Cédrové Orechy - Exotické, Ale Veľmi Užitočné

Video: Cédrové Orechy - Exotické, Ale Veľmi Užitočné

Video: Cédrové Orechy - Exotické, Ale Veľmi Užitočné
Video: Exotic and Rare Nuts 2024, November
Cédrové Orechy - Exotické, Ale Veľmi Užitočné
Cédrové Orechy - Exotické, Ale Veľmi Užitočné
Anonim

Cédrové orechy sú exotické orechy, ktoré si získavajú čoraz väčšiu obľubu medzi milovníkmi zdravého stravovania. Veľmi si ich vážia aj fanúšikovia kulinárskeho umenia, pretože majú veľa aplikácií. Okrem svojej úžasnej chuti si ich vážia aj mnohé výhody, ktoré telu prinesú.

Piniové orechy sú jedlé semená získané z niektorých druhov ihličnanov z čeľade Pinaceae. V Európe sa ťaží ihličnaté drevo známe ako španielska borovica. Najväčšia produkcia je však v severnej Číne, kde sa píniové oriešky získavajú z kórejskej borovice.

Exotické orechy a ich liečivé vlastnosti sú ľuďom známe už od staroveku. Tieto vlastnosti sú spôsobené ľahko stráviteľnými bielkovinami, ktoré obsahujú. Cédrové orechy sú na ne najbohatšie v porovnaní s ostatnými orechmi.

Pečené cédrové orechy
Pečené cédrové orechy

Proteíny v nich majú naopak zvýšený obsah aminokyselín, najmä arginínu. Táto kyselina patrí medzi hlavné látky zodpovedné za správny vývoj ľudského tela. Preto sa cédrové orechy odporúčajú pre tehotné ženy, deti a dospievajúcich.

Zloženie cédrových orechov zahŕňa aj všetky druhy vitamínov, veľa minerálov, celulózu, fruktózu, glukózu, dextrín, sacharózu, škrob, dextrín a ďalšie. Olej z cédrových orechov má vysoký obsah polynenasýtených mastných kyselín, väčšinou linolénových.

Všetky tieto zložky určujú výhody, ktoré cédrové orechy pre telo prinášajú. Je dokázané, že ich príjem zlepšuje metabolizmus. Zlepšujú prácu kardiovaskulárneho, nervového, tráviaceho a vylučovacieho systému. Posilňujú svaly, pričom podporujú rastové procesy tela a organizmu. Okrem toho sú tieto orechy silným afrodiziakom. Ich konzumácia má pozitívny vplyv na mužskú potenciu.

Cédrové orechy - exotické, ale veľmi užitočné
Cédrové orechy - exotické, ale veľmi užitočné

Piniové orechy patria medzi najkalorickejšie orechy. Ich exotická, jedinečná chuť z nich robí prednostný doplnok k množstvu omáčok a jedál. Sú jednou z hlavných zložiek populárnej pesto omáčky. Sú dokonca použiteľné v cukrovinkách, pri príprave rôznych dezertov a čokolád.

Odporúča: