2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Prejedanie sa lahôdkami a tukmi v mozgu spôsobuje rovnaké poruchy ako pri užívaní kokaínu alebo heroínu. Zbaviť sa takejto závislosti je veľmi ťažké.
Lahodné a vysoko kalorické jedlo pôsobí na mozog ako droga. K tomuto záveru dospeli vedci z Scripps Research Institute na Floride. Uskutočnili sériu experimentov s laboratórnymi myšami.
Vedci implantovali hlodavcom stimulačné elektródy do laterálneho hypotalamu, čo je oblasť hlavného mozgového centra, ktorá je spojená so stravovacím správaním. Existuje stred hladu a stred sýtosti.
Mozgový výstužný systém sa nachádza v kmeňových a limbických oblastiach mozgu. Je založený na prenose nervových impulzov pomocou neurotransmitera dopamínu.
Zabezpečuje vznik rôznych druhov závislostí - drogy, alkohol atď. Vedci rozdelili myši do troch skupín s rôznymi diétami.
Jedna skupina jedla suché jedlo, druhá jedlo vysoko kalorické jedlo jednu hodinu denne a tretia skupina päť kalórií denne.
Po mesiaci a pol sa zmerali všetky zvieratá. Tieto myši, ktoré jedli pochúťky niekoľko hodín, boli najtučnejšie. Tí, ktorí mali obmedzený prístup k chutnému jedlu, mierne získali.
Prejedali sa pochúťkami, ale potom už obvyklému suchému jedlu nevenovali veľkú pozornosť. Z toho nepriberali. Zistilo sa, že myši v prvej skupine zmenili funkciu mozgu.
Aj po tom, čo nedostali chutné jedlo, dostali myši, ktoré sa zdržiavali potravy, stimuláciu centra potešenia ďalšie dva týždne po sebe.
Podľa vedcov prejedanie chutných a tučných jedál znižuje hustotu dopamínových receptorov v špeciálnej časti mozgu, a to znižuje citlivosť systému rozkoše.
Vedci dospeli k záveru, že myši s neobmedzeným prístupom k dobrotám majú obsedantnú túžbu po jedle. Nepodarilo sa mu prekonať ani tresty vrátane vypustenia elektriny.
V tomto ohľade sa ľudia a myši nelíšia. Voľný prístup k chutnému a vysokokalorickému jedlu, aký majú obyvatelia civilizovaných krajín, dramaticky zvyšuje riziko prejedania sa a obezity.
Prejedanie sa a drogová závislosť sú založené na rovnakých mechanizmoch. Rozdiel je iba v tom, že drogy zabíjajú oveľa rýchlejšie ako obezita. Ovplyvňuje to však oveľa viac ľudí.
Odporúča:
Kurkuma Pôsobí Ako Sedatívum
Kurkuma je mimoriadne užitočná rastlina, hoci len veľmi málo žien v domácnosti ju používa na varenie rôznych jedál. A okrem korenia je kurkuma skutočným prírodným liekom. Kurkuma je neoceniteľným pomocníkom pri liečbe a prevencii mnohých chorôb, vrátane chorôb pečene, žalúdka, žlčníka a obličiek.
Kofeín Pôsobí Ako Droga
Len málo ľudí sa zaobíde bez kofeínu. Kofeínové nápoje patria k najbežnejšie konzumovaným na svete. Podľa jednej štatistiky človek skonzumuje asi 200 mg kofeínu denne. To sa rovná 2 šálkam kávy, 4 šálkam čaju alebo 3 malým fľaškám Coca-Coly.
40 Kg čokolády Pôsobí Takmer Ako Marihuana
Nemali ste nikdy pocit, že to jednoducho nevydržíte, ak nezjete aspoň jeden kúsok čokolády? Podľa vedcov spočíva tajomstvo tohto správania v biochémii mozgu. Čokoláda obsahuje fenyletylamín - látku, ktorú si náš mozog syntetizuje. Stimuluje fungovanie tela a rýchlo zlepšuje náladu.
Naše Mäso Pôsobí Ako Mlieko
Vyvážená strava je najlepšou voľbou pre naše telo, ale vieme, čo nám prinesie každé sústo jedla, ktoré si dávame do úst. Je zrejmé, že okrem uspokojenia fyziologickej potreby hladu, obsahujú rôzne potraviny aj nevyhnutné a pre človeka nevyhnutné látky.
Prečo Má Voda Liečivé Sily A Ako Na Nás Pôsobí?
Odpradávna sa voda používala na liečivé účely. V čínskej medicíne zaujíma významné miesto - Číňania používali vodu na obnovenie narušenej harmónie v tele. V Egypte stavali špeciálne chrámy, kde sa ľudia kúpali, pili a mali procedúry. Dnes každý vie, že je to základ zdravého života Voda .
