2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Toto nariadenie nadobúda účinnosť 24. júna a ukladá výrobcom povinnosť uvádzať na etikete medu krajinu pôvodu produktu. Cieľom je zvýšiť informovanosť spotrebiteľov pri nakupovaní.
Predsedu Zväzu včelárov v Bulharsku Mihaila Mihailova nový zákon teší, pretože podľa jeho slov chráni záujmy bulharského výrobcu a zákazníka.
Väčšina ľudí v krajine uprednostňuje bulharský med pred dovážaným, pretože je oveľa lepší a užitočnejší ako čínske a argentínske výrobky, ktoré v posledných rokoch zaplavili náš trh.
Bulharský med je jedným z najpredávanejších produktov v Európskej únii, povedal Mihailov pre BNR.
Takže si myslím, že nájdeme trh a nakoniec napíšeme, že najkvalitnejší med sa vyrába v Bulharsku, a nie ako vylepšovač, bez bližšieho určenia, odkiaľ pochádza - hovorí predseda Únie včelárov.
Podľa nariadenia, ak sa med vyrábal vo viacerých krajinách, na etikete musí byť uvedená zmes druhov medu s pôvodom mimo EÚ, zmes druhov medu s pôvodom v EÚ alebo zmes druhov medu s pôvodom v EÚ. EÚ a v zahraničí.
Vyhláška tiež uvádza, že peľ ako charakteristická zložka medu sa nebude považovať za zložku, ktorá musí byť uvedená na obsahu štítku.
Nové pravidlá sú účinné od 24. júna 2015, ale med, ktorý sa už na trh dostal pred týmto dátumom, sa môže stále predávať so starými etiketami, ktoré neuvádzajú jeho pôvod.
Tento rok sa u nás očakávajú vynikajúce výnosy medu, uviedli včelári z Kyustendilu a Varny. Včelstvá sa dokázali rozvinúť a podľa predpovedí budú poveternostné podmienky tohto leta oveľa priaznivejšie.
Bohatá úroda by nemala zvyšovať cenu medu, pretože prípadné zvýšenie výrazne zníži predaj. V súčasnosti je cena za kilogram medu 10 leva.
Odporúča:
Moussaka: Pôvod A Tradície
Nie je nikto, kto by nejedol musaka alebo aspoň nebol oboznámený s tým, čo to je. Považujeme ho za tradičné bulharské jedlo, ale v skutočnosti je musaka arabské jedlo a dokonca aj jeho názov je prevzatý z arabčiny, kde je to „musaqqaa“, čo v doslovnom preklade znamená studené.
Predjedlá - Druhy A Pôvod
Všetky národy sveta majú pre predjedlo svoje vlastné meno: Francúzi to volajú predjedlá, Rusi raňajky, Španieli zase svoje tapas. Predjedlá sú reštauráciami považované za moderný vynález, pravdou však je, že história týchto jedál siaha storočia, ba až tisícročia dozadu.
Pôvod, História A Druhy Sushi Tyčiniek
Tyčinky na sushi ktoré si celý svet pochutnáva na exotických jedlách, sa tradične používajú na stravovanie v Ázii. Zatiaľ čo pre ľudí v západnom svete je ťažké ich použiť alebo je to ťažké aspoň párkrát, Ázijci ich jedia už viac ako 6 000 rokov.
Pôvod Kávy Harar
Harar je mesto vo východnej Etiópii známe dvoma vecami: svojou históriou ako hlavné sväté mesto islamu a prírodne spracovanou kávou. Krajina sa považuje za vlasť kávy a tento región je jedným z najstarších výrobcov tohto produktu. Už v 16.
Horské Jedlo Bude Mať špeciálnu Etiketu
Všetky potraviny vyrobené v horských oblastiach krajiny budú mať špeciálne označenie zaručujúce ich kvalitu. Vyššia kvalita bude znamenať aj vyššiu cenu týchto výrobkov. Syr a všetky ostatné mliečne výrobky, med a bobuľový džem, ktoré sa vyrábajú v horských oblastiach, ako sú Stará planina a Rodopy, dostanú špeciálnu značku.
