2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Šošovka je jednou z dobre známych potravín na bulharskom stole. Táto lahodná strukovina je prítomná v mnohých polievkach, dusených pokrmoch a šalátoch.
Okrem chutného jedla je šošovica tiež veľmi užitočným produktom, pretože obsahuje vlákninu, vitamín A, vitamín B3, vitamín B4, vitamín C a ďalšie.
Je tiež zdrojom železa, draslíka, vápnika, horčíka, mangánu, medi, selénu, fosforu a zinku. Zároveň šošovky je nízkokalorický, čo z neho robí skvelú voľbu pre ľudí, ktorí bojujú s nadváhou.
Užitočné jedlo je tiež pre ľudí trpiacich cukrovkou, zápchou, anémiou. Ďalšie zaujímavé fakty o objektíve nájdete v riadkoch nižšie.
1. Šošovka má rôzne farby - niektoré bobule sú hnedé a iné - čierna, červená, zelená, žltá;
2. Šošovka je obľúbeným jedlom vegetariánov nielen pre svoje zloženie, ale aj pre svoju chuť. Šošovicové fašírky sú veľmi podobné mäsovým guľkám;
3. Šošovica je jedlo bežné nielen u nás, ale aj v mnohých ďalších krajinách. Často sa používa v blízkovýchodnej kuchyni. Je populárny vo Francúzsku, Grécku atď.;
4. Washington v Pullmane pravidelne organizuje festival venovaný šošovky;
5. Na Blízkom východe sa podáva s aromatickým sušeným korením a cesnakom. Vo Francúzsku sa naopak kombinuje s pečenými drobkami;
6. Najvhodnejším korením pre šošovicu je kmín, čierne korenie, senovka grécka, čierne korenie, kurkuma, petržlenová vňať;
7. Šošovka je vhodnejšia ako fazuľa, pretože sa nemusí tak dlho namáčať pred varením;
8. V niektorých kultúrach sa šošovici hovorilo mäso chudobných, pretože je lacnejšie a ako už bolo spomenuté, pripomína chuť mäsa;
9. Šošovica bola súčasťou jedálnička starých Egypťanov, starých Grékov a starých Rimanov;
10. Štúdie ukazujú, že šošovica úspešne bojuje s jesennou depresiou.
Odporúča:
Desať Faktov O Banánoch, Ktoré Nepoznáš
Banán je pravdepodobne jedným z vašich obľúbených druhov ovocia. A najlepšie na tom je, že si ho môžete kúpiť v susednom obchode kedykoľvek počas roka, na rozdiel od rokov minulých, kedy sme sa s privilégiom jesť tropické ovocie usadili iba počas novoročných sviatkov.
Drobnosti O škorici, Ktoré Nepoznáš
Lahodná aróma škorice je úžasná a spôsobuje teplo a pohodlie v každom z nás. Kedysi bola taká cenená, že sa o ňu bojovalo. Používalo sa to ako platidlo a ctili si ho ako silné afrodiziakum. Rodená Cejlónka (Srí Lanka), pravá škorica pochádza z čínskych spisov do roku 2800 pred naším letopočtom.
Drobnosti O Citrónoch, Ktoré Nepoznáš
Každý vie, že citróny sú užitočné. Veľmi často pripravte svojim deťom čaj s citrónom, citróny používame na čistenie tela alebo na chudnutie pomocou citrónov a tiež na zvýšenie imunity. Každý z nás už urobil aspoň jednu z uvedených vecí, ale dajú sa citróny použiť na niečo iné?
Druhy šošovice. Všetko O Objektíve
Všetci, alebo takmer všetci, milujeme šošovicu. Okrem toho, že je veľmi chutný, je aj veľmi užitočný. Okrem Bulharska sa šošovica konzumuje v Turecku, Rusku, Indii a ďalších. Objektív pochádza z Blízkeho východu. V minulosti sa dejinám vtedajších ľudí venovala osobitná pozornosť objektívu a umiestňovali ho na jedno z prvých miest na ich stole.
Drobnosti O Hruškách, Ktoré Nepoznáš
Hruška / spolu s jablkom / je jedným z najobľúbenejších druhov ovocia na svete. Nie je náhoda, že ju legendárny grécky básnik Homér spieva ako dar bohov. Grécky polostrov Peloponéz bol pomenovaný v II. strana hrušiek. Tam sa šťavnaté ovocie používalo na liečbu nevoľnosti a morskej choroby.
