2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Ruský šalát bez vajec, Snehulienka bez mlieka - s podobnými dávkami hotových šalátov sa stretol každý druhý Bulhar. V období okolo sviatkov sa množstvá tovaru s chýbajúcimi výrobkami zvýšili.
Podľa najnovšej správy mimovládnej organizácie Active Consumers chýba vo väčšine ruských šalátov predávaných u nás vajcia. Iba 3 zo 14 skontrolovaných šalátov Snezhanka našli stopy jogurtu.
Vajcia v ruskom šaláte boli nahradené minimálne 3 konzervačnými látkami vyrobenými z vajec, ako je tepelne stabilný žĺtok a ďalšie. Obsahuje tiež početné zdroje sacharidov, ako je cukor, škrob, polysacharidové zahusťovadlá. Medzi obvyklými výrobkami pôsobia tiež sójový a bravčový proteín a kolagén.
Najčastejšie sa v hotových ruských šalátoch vyskytujú konzervačné látky: kyselina sorbová, dusičnan sodný a benzoát sodný. Vďaka týmto chemickým zlúčeninám sa zvyšuje trvanlivosť týchto výrobkov.
V Snehulienke sú tieto látky - škrob, sušené mlieko, mliečne bielkoviny, palmové a iné rastlinné tuky a tiež majonéza. Želatína sa tiež používa ako zahusťovadlo v 4 výrobkoch.
Pokiaľ ide o konzervačné látky v ňom, ukazovatele sú lepšie - zvyčajne obsahuje 1 druh, najčastejšie ide o kyselinu sobricovú.
Odporúča:
Vedci: Hotové Cesto Je škodlivé
Ukázala to štúdia amerických centier pre kontrolu a prevenciu chorôb hotové cesto ktorý sa predáva v obchodoch, môže predstavovať vážne zdravotné riziko. Americkí vedci, ktorí štúdiu uskutočnili, sa domnievajú, že baktérie obsiahnuté v tomto type polotovaru môžu viesť k nebezpečným chorobám až k otravám.
Po Obchodoch Vykĺzla Nebezpečná Chobotnica
Nebezpečná kalamár z Číny a Južnej Kórey vystraší spotrebiteľov na celom svete, pretože morské plody obsahujú vysoké množstvo mutovaných baktérií a sú už v obchodoch. Chobotnice s nebezpečnými baktériami sa našli v obchodoch s potravinami v Kanade a bolo zistené, že obsahujú mikroorganizmy, ktoré sú rezistentné na antibiotickú liečbu, pretože majú gén, ktorý ich neutralizuje.
Aká Skutočná Je čokoláda V Miestnych Obchodoch?
Každý miluje jesť chutné jedlo a nechať sa rozmaznávať rôznymi sladkými pokušeniami. Jednou z obľúbených pochúťok je čokoláda , a celkom prirodzene pri jeho výrobe existujú určité normy, ktoré sú povinní dodržiavať všetci výrobcovia. Tu nájdete skvelé rôzne čokolády čo sa týka značiek a typov, ale donedávna neboli urobené nijaké podrobnejšie štúdie kvality alebo bezpečnosť.
Je Naozaj Užitočné Mať Hotové Smoothie Vo Fľaši Alebo Nie
Základom všetkých smoothies sú ovocné pyré (a nejaká zelenina). Na rozdiel od čerstvých džúsov a čerstvých džúsov, smoothie obsahuje viac vlákniny, pretože ovocie je skôr zomleté ako vylisované. Prvé smoothies sa objavili v 30. rokoch minulého storočia s výrobou elektrického mixéra v Spojených štátoch a pozostávali z ovocného pyré a ľadu.
Čo Obsahujú Hotové Fašírky A Kebab?
Podľa starej bulharskej štátnej normy a Jednotného zberu receptov pre stravovacie zariadenia sa pripúšťalo, že obsah mletého mäsa na trhu musí obsahovať najmenej 70% mäsa. Potravinárske spoločnosti však dnes nie sú povinné pracovať podľa tam uvedených receptov.