciami. Doba pečenia sa skracuje o 50 minút a trvanlivosť sa zvyšuje o 4 dni.
Odporúča:
Tu Je Postup, Ako Pripraviť Zdravý živý Chlieb (rustikálny Kváskový Chlieb)
Bulhari sú jedným z ľudí, ktorí konzumujú najviac chlieb . Dnes je ťažké nájsť kvalitný a chutný chlieb. V obchodoch nájdete rôzne druhy cestovín - celozrnné, viaczrnné, riečny chlieb, čierne, druh, einkorn, zelenina atď. V továrňach, kde sa chlieb pripravuje, sa používajú všetky druhy zlepšovacích prostriedkov, konzervantov, kypriacich prostriedkov a farbív.
Šikovná Gazdinka Chlieb Chlieb Iba S Kukuričnou Múkou
1.) Čistenie strúhadla - po nastrúhaní mäkkého alebo žltého syra na domácom strúhadle je jeho čistenie náročnejšie. Surové zemiaky je ľahké nastrúhať po nastrúhaní syra / žltého syra. Zemiaky vyčistia lepkavý žltý syr od otvorov v strúhadle.
Vedci Vytvorili Recept Na Dokonalú Pizzu
Ak chcete jesť najdokonalejšie a perfektná pizza na svete máte dve možnosti. Jednou z nich je ísť do Ríma a objednať si pizzu Margarita v niektorých skrytých rodinných reštauráciách vo večnom meste. Druhou je vyriešiť zložitú a dlhú termodynamickú rovnicu, aby ste sa naučili, ako pripraviť talianske jedlo aj v domácej rúre.
Unikátne Pivo Z Einkornu Vytvorili Bulharskí Vedci
Pomocou úplne novej technológie vytvorili bulharskí vedci z Poľnohospodárskej akadémie pivo einkorn v rámci projektu Einkorn - starodávna inovácia. Pivo, rovnako ako nová technológia, do obchodovania s pivom ešte len vstúpilo. Profesor Valentin Bachvarov z akadémie tvrdí, že bulharské pivo z einkornu nemá vo svete obdobu, zatiaľ však do masového obchodu nevstúpi.
Vytvorili Stroj, Ktorý Premieňa Náš Moč Na Pivo
Je leto. Vysoké teploty v mnohých z nás prebúdzajú potrebu uhasiť neustály smäd pivom alebo dvoma. Je len prirodzené, že sa potom objaví prirodzené volanie smerujúce na toaletu každého, kto vypil fľašu sektu. Niekoľko belgických vedcov však našlo kontroverznú metódu na zvrátenie procesu zahasením smädu močom.
