2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Nebezpečná kalamár z Číny a Južnej Kórey vystraší spotrebiteľov na celom svete, pretože morské plody obsahujú vysoké množstvo mutovaných baktérií a sú už v obchodoch.
Chobotnice s nebezpečnými baktériami sa našli v obchodoch s potravinami v Kanade a bolo zistené, že obsahujú mikroorganizmy, ktoré sú rezistentné na antibiotickú liečbu, pretože majú gén, ktorý ich neutralizuje.
Vedci izolovali z čínskej chobotnice baktériu Pseudomonas fluorescence, ktorá sa môže viazať na ďalšie nebezpečné baktérie, ako napríklad Escherichia coli, a vytvárať enzýmy, ktoré oslabujú imunitný systém tela.
Tieto zlúčeniny vykazujú silnú odolnosť voči antibiotikám, čo ich robí konzumáciou veľmi nebezpečnými.
Všeobecne by baktérie mali počas varenia zomrieť, ale tie, ktoré sa nachádzajú v čínskych a juhokórejských kalamároch, môžu prežiť aj dlhodobé tepelné ošetrenie.
Odborníci varujú, že tieto kalmáre predstavujú globálnu hrozbu.
Ak doteraz bola táto rezistencia na lieky najrozšírenejšia v nemocniciach, teraz hrozí hrozba nad ľudstvom, pretože tento typ zlúčenín je možné dovážať do domu nielen počas cestovania, ale aj pri konzumácii zdanlivo bezpečných potravín.
Zdravotné štatistiky ukazujú, že v Európe ročne zomiera na baktérie rezistentné na antibiotiká asi 25 000 ľudí.
Vďaka morským plodom sa však šéfkuchár Luca Torricelli uchytil o svetový titul v kategórii najlepších cestovín. Torricelli pripravila špagety s červenými sicílskymi krabmi a mojitom.
Kraby boli zručne kombinované s lístkami mäty a strúhanou limetkovou šupkou, preto medzinárodná porota udelila titul argentínskemu kuchárovi.
Na druhom mieste sa umiestnil juhoafrický kuchár Giorgio Nawa, ktorý pripravoval cestoviny so smotanou z oranžového korenia z Kapského Mesta, cibuľu, surovú šunku a hrášok.
Na treťom mieste sa umiestnil Armando Capokiani z Číny, ktorý ponúkol rigatoni so smotanou z kreviet a bielym hľuzovkou.
Odporúča:
Aká Skutočná Je čokoláda V Miestnych Obchodoch?
Každý miluje jesť chutné jedlo a nechať sa rozmaznávať rôznymi sladkými pokušeniami. Jednou z obľúbených pochúťok je čokoláda , a celkom prirodzene pri jeho výrobe existujú určité normy, ktoré sú povinní dodržiavať všetci výrobcovia. Tu nájdete skvelé rôzne čokolády čo sa týka značiek a typov, ale donedávna neboli urobené nijaké podrobnejšie štúdie kvality alebo bezpečnosť.
Škodlivé Víno Sa Predáva Voľne V Obchodoch
V nadväznosti na čoraz aktuálnejšiu otázku kvality kupovaných potravín a nápojov prišla správa o prítomnosti škodlivého vína, ktoré sa po istý čas voľne predáva v obchodoch. Našťastie, v súčasnosti je falšované víno mimo podnikania. Na základe signálu Bulharskej agentúry pre bezpečnosť potravín (BFSA) inšpektori Výkonnej agentúry pre vinič a víno (EAVW) vykonali inšpekciu neregistrovaného výrobcu pseudo-vínneho nápoja.
BFSA: Ryby Kupujte Iba V Obchodoch
Niekoľko dní pred Mikulášom inšpektori z Agentúry pre bezpečnosť potravín odporúčali spotrebiteľom, aby si na sviatky kupovali ryby iba z regulovaných predajní. Odborníci z agentúry sa zjednocujú okolo názoru, že kupujúci v našej krajine by sa mali vyhnúť neregulovaným obchodníkom, ktorí ich okolo sviatku prilákajú rybami za nižšie ceny.
V Našich Obchodoch Sa Predáva Plná Klobása Do Vlasov
Pobúrený divák televízie Nova sa sťažoval, že si v týchto dňoch kúpil klobásu, v ktorej našiel kúsok bravčovej kože plnej viditeľných hustých bielych vlasov. Šokovaný divák sa podelil o to, že pochúťku kúpil v komerčnom podniku a vzal si takmer jeden kilogram klobásy.
Chobotnica
Chobotnica / Octopus / je morský mäkkýš, ktorý má skrátené telo a ústa a je obklopený ôsmimi chápadlami, ktoré sú vo vnútri vybavené veľkým počtom prísaviek. Chápadlá dosahujú dĺžku až 4 metre a telo môže dosiahnuť hmotnosť 100 kg. Potápači tvrdia, že chobotnice sú inteligentné, vôbec nie krvilačné a odvážne zvieratá.