2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Nemali ste nikdy pocit, že to jednoducho nevydržíte, ak nezjete aspoň jeden kúsok čokolády? Podľa vedcov spočíva tajomstvo tohto správania v biochémii mozgu.
Čokoláda obsahuje fenyletylamín - látku, ktorú si náš mozog syntetizuje. Stimuluje fungovanie tela a rýchlo zlepšuje náladu.
Toto je látka, ktorú mozog produkuje, keď je človek zamilovaný. Zrýchľuje srdcový rytmus, zvyšuje hladinu energie a vytvára romantickú náladu.
Po rozchode s milovanou osobou ľudia často siahnu po čokoláde bez toho, aby si uvedomili, že sa týmto spôsobom snažia v sebe navodiť rovnaký pocit, aký cítia k svojmu bývalému milencovi.
Podľa psychiatrov nie je túžba jesť čokoládu ničím iným ako podvedomým pokusom o zvýšenie hladiny fenyletylamínu, aby bola opäť cítiť radosť zo života.
Kakao, z ktorého sa čokoláda vyrába, je zložitá zmes viac ako päťsto zložiek príchutí - to je dvakrát viac ako zložiek citrónu alebo jahody.
Čokoládová aróma, ktorá je bohatá na prchavé látky, nás príjemne pošteklí na nose vínom, ovocím a farebnými odtieňmi.
Ľudia, ktorí sa jedného dňa nezaobídu bez čokolády, sú skutoční alkoholici. Sú úplne normálne, ale majú spoločné znaky s ľuďmi, ktorí trpia poruchami nálady.
Najčastejšie trpia ženy, ktoré trávia veľa času hľadaním nepozornosti a súhlasu. Trpia, keď sú odmietnutí, a počas depresie sa prejedajú a cítia veľkú potrebu sladkostí.
Akokoľvek to môže znieť čudne, čokoláda nezkazí zuby, dokonca obsahuje látky, ktoré chránia zubnú sklovinu. Čokoláda má ale aj svoju odvrátenú stránku.
Môže spôsobiť záchvat migrény, najmä u žien. Podľa niektorých vedcov môže čokoláda pôsobiť na mozog ako marihuana. Môže za to anandamid, ktorý je obsiahnutý v kakau.
Táto látka vzrušuje neuróny v mozgu, ktoré sú citlivé na kanabinoidy marihuany. Ale táto zložka je v čokoláde prítomná v takom skromnom množstve, že musíte zjesť celkovo 40 kg čokolády, aby ste sa cítili blízko k užívaniu marihuany.
Odporúča:
Kurkuma Pôsobí Ako Sedatívum
Kurkuma je mimoriadne užitočná rastlina, hoci len veľmi málo žien v domácnosti ju používa na varenie rôznych jedál. A okrem korenia je kurkuma skutočným prírodným liekom. Kurkuma je neoceniteľným pomocníkom pri liečbe a prevencii mnohých chorôb, vrátane chorôb pečene, žalúdka, žlčníka a obličiek.
Kofeín Pôsobí Ako Droga
Len málo ľudí sa zaobíde bez kofeínu. Kofeínové nápoje patria k najbežnejšie konzumovaným na svete. Podľa jednej štatistiky človek skonzumuje asi 200 mg kofeínu denne. To sa rovná 2 šálkam kávy, 4 šálkam čaju alebo 3 malým fľaškám Coca-Coly.
Chutné Jedlo Pôsobí Ako Droga
Prejedanie sa lahôdkami a tukmi v mozgu spôsobuje rovnaké poruchy ako pri užívaní kokaínu alebo heroínu. Zbaviť sa takejto závislosti je veľmi ťažké. Lahodné a vysoko kalorické jedlo pôsobí na mozog ako droga. K tomuto záveru dospeli vedci z Scripps Research Institute na Floride.
Naše Mäso Pôsobí Ako Mlieko
Vyvážená strava je najlepšou voľbou pre naše telo, ale vieme, čo nám prinesie každé sústo jedla, ktoré si dávame do úst. Je zrejmé, že okrem uspokojenia fyziologickej potreby hladu, obsahujú rôzne potraviny aj nevyhnutné a pre človeka nevyhnutné látky.
Jeme Takmer 3x Menej čokolády Ako Európania
V roku 2017 zjedli Bulhari 25 ton čokolády, čo predstavuje v priemere 3,5 kg na osobu. Ukazujú to údaje z prieskumu výroby a konzumácia čokolády vykonáva Eurostat. Zatiaľ čo každý Bulhar zje každý deň od 20 do 50 gramov čokolády, denná spotreba Európanov sa pohybuje v priemere od 30 do 90 gramov.
